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Autor Thema: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen  (Gelesen 49226 mal)

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nompang

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #15 am: 20. April 2012, 21:59:05 »

Seit die Kommentare ausgelagert sind, sind die Beiträge von derbayer etwas trocken geworden. :(

Nicht seine, sondern die fehlende, spontane Resonaz >:

Schade, darum mein Vorschlag:

Wenn jemand ein Tagebuch im Sinne eines Nachschlagwerkes schreibt, sollte er wöchentilich die Meinungen der Leser selber auslagern können, damit bleibt der Informations- wie auch der Unterhaltungswert erhalten.

Ist das überhaupt möglich ???
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Eine Stunde zu spät ist relativ pünktlich....Einstein in Thailand.

Kern

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #16 am: 21. April 2012, 06:13:02 »

Ist das überhaupt möglich ???

Natürlich! Aber nur für die TIPianer, die in meiner Nähe wohnen, denn ich vermiete meine Mod-Tasten stundenweise. Aktueller Tarif: zwei Weissbier pro Stunde
Wer andere Mitglieder sperren will, muss dafür extra berappen.  :-)
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derbayer

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #17 am: 21. April 2012, 13:58:02 »


Nächster Bericht_



                                                            



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Isan Yamaha

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #18 am: 21. April 2012, 14:31:46 »

@derbayer,
das grenzt an Körperverletzung,bei meinem Abnehmen.
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derbayer

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #19 am: 21. April 2012, 14:45:36 »


Mach eine Spargelkur und du nimmst ab!

Spargel entwässert, regt  und reinigt die Nieren
Spargel ist Vitaminreich  fast  null Kohlenhdrate, Fett eh nicht.

Statt Bier trinkst Spargelbrühe.

Bis Johanni hast du 10 Kilo abgenommen, mindestens.  Und wenn du einen Schnaps brauchst, trinkst einen Spargelschnaps


*außerdem ist Spargel potenzfördernd
 je mehr du also isst, umsomehr hat auch deine Frau davon.....
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Isan Yamaha

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #20 am: 21. April 2012, 14:58:40 »

Für das lezte,brauche ich keinen Spargel. }} {*
Bier,was ist das,braucht man das ??? ??? Ich nicht  }} {*
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derbayer

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #21 am: 26. April 2012, 00:48:58 »


Antworten auf einige Anfragen:

Zitat
Welche Kartoffeln dazu ?

Eine gelbe , festkochende Kartoffel dazu (keine mehlige)z. B . Annabel . zur Spargelzeit gibt es immer auch die 1.Neuen Kartoffeln  meist aus Süditalien, Zypern oder Ägypten.
Ich verwende diese!

Zitat
Pellkartoffeln oder Salzkartzoffeln, oder in der Schale ?

Zum Spargel mache ich seit je her schonend die Kartoffeln im Dämpfer!
(Schälen, waschen , in Form schneiden, in den Dämpfer geben,Salz darüber, leicht schwefeln und dämpfen)
Dämpfen benötgt mindestens doppelte Garzeit.  In Th nimmst du einen Bambusdämpfer)

Zitat
Zitrone dazu ?
Selbstverständlich! Das hatte ich versäumt zu erwähnen: Zitrone  ist sehr wichtig beim Zubereiten des Spargels. Sie kommt nicht nur in den Spargelsud, sondern wird auch als Zitronenecke mit auf den Teller gereicht ; Zitrone 6teln oder 8teln.  Nie Scheiben ! Wie soll man eine Scheibe unfallfrei ausdrücken ?

Zitat
Wein oder Bier dazu ?
Zum Spargel paßt vorzüglich ein gepflegtes Gläschen Wein. Und wenn schon dann ein Weißwein !  Auf sein Bier sollte man beim Spargel mal verzichten.....

Zitat
Ist Spargel gesund, und warum riecht er so......nach dem Essen.....
Spargel ist sehr empfehlenswert, da er kaum Kalorien hat etwa 20 cal pro Portion!  denn er hat kaum  Kohlenhydrate und  kein Fett.
Er reinigt die Nieren aber auch die Blase sehr, sehr  gut !  Bis heute weiß die Wissenschaft nicht warum er beimnächsten Toilettengang so riecht ?
Denn richen tut er nur bei einem Teil der Leute, bei der Hälfte  gar nicht  {+
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uwelong

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #22 am: 30. April 2012, 15:33:01 »

Mein lieber @bayer!

Etwas liegst du falsch!

Der „Hamburger“ kommt aus Hamburg und nicht aus Amerika! Deshalb heißt er ja auch „Hamburger“!

Sonst müßte er „Amerikaner“ heißen, das sind aber wiederum Gebäckteilchen mit Puderzuckerglasur!

Obwohl, so ganz genau weiß ich es auch nicht, im „Hundekuchen“ ist ja schließlich auch kein Hund drin!

 ;D


Pfürti

Uwe


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derbayer

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #23 am: 30. April 2012, 17:50:48 »


@mein liebster uwelong:

jetzt aber Futter bei die Fische :  FAKTEN; FAKTEN ; FAKTEN

Beweise auf den Tisch, oder Rückzugsmannöver antreten. ....  geordneten Rückzug, versteht sich ;)





*mit was liegt der bayer falsch ?
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uwelong

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #24 am: 30. April 2012, 18:22:55 »

Fakten?
Hamburg liegt in D + somit kommt der erste "Hamburger" logischerweise auch aus Hamburg!
capiche?


 }}




Re: Heute gibts : Einen Blick hinter die Kulissen
« Antworten #71 am: 27. April 2012, 16:10:02 »
   ZitierenZitat

The home of Burger

Das hier ist die Mutter aller Burger:

MC und Burgerking sind zwar die Erfolgreichsten und Bekanntesten aber der erste war :

Louis Lassen
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Benno

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #25 am: 30. April 2012, 19:04:34 »

Spargel ist sehr empfehlenswert, da er kaum Kalorien hat etwa 20 cal pro Portion!  denn er hat kaum  Kohlenhydrate und  kein Fett.

Frischer Spargel in DACH ist schmackhaft und gut!
Frischen Spargel in SOA gibt es jedoch kaum zu kaufen.
Dafuer waechst in Indonesien,Malaysia,Thailand etc. oftmals direkt vor der Haustuer der Bambus.

Bambussprossen sind sehr empfehlenswert,da sie kaum Kalorien haben etwa 25 cal pro Portion!  denn sie haben kaum  Kohlenhydrate und kein Fett.
Dafuer reichlich Phenole die allerlei Krankheiten vorbeugen - bzw. heilen koennen.

Die spargelaehnlichen Bambussprossen kuechentechnisch zubereitet schmecken annaehernd genauso gut wie richtiger Spargel.
Bambussprossen sind daher eine gute und kostenlose Alternative zum Spargel fuer Expats und Dauerurlauber die in der suedostasiatischen Pampa ihr hinterfragungswuerdiges "Heimat"gefuehl fuer euro-exotische Speisen nicht in der Lage sind zu unterdruecken.
Wer zu faul zum Bambussprossen stechen ist findet eventuell im Superstore nebenan vakuumverpackte Portionen wie hier im "Toko Brastagi" von Medan in Nord-Sumatra:



Der Preis von 12500.- Rupiah = ca. 1,02 Euro ist selbst fuer den User der auf einen localen maximalen Finanzlevel von etwa 300.- Euro lebt aus der Portokasse zu bezahlen.
In Thailand heisst diese spargelaehnliche Stangengemuese nach meiner Recherche หน่อไม้ไผ่ .
Ein Rezept aus Thailand: Bamboo Shoot Yum Recipe



Quelle und Thai-Rezeptur: http://www.thaitable.com/thai/recipe/bamboo-shoot-yum

Noch ein Thai-Rezept von einer malaysischen Webseite: Thai Red Chicken Curry with Bamboo Shoots



Quelle mit Rezeptur: http://www.worldfoods.com.my/wf/whats_cooking/meat/me_thairedchicbam.html?iframe=true&width=550&height=100%

Delikate indische Rezepte mit Bambussprossen: http://food.sulekha.com/recipes-with-ingredient-bamboo-shoot.htm

OB
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uwelong

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #26 am: 30. April 2012, 19:13:33 »



@benno

Auf die Idee bin ich noch gar nicht gekommen!

Bambus (esse ich eh gerne) mal als Spargelersatz nehmen!

Schön mit Schinken und Kartoffeln, zerlassener Butter (bei mir mit Knoblauch und Maggi!).

Das probier ich aus!

Guter Tip!

Thx,
Uwe



 }}
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derbayer

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #27 am: 30. April 2012, 19:31:18 »

Fakten?
Hamburg liegt in D + somit kommt der erste "Hamburger" logischerweise auch aus Hamburg!
capiche?


als Heraldiger zeichnest du dich da nicht aus. Das ist etwas sehr sehr profan..... ;] ;]

Die Hamburger wußten vom "Hamburger" überhaupt nichts, bevor Mc  Donalds  nach Deutschland  kam.

Hätten die Hamburger ihn für die Amis erfunden, das ginge ja noch..... }}

aber:

die Amis ihn für die Hamburger erfunden {+ {+


mußt du doch noch was nachforschen uns UWE    C-- C-- C--
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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #28 am: 30. April 2012, 19:34:58 »

Ach bayerlein,

das Ganze war nur als Scherz gemeint!

Natürlich hast Du in der Sache Recht!


 :P

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Re: Kommentare, Meinungen zu Heute gibts und Blick hinter die Kulissen
« Antwort #29 am: 30. April 2012, 19:42:06 »

Ach mein Uwe

[-] [-]

ich will ja gar nicht recht haben. ..


weil  ich glaube die Thais waren die 1 sten   odda ?





Thai-Cheesburger
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