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[Ozone]

@Manfred

Jetzt ist der Mangobaum auch wieder weg und zeigt den Frosch im Eiswürfel...





Offenbar gibt es ein Problem mit dem Imageshack-Hoster und Deiner Skalierung. Das hatten wir ja einmal in einem Thread herausgefunden. Ich bin so frei, hier einmal einzugreifen, was aber keine Garantie für eine Darstellung, die alle Member sehen können, sein wird.

Wenn du sicher gehen willst, dass Deine Verlinkungen zu Deine Gartenfotos klappen, achte doch bitte auf korrekte oder schlicht gar keine Skalierung und funktionierende Links.

[Ozone]

Da ist das einzige was ich recovern kann...












(Alle Fotos von Manfred)

[Kern]

Ich waere froh, wenn wir sowas im Garten haetten: Baumschatten und Eisbloecke.   

[old henri]

Nach dem letzten Hochwasser habe ich die Bananen durch mehr Gemüse ersetzt.

   

[drwkempf]

Hallo old henri,

das sieht ja toll aus. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Du hast wohl gleich zwei grüne Daumen.

Wolfram

[old henri]

Nein zwei grüne Daumen habe ich nicht, aber viel Zeit und etwas Grund wissen.

[sitap]

Ich ernte zur Zeit gerade täglich 1-2 Tomaten die jede über 300 Gramm schwer sind. Die Samen habe ich mir aus der CH mitgebracht. Grüner (Thai)-Spargel haben wir auch jeden Tag so 1-2 Kilo. Da wir diese Menge nicht selbst essen können, verkauft meine Frau den Überschuss zu 150 BHT/Kilo.

[rampo]

Hallo sitap.
Gibst du mir ein bar Tips  ueber Gruene Spargel ich kenne sie nicht.
fg rampo

[Bruno99]

fuer den gruenen Spargel waere auch ich an ein paar Tips interessiert.

die schmecken an Oysterscauce einfach herrlich, und wenn sie dann noch aus Eigenzucht kommen koennten .....

Dart und ich nehme hier jeden Ratschlag sehr gerne entgegen.

[sitap]

Mein eigenen Kenntnisse über Spargelanbau sind bescheiden, da meine Frau die Gärtnerin ist (ich bin fürs bauen zuständig). Der beste Ratschlag ist, sofern ihr Thai lesen könnt oder eure Partnerin übersetzen kann im Buchhandel ein Buch über Gemüseanbau zu kaufen, wo dann auch das Thema Spargeln behandelt wird. Hier kurz was ich weiss: Spargeln lieben lockeren Boden, Pflanzabstand ca. 70cm, Spargeln benötigen viel Wasser, für die Mutterplanzen die über einen Meterhoch werden müssen Stützkonstruktionen erstellt werden, nie alle Spargeln ernten sondern immer wieder Mutterplanzen nachwachsen lassen, die Früchte der Mutterplanzen (sehen aus wie Erpsen) frühzeitig abnehmen, alte Mutterplanzen entfernen. Bei uns läuft alles in einer ca. 3 Wochenperiode ab. D. h. drei Wochen ernten, drei Wochen nachwachsen lassen, in der heissen jahreszeit empfiehlt es sich die Pflanzen mit Folie (60% Beschattung) abzudecken. Wir haben ca. 100m2 beplanzt und können, wie erwähnt nicht die ganze Ernte selbst verwenden. Der Absatz der Spargeln ist kein Problem, die Thais stehen bei meiner Frau Schlange um das leckere Gemüse in BIO-Qualität zu kaufen. Zum Thema BIO: wir verwenden im Garten keinerlei Chemie, meine Frau setzt selbst verschiedene Brühen an um Insekten oder Pilzbefall zu behandeln. Allerdings gibt es trotzdem manchmal Ausfälle.

[rampo]

Danke .sitap
wie ist der Thai name vom gruenen Spargel.
fg

[boehm]

Zu Spargel sagen die hier: Normal Farang, Kartoffeln und Kartoffelchips heißen Man Farang....

 

[Bruno99]

@Sitap

auch meinerseits ein Dankeschoen.
Mal schaeun, was ich da so an Informationen, gedruckt oder online, kriegen kann 

[old henri]

Da mal ein über den Spargel- Anbau in der Schweiz und da sie hier wie ich oben gelesen habe zu ihr Normal Farang sagen scheint es sich um die gleiche Pflanze zu handeln. Was sich beim Anbau sicher unterscheidet ist das fehlen der Vegetations-Pause in Thailand. Für mich kommt ein Anbau von Spargel nicht in frage da mein Gemüsegarten am Ende der Regenzeit meistens überschwemmt wird.
http://www.swissasparagus.ch/site/Main.php?Opt=1&Lng=DE

[TeigerWutz]

Normal Farang

หน่อไม้ฝรั่ง


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