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Autor Thema: Was gedeiht bei dir im Garten?  (Gelesen 189730 mal)

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Helli

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #570 am: 16. Dezember 2014, 12:20:24 »


Eine "eingerissene" Mango hatte ich bei der großen Sorte auch noch nicht. Wir haben mehr Probleme mit dem daran interessierten Viehzeug!
Unsere mittlerweile 9 Mango-Bäume werden aber auch (wie Tommi bereits angemerkt hat) fast regelmäßig mit Wasser versorgt (auch, weil nah am Haus! Die besonders "schönen" verschwinden auch für die letzten 4-6 Wochen unter Plastiktütchen.
Unsere "heißbeliebten" Mangos sind alle Jahre dann reif (Anfang Mai), wenn wir wieder bei der Arbeit in DE sind. :-\
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Philipp

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #571 am: 16. Dezember 2014, 12:30:53 »


Ich achte auf jeden Fall darauf, dass meine Bäume nicht zu sehr austrocknen, ...

PS: Ich weiss, sind es sehr viele Bäume ... ich habe halt nur wenige.


Ich hab sechs Mangobäume und da ich nebenbei noch Gemüse und Neupflanzungen habe werden diese Mangobäume auch regelmäßig mitbewässert.
Daran kanns also nicht liegen.
Aber vielleicht ist diese Sorte für Som-Tam, solls auch auch mit Mango geben, tam ma-muang.
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urspeter hansen

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #572 am: 16. Dezember 2014, 13:23:03 »

Das Früchte und Gemüse Platzen kann verschiedene gründe haben.

Meisten ist der Grund das sich in einer Trockenperiode vermehrt in den Zellen Lingin breit macht was die Frucht hart und unelastisch macht. Kommt nun der Regen kann sich die Frucht nicht mehr ausdehnen und Springt. Da hilft Wasser geben auch nicht fiel denn so ein mittlerer Mangobaum braucht dann schon Täglich seine 400 Liter Wasser am Tag. Gibt man zu wenig oder unregelmäßig ist es Kontraproduktiv.
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Tommi

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #573 am: 16. Dezember 2014, 18:50:05 »

Urs-Peter, nunja, braucht ein Mangobaum ganze 400 Liter am Tag, kann giessen
in langen Trockenzeiten doch auch nicht völlig verkehrt sein(?) ... nur ein Gedanke. :-X
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urschweizer

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #574 am: 17. Dezember 2014, 21:18:02 »

Gibt es hier Sellerie und wenn ja event. Thai-Name! Danke (also Knolle, nicht nur Kraut)
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Helli

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #575 am: 17. Dezember 2014, 21:45:27 »

Gibt es hier Sellerie und wenn ja event. Thai-Name! Danke (also Knolle, nicht nur Kraut)
Hab' ich bei Makro schon gesehen! Kommt auch aus China.
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Tommi

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #576 am: 17. Dezember 2014, 21:54:55 »

@urschweizer, hier findest du zwei Arten (etwas weiter unten) und die Thai-Namen dazu.
Die uns bekannte Art/Knolle scheint leider nicht aufgeführt zu sein - aber ich kann
bestätigen, dass sie im Makro zu kaufen sind.
Bist du gerade in TH? Sonst frage ich morgen gern für dich nach dem Thai-Namen.

http://www.thai-thaifood.de/n005-thail%C3%A4ndisches-gem%C3%BCse.html
« Letzte Änderung: 17. Dezember 2014, 22:09:53 von Tommi »
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jorges

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jorges

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #578 am: 28. Dezember 2014, 20:44:54 »

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Helli

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #579 am: 02. Januar 2015, 20:12:39 »

Heute waren wir auf einer "Blumenausstellung" in Khon Kaen. Also ungefähr 10 oder 15 Blumenbeete (aber schön!) und 4.867 Verkaufs- und Fressstände. Ich hätte das zwar nicht abgestritten, dass es das gibt, habe aber erstmalig Tulpen (kommen ja wohl ursprünglich aus Indonesien) und Dahlien hier gesehen.
Witzig war auch der mit Ritterkreuzen geschmückte Dino (sogar mit den richtigen Farben).

Ich hatte gedacht, auch @Kern hier zu treffen.
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Kern

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #580 am: 03. Januar 2015, 16:36:03 »

Hallo Helli

Ich hatte gedacht, auch @Kern hier zu treffen.

Erst nachmittags am 1. Januar erfuhr ich von meiner Holden (thai-typisch  {:} ), dass die Tochter ihrer besten Freundin am 2. Januar Hochzeit feiert (e) ...
Und das ging dann vor.
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uwelong

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #581 am: 20. Januar 2015, 10:00:49 »

Der fliegende Frosch

Wenn einer, der mit Mühe kaum,
Gekrochen ist auf einen Baum,
Schon meint, daß er ein Vogel wär,
So irrt sich der.

(Wilhelm Busch)





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archa

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #582 am: 21. Januar 2015, 06:36:49 »

Hallo Tommi,
besten dank für deinen wertvollen  LINK  der du an @urschweizer mitgeteilt hast.
Viele Informationen für/über die Thaiküche, Gemüsenamen, Früchte, Saucen, etc.
Habe den Link gespeichert, Mann/Frau weiss ja nie......

Für weitere Interessenten hier nochmals den Link  

http://www.thai-thaifood.de/n005-thail%C3%A4ndisches-gem%C3%BCse.html

Gruss
archa
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Bulle von Toelz

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #583 am: 26. Februar 2015, 19:37:29 »

Heute habe ich meinen ersten Radie geerntet. Die Saat kam aus Deutschland.
Leider zu eng gesetzt und einen habe ich nach 5 Wochen geerntet. Schmeckte
auch so gut wie in Deutschland. Mal schaun ob der Rest auch noch was wird.
Ein Teil der Radieschen ist nichts geworden, da sie zu eng gesetzt waren. Vor
3 Jahren hatte ich Schlangengurken im Garten und rund 25 Stück geerntet.
Die ersten Blüten kommen schon und auf die Ernte muss ich noch warten.
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fidelio

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #584 am: 26. Februar 2015, 20:10:44 »

Bulle von Toelz - servus,
danke vielmals fuer deine Informationen. Ich
selbst probiere ja auch schon laengere Zeit herum.
So erfolgreich wie du bin ich nicht. Das Motto
heisst halt ueben und abwarten.
lieben Gruss
fidelio



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