Prinzipiell gebe ich dir recht, gebe aber zu bedenken, dass gerade in der Landwirtschaft Stillstand (keine neuen Ideen) Rückschritt ist.
Nur um zwei Beispiele zu nennen: ich war als Kind jahrelang in den Ferien in der Oststeiermark, habe heute noch Kontakt mit den Bauern dort.
Die arbeiten wirklich in schwierigem Gelände - aber sind schon seit Jahrzehnten so clever, Versuchsanbau (gegen Prämien) zu praktizieren.
Das andere Beispiel ist ein Cousin meiner Exfrau, in einer Randgemeinde von Graz beheimatet. Der baut nur mehr Schweinefutter auf seiner
vergleichsweise kleinen Agrarfläche an, verfüttert sie an seine Mastviecher, mit denen er einmal wöchentlich "Freigang" über die Waage spielt.
Tja, eines Tages kommt so ein Vieh nicht mehr von seinem "Spaziergang" zurück.
Nachdem der Bauer schon in frühester Jugend weiter dachte (oder waren es seine Eltern? - Ist ja egal), erlernte er den Beruf des Metzkers und verkauft
ab Hof seine Fertigprodukte - primär Speck und Würste - als "Bio und von bis zuletzt glücklichen Schweinen"
Die Geschäfte laufen blendend und ihm bleibt die volle Wertschöpfung...
Sorry, hat mit der "Arbeit der deutschen Bundesregierung" recht wenig zu tun, aber so kann man dem diktierten Erzeuger-Preisverfall der Industrie
paroli bieten...