Wer, wie wir, als Gast in ein Ger steigt, bekommt immer etwas zu Essen und zu Trinken.
Es ist nicht möglich, das Angebot abzulehnen, aber man muss die Schale oder den Teller auch nicht leeren.
Mit einem kleinen Schluck oder Bissen ist der Höflichkeit genüge getan, und man kann den Rest problemlos zurückgeben oder weiterreichen.
Eine leere Schale wird unverzüglich wieder aufgefüllt.
Die Tasse, Schale oder das Glas wird grundsätzlich immer mit der rechten Hand übergeben und in Empfang genommen. Dabei berührt die linke Hand zur symbolischen Unterstützung den rechten Ellenbogen.
Der Vodka wird aus einer gemeinsamen Schale getrunken und immer wieder weitergereicht, wieder aufgefüllt und wieder weitergereicht.
Vor dem Ansetzen zum Mund dippt man den rechten Ringfinger ein wenig in den Vodka und bespritzt damit die Person, der man den "Vodka-Joint" weiterreicht - oder man spritzt einfach in die Richtung der Anderen.
Die Regeln sind einfach. Trotz Verständigungsschwierigkeiten kommt sehr schnell eine bomben Stimmung auf. Die Oma feiert feste mit, sie singt besonders laut und raucht mit leidenschaft eine von mir angebotene Zigarre. Der Junge kann es gar nicht erwarten, uns seine Reiterkünste vorzuführen, ein eigener Winkel im Ger zeigt viele seiner Auszeichnungen und Ehrungen. Die Show aber musste bis zum nächsten Tag warten, denn bei Dunkelheit sieht man nicht viel.
Dann - wo kann man wenn man muss? Den Balken im WC war nicht zu trauen, ich wiege 92 kg. Hatte vor vielen Jahren schonmal eine Horrorerfahrung in Nepal gemacht. Also bevorzugte ich die weite Natur und die Dunkelheit, dachte aber nicht an die fünf Hunde, die mich auf Schritt und Tritt ständig begleiteten, um während der Sitzung bei mir zu sein und und mich vor den Wölfen zu schützen.
Der Service war perfekt.
Vater und Sohn als unsere Gastgeber, noch trinken wir alle Airag.
Ariunaa und die Mongolenoma, sie sagte, sie wäre 85 Jahre alt und wirkte kerngesund.
Die Zubereitung eines mongolischen Eintopfes mit
Boodog, in der Luft getrocknetes steinhartes Hammelfleisch.
Drei Ladies und ein junger Pferdehirte, einer der beiden Söhne unserer Gastgeberin.
Die Oma in guter Stimmung, sie würde jeden von uns mit Sicherheit unter den Tisch trinken.