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[Josef]

>> Kaffeekonsum lässt die graue Hirnsubstanz schrumpfen <<
kann ich bestätigen ... werde jeden Tag ein wenig dümmer 

[Lung Tom]

Meine Frau hat im Netz wieder mal was aufgespürt. Kaffee.

Kurzes Gespräch: wir testen drei Kilo von dem Hersteller: mittel, stark, normal:






THB 829, versandkostenfrei bei dieser Variante...

...meine Einschätzung wird ein Weilchen dauern, trotz 500 gramm - Abpackungen...

[Bruno99]

THB 829, versandkostenfrei bei dieser Variante...

Habe das Angebot trotz Google (auf die Schnelle) nicht gefunden, aber ist das der Preis fuer 3 Kg 

[Lung Tom]

...ja, 6 Packungen a 500 gramm.

Ich schick morgen hier in diesem Thema einen Link - zu 95 %...

[Bruno99]

Danke Tom, werde ich mir dann anschauen.

Aber bevor ich mir welchen (fuer diesen Preis) anschaffe, warte ich doch noch deine Expertise ab 

[Lung Tom]

Hallo Bruno,

so, zumindest kann ich zwei Hinweise geben, allerdings thaisprachig, ggf. kann man die Sprache umschalten, hab aber selber nicht gefunden wo. Der Kaffeeduft steigt mir schon in die Nase, wenn ich an den Tüten vorbeigehe, die erste Tüte mache ich vielleicht schon nächste Woche auf:

https://doithai.coffee/

https://doithai.coffee/product/%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%81%e0%b8%9f%e0%b8%9b%e0%b8%b2%e0%b8%87%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b8%9a%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b9%89%e0%b8%b2100-arabica-bs/

 

[Bruno99]

Tom, danke   

Im zweiten Link sind deine Angaben ersichtlich, 3Kg fuer 828 THB und man kann sogar einen Roestgrad auswahlen.

Der Einzelsack zu 170 THB ergibt einen Kilopreis von 340 THB... da bin ich wirklich auf deine Kostproben gespannt.

Hast du Bohnen oder bereits gemahlen?

[Lung Tom]

Na, ich hoffe ungemahlene Bohnen zu finden.
Sonst wär ich echt 

Also, wenn ich die erste Tüte aufschneide.....

 

[Lung Tom]

Das Aufschneiden der ersten Tüte ist schon ein paar Tage her.

Habe gerade für die nächsten Tagen den Kaffee gemahlen. Die erste Tüte war die "sanfte" bzw. milde Roestung. Hat ein wenig Säure, aber ganz ehrlich, ich bin kein Auskenner beim Kaffee-Geschmack, wobei es mir etwas schärfer geroestet wohl lieber ist, aber dessen war ich mir ja bewußt, als ich die Probebestellung ausgeloest habe:



Auf jeden Fall sehen die Bohnen sehr gleichmäßig aus, was mir bei der "makro-Ware" so nicht aufgefallen ist:



Ich bin jedenfalls recht zufrieden, und freue mich auf die stärkeren "Kaliber"....

[BAN1]

die bohnen sind aber teilweise sehr dunkel geroestet

[Raburi]

Mein täglicher Muntermacher.
War als Bild für den Fotowettbewerb gedacht.
War aber leider zu spät.

[Lung Tom]

BAN1 hatte es schon geschrieben - sie sahen echt dunkel aus. Jetzt habe ich die braune Tüte geoeffnet und für morgen gemahlen:



...aus der Erinnerung würde ich sagen, DER riecht jetzt würziger. Aber schaut mal hier: im großen Behältnis der Neue, im Kleinen der Rest vom "Alten".



Wenn der Neue morgen schwächer ist, muss ich noch mal nachlesen. Aber einen so braunen Kaffee würde ich denken, hatte ich noch nie...

[Suksabai]

@Tom

schon eine sehr "exotische" Farbe für gemahlenen Kaffee, habe ich so auch noch nie gesehen.
Bin schon auf deine Bewertung in Sachen Geschmack neugierig...

[Lupo2002]

Hab kürzlich diese Bohnen bei Lazada geordert, trifft meinen Geschmack und vom Preis sehr günstig.

[Raburi]

Hallo Tom
Die neue Sorte ist tatsächlich sehr hell.
Farblich würde vielleicht eine Mischung der beiden Sorten eine "schöne" Farbe ergeben.
Geschmacklich müsste man das ausprobieren.
Hauptsache es wird ein guter Muntermacher.
Gruss  Raburi