B.M. Quality Food Co.,Ltd
25/1 Sopha Rd., Bangprok, Muang, Pathumthani 12000, Thailand
Tel : 02-978-0916-8,02-978-1181-3
Fax : 02-978-0899, 02-581-1670
Sale Support : sales@bmfood.com
Golf von Mexikowo macht denn der Alex ueberall rum :]
Angst vor Alex
Jaaa, wunderbar, woher???
Lecker!!!
Vitakrone = Lidl
;)
Aldi= Delikato oder Almare ;)
Und alle kommen aus dem Meer...janeeisklar ;]
Kann BM nur empfehlen!
Moin,
Ware gestern per Bus pünktlich und gut verpackt eingetroffen. Erste Sichtung, prima!
Das Stimmt.
Gute deutsche Wurst kannst du bei mir in Pattaya kaufen!
wolfgang
es sind 35 Wurstsorten( von Aufschnitt über Bratwürste bis Salami und Schinken) und 9 verschiedene fertige Speisen im AngebotHabe bereits fast Alles ausprobiert.
Eigentlich, koennte doch der Pattayametzger im Nur fuer Forenmitglieder die Liste einstellen. Was ist daran so problematsich ?
Kann jemand über die derzeitige Qualität der Heringe etwas sagen?
es gibt keine Heringe mehr bei B.M. , auch nicht demnächst
Verbreitungsgebiet : Der Hering bildet die größten Fischschwärme überhaupt und hält sich im Übergang zwischen gemäßigten, nördlichen und polaren Meeresbereichen auf. Er ist in Ost- und Nordsee sowie im gesamten Nordatlantik zu finden – von Norwegen bis nach Grönland und bis vor die amerikanische Ostküste.
Neben den durch @Blackmicha geposteten Bratheringen frisch konserviert auf seinen Tisch ist der Hering in Senfsosse noch eine weitere empfehlenswerte Delikatesse die der europotente Dachler sich auf Grund des in Bezug auf DAS was der Mensch normalerweise braucht immer noch unreale Wechselkurs Euro zum Baht abwaertstendierend von 50+ zu 39 und vermutlich bald darunter - sich ab und zu trotzdem einmal leisten kann:
Du erwähnst zwar immer den unrealen Wechselkurs Euro/Bath, hast aber noch nie eine Begründung dafür abgegeben.
Vielleicht holst du das gelegentlich nach.
Die Preisen haben sich doch innert 5 Jahren verändert.
Ein anderes Thema, das sich mehr mit den Kosten für "Farangs" beschäftigt, ist leider schon 2008 eingeschlafen...
http://forum.thailand-tip.com/index.php?topic=741.msg21008#msg21008
es sind 35 Wurstsorten( von Aufschnitt über Bratwürste bis Salami und Schinken) und 9 verschiedene fertige Speisen im AngebotHabe bereits fast Alles ausprobiert.
Die Waren werden per "Styroporkisten", mit Trockeneis und per Nachtbus (Tagbus?) bis zur nächster Station verschickt.
archa
Hi, danke fuer den Tip das man bestimmte Gewuerze, ect. bei MAKRO auch bestellen kann. Ich bin regelmaessig dort und stoebere sehr ausgiebig nach ansonsten schwer zu findenden Zutaten, habe aber bisher nur schwarze Senfkoerner entdeckt.
Koriandersaat sieht zwar so aus wie Senfsaat, ist es aber nicht.
Gruss nach Cha Am
Vielleicht interessant
für unsere Nordlichter
Wurstversand:
http://www.countrysausagethailand.com/index.html
Grüsse Jürgen
Hiermit möchte ich allen Liebhabern der deutschen Wurst mitteilen, das ich ab 05.09. wieder in Pattaya bin und dann auch die Produktion und Lieferung von deutscher Wurst beginnt.
Wolfgang {-- [-]
vorher filetieren?
Nächste Woche bin ich vor Ort, dann wird probiert.... ;D
Die Wurstwaren für auf Brot müsste es in kleineren Portionen geben, so viel kann einer alleine nicht essen, in kurzer Zeit (Haltbarkeit).
Nächste Woche bin ich vor Ort, dann wird probiert.... ;D
Aufgefallen ist mir, dass die Sülze dieses Mal nicht so schön sauer ist wie davor, leider.... C--
...provokative Herausstreichung des Anbotes fuer Heringe ...???
Ich fordere daher,die Headline fuer diesen Thread zu aendern!
@rampo
Das Archer - Bier ist fuer eine schweizer Familie !
Mehr brauch ich ja nicht dazu sagen.
Jock
Hier die Anfahrt vom Delphin Kreisel (Pattaya-Nord)
......
dass ich die Verlegung des Dolphin Kreisels gar nicht mit bekommen habe:]
Vielleicht wäre es von Vorteil, an wichtigen Punkten in Deiner Nähe (falls günstig möglich und erlaubt) Hinweisschilder anzubringen.
Die neue Liste mit den alten Preisen,und den GPS-Daten erscheint morgen im Farang.
Wenn ich eine Wurst will schlachte ich kein Schwein...
Ich / Wir zuechten und verkaufen Schweine, wir schlachten keine ( ausnahmsweise, 1-2 Mal im Jahr fuer ein Fest)
Gruesse Walla
Wenn das auch noch in meinem Sinne ist steht einer dauerhaften Lieferbeziehung nix im Wege.
Udo , was hast Du denn so alles bestellt und wie schmeckt es Dir.
Will auch mal bestellen , denn meine deutsche Geschmacksrichting auf Wurstwaren sind nach wie vor stark.
Wie ist es mit der Bezahlung ? per Ueberweisung ?
Soll ich vorher oder nachher bestellenVorher bestellen und nachher bezahlen :] :] [-]
Hi malakor,
ja, das ist fuer dich schade.
Bis HuaHin gibt es ja eine Buslinie von Pattaya, die "Gelben", ist die gleiche Linie die von Mukdahan nach Rayong faehrt.
Aber mehr geht wohl nicht. ..
Gibts denn in Phuket keine Metzger die schmackhafte Wurst und so... fuer deutsche Gaumen liefert?
Gruesse Walla
Liebe Herings Freunde in und um Pattaya .
so ich habe eine Quelle aus Bangkok aufgetan für Heringe und vieles mehr ,
die hier in Pattaya 3 x wöchentlich ausliefert .
Da die Mindest Abnahme Menge 5 kg ist , suche ich Herings Freunde und
gleich Gesinnte im Geschmack .
Wer also Interesse hat , kann sich per PM mit mir in Verbindung setzen , wir machen
dann einen Termin aus , so stelle ich mir das jedenfalls vor für eine Sammel Bestellung.
Habe kein Interesse daran etwas zu verdienen , oder mir zusätzliche Arbeit hier
auf zu halsen bestellen an eine Adresse , Treffen und aufteilen zu den Original Preisen
ohne Aufschlag .
Bitte auch Interessenten , die nicht die Ware abholen kommen möchten Abstand zu nehmen ,
da ich nicht beabsichtige hier einen Versandt zu eröffnen .
(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735450254_NN.jpg)
sieht doch schon mal sehr gut aus ... und der Preis passt auch !!!
(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735442524_NN.jpg)
(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735419166_NN.jpg)
Tja der gute Mann hat noch viel mehr leckere Sachen im Programm , die
für Restaurant`s gedacht sind aber auch frei geliefert werden können zu
den EK`s von den Köchen .
Hoch interessant finde ich ... und wer noch ????
Alex
Ps : Bilder wurden extra in der Größe eingesetzt ... für die , die jetzt wieder motzen
damit man die Bilder und Speisen auch erkennen kann !
Heringe gibt es beim Zigeuner Hans. Er ist jeden Sonntag von ca 06.30 bis 08.30 Uhr in dedr kath. Kirche an dere Sukomvit, nach der Central Road in Richtung Bangkok, an der Cafe-Bar anzutreffen.
Der Tenor meiner Aussage richtet sich dahin, das man an der Kasse seine Rechnung bekommt.
Wie hoch die allerdings ausfällt bestimmt jeder selbst.
......
Was hast du denn mit den Heringen vor, dass sie unbehandelt sein müssen? Vieles geht ja auch mit Salzheringen nach dem Wässern
......Dachte ich auch...
Ps, wie war doch gleich das Thema hier, Heringe ?????
Ist eigentlich schade, dass sich in den einzelnen Regionen von Thailand,Nicht unbedingt schlechte Erfahrungen....aber ich würde mal vermuten, das viele/einige einfach auf das dumme Geschwafel (welches eh immer das gleiche beinhaltet), verzichten können.
wo es viele deutsch sprachige FARANG's hat, so wenige persoenlich kennen.
Oder ist das "Selbsschutz" ?
Schlechte Erfahrungen ?
..... , vom 05.03. bis 25.03 bin ich wieder anwesend , und ab 10. erfolgt auch wieder der Versand .
Wolfgang
Das und viel mehr gibt es in Pattaya !!Mir würde es im Moment schon reichen, zu wissen, was das ist. Obstweine?
Sieht wohl so aus wehrter Hans Muff.In Bezug auf Pattaya allemale ;D
Reicht Dir das im moment wirklich schon ??
Wie heißt doch der schöne Satz? Wenn ich alles wie zuhause will, dann bleib ich doch am Besten zuhause :D
Es gibt nur wenige Sachen , die es in Pattaya nicht gibt . Sambal Oelek z.B .
Warum nicht gewohnte heimische Produkte vermissen ?
Ich bin doch nicht nach Thailand gekommen um meine Essgewohnheiten
vollkommen umzustellen .
Lebensgewohnheiten , Standards etc. gibt man doch nicht so einfach verloren .
Sambal Oelek z.B habe
ich noch nirgendwo gesehen , Kerndl Oel auch nicht ... solche Sachen lasse ich mir 2 x
im Jahr von Fam Mitgliedern mitbringen .
Alex,Was macht man denn mit 80% Stroh-Rum??? Als Startpilot für nen alten Diesel verwenden?
so ist es. Gut das man noch Bekannte in der alten Heimat hat.
Ein kurzer Anruf und eine Woche später kommt ein Päckchen zu uns nach Hause !
Erst gestern wieder, 1 Ganze Rügenwalder Mettwurst, 1 ganze Kalbsleberwurst und 1 Flasche 80% Strohrum !
Verzichten muss man hier auf gar nichts.
Take off
Alex,Was macht man denn mit 80% Stroh-Rum??? Als Startpilot für nen alten Diesel verwenden?
Take off
Mal davon abgesehen, dass es den ja auch im schönen Pattaya zu kaufen gibt.
Benno ,
und wenn du vernünftige thüringer oder sächsische Wurst
Chokoladen-Peter oder kingbang...
wie du dich jetzt nennst erstens ist Thüringer Wurst nicht artgeschützt ,2. wird bei mir nachwievor Thüringer Majoran benutzt ,der nur seltsamer Weise nicht aus Thüringen stammt ,denn das Thüringer Majoranwerk ist in Aschersleben und das ist bekanntlich in Sachsen -Anhalt und drittens gehren Thüringer Bratwürste nicht in 26 sondern in 28/30 `er Därme .
Diese Spielerei mit den 26`ern ving erst nach dem Mauerfall an , als ja alles aus dem lieben Westen geliefert werden muste .
Was du von einem Freund laut hoerensagen mitbekommen hast ,welcher wahrscheinlich Meister in einem Industriebetrieb ist ist eins ,das was ich bei meiner Meisterprüfung vor einer Handwerkskammer gelernt habe sind Tatsachen .
@ malakor
die Koordinaten für einen NAVI habe ich zur Zeit leider nicht zur Hand ,aber du darfst sie gern hineinsetzen , sie müssten in diesem
Treat auch ca auf Seite 6 oder 7 stehen .
erstens ist Thüringer Wurst nicht artgeschützt
Was du von einem Freund laut hoerensagen mitbekommen hast ,welcher wahrscheinlich Meister in einem Industriebetrieb ist ist eins ,das was ich bei meiner Meisterprüfung vor einer Handwerkskammer gelernt habe sind Tatsachen .
Chokoladen-Peter oder kingbang...
ist wenigstens doppelt hier im Forum
aber der Pattaya Peter ist nicht verwendbar -> geblockt
Chokol.. Peter
was weist du moechtegern Hundeflüsterer was bei uns in der DDR war ! {+ {+ {+ --C
12.91514 Nord ; 100.93193 Ost
ich habe kein Navi !!
Die nützen mir also nichts
aber das Bild nützt mir nichts. Komme nicht so recht klar damit.
Ich warte auf antwort vom Metzger persöhnlich C--
Sonst kauf ich mir ab und zu die Dinger mit Chily.
denn es ist immerhin eine Ein-Kilo-Wurst.
Wie teuer war denn die Ein-Kilo-Wurst? :-) ;)
Bei BMS kostet das kg Haussalami 450 Baht ungeschnitten und 550 Baht geschnitten.
War gerade im Big C bei mir, da kostet das Kilo Schweinefleisch am Stück so um die 120 - 130, in Scheiben geschnitten 190.na an etwas muessen die doch verdienen ;]
Bin schon 23 Jahre aus Deutschland weg, aber damals hat der Metzger noch kostenlos geschnitten.Das ist beim deutschen Metzger immer noch so! An der Fleischtheke im Supermarkt liegt das Gewünschte in allen geschnittenen oder ungeschnittenen Variationen auf der Kühlung. Auch hier gibt es für einen "individuellen" Schnitt keinen Aufpreis!
Ist heute denke mal auch noch so.
Deutschland ist mit Thailand kaum mehr zu vergleichen.Das hat doch mit Faulheit nix zu tun! Es ist eine Sache von fehlendem Service (wie leider oft im th. Einzelhandel). Dein tolles Messer wird Dir auch nicht helfen, wenn Du Rouladen oder Wurst/Schinken als Brotbelag brauchst!
Thailand billig :-)
Aber wer's gerne geschnitten hat, sollte dafuer auch bezahlen :] Faulheit muss bestraft werden ;}
Beim Metzger in Deutschland ist das kein Thema.
Dein tolles Messer wird Dir auch nicht helfen, wenn Du Rouladen oder Wurst/Schinken als Brotbelag brauchstEine gute Gabel fuers Fleisch / Wurst / Schinken schneiden und ein scharfes Messer und Du hast keinerlei Probleme ;]
Geht ja darum, dass es ein weiterer Arbeitsgang in einem Industriebetrieb ist, der bezahlt werden will!:-) sind wir schon soweit ?
Hat jemand gute oder negative Erfahrungen gemacht??
Hallo @ boehm
Was ist denn mit B.M. Quality Food Co.? https://bmfood.com/en/#
Die haben ja auch 3 versch. "Salamis" im Programm.
Bei denen warst du doch auch schon Kunde.
Nicht mehr gut?..Zu teuer?
LG TW
Wobei zumindest die Käse (fast? ) abgelaufen sind, also nicht immer in dieser Preislage verfügbar...
Wer beim Metzger sparen muss - hier das Angebot
Mag ja sein, aber leider nicht in jedem Makro... {{
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