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Autor Thema: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie Kochen  (Gelesen 104719 mal)

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TeigerWutz

  • ทหารผ่านศึก
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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie Kochen
« Antwort #1170 am: 08. Oktober 2018, 12:04:37 »

Zitat von: Lung Tom
Bei der 11 Tiger Variante gibt es anscheinend ein Pulver (?) was in den LaoKhao gestreut wird. Ich hab nur einmal gekostet, das war echt hart, allerdings hab ich danach erfahren, das es sozusagen ein "Eintägiger" war.
sprich kurz vor Verkauf wurde das Pulver in den LaoKhao gerührt.....

Grün = Pulver
Rot = Block



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.

If you can't stand the heat - stay out of the kitchen!

Lung Tom

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie Kochen
« Antwort #1171 am: 08. Oktober 2018, 18:42:35 »

Gratin ,   sehr begehrt  bei uns  wachst ja wie Unkraut  und hat   um die 20 %  Protein  .

Wenn diese Angabe stimmt, dann zählt dieses Gemüse nach meiner Meinung zu den "Superfoods". Im Vergleich: eine rohe Kartoffel hat 2% und die Brennnessel 7 %...

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/proteinreiche-lebensmittel.html#toc-proteinreiche-lebensmittel-die-liste-als-pdf
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie Kochen
« Antwort #1172 am: 21. Oktober 2018, 18:27:50 »

feinste Räucherware aus dem Isaan

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Erst wenn die letzte Ölplattform versenkt, die letzte Tankstelle geschlossen ist, werdet Ihr merken, dass man bei Greenpeace nachts kein Bier kaufen kann.

Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie Kochen
« Antwort #1173 am: 21. Oktober 2018, 19:15:55 »

Lekker

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Erst wenn die letzte Ölplattform versenkt, die letzte Tankstelle geschlossen ist, werdet Ihr merken, dass man bei Greenpeace nachts kein Bier kaufen kann.

Burianer

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie Kochen
« Antwort #1174 am: 21. Oktober 2018, 19:29:29 »

BM, und woher ? sieht sehr schmackhaft aus und wuerde auf meinem Speisplan auch vorkommen  ;]
 {*
 ??? Geheimtip  :-X  rampo  ;]
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie Kochen
« Antwort #1175 am: 21. Oktober 2018, 19:43:33 »

Nee , aus der Nähe von Korat . Kassler geräuchert und danach gebacken — vom Feinsten !
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Erst wenn die letzte Ölplattform versenkt, die letzte Tankstelle geschlossen ist, werdet Ihr merken, dass man bei Greenpeace nachts kein Bier kaufen kann.

Rangwahn

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie Kochen
« Antwort #1176 am: Gestern um 02:59:54 »

Nee , aus der Nähe von Korat . Kassler geräuchert und danach gebacken — vom Feinsten !

Ja sieht sehr lecker aus - du lässt es dir gutgehen  ;} [-]
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