ThailandTIP Forum

Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.

Einloggen mit Benutzername, Passwort und Sitzungslänge
Erweiterte Suche  

Neuigkeiten:

Hier kommen sie zu den aktuellen Nachrichten auf ThailandTIP.info

Autor Thema: Reisschnaps  (Gelesen 5162 mal)

0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.

jms

  • ist voll dabei
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 127
Reisschnaps
« am: 30. Dezember 2017, 09:35:57 »

Ich habe gestern zum ersten Mal hausgebrannten Schnaps von Klebreis getrunken. Ich war sehr überrascht, denn er hat nach deutschem Obstler geschmeckt. Ausserdem war noch ein Geschmack mit drin, der für mich eindeutig künstlich war. Machen die da noch Aroma rein?
Gespeichert

werni

  • Gast
Re: Reisschnaps
« Antwort #1 am: 30. Dezember 2017, 10:20:22 »

Dieses "Petrol" Aroma würde vielleicht weggehen,wenn das Zeug gelagert werden würde(z.B. Eichenfass :D).- Ist aber nicht :)   Noch ein Artikel zum Thema:-   http://www.chiangmaicitylife.com/citylife-articles/moonshines-lustre-the-story-of-thailands-lao-khao/   Prost ;)
Gespeichert

jms

  • ist voll dabei
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 127
Re: Reisschnaps
« Antwort #2 am: 30. Dezember 2017, 10:31:39 »

Es war eigentlich kein Petrol-Aroma. Eher Obstler mit einem leichten Kaugummigeschmack (aber nicht das minzige).
Gespeichert

werni

  • Gast
Re: Reisschnaps
« Antwort #3 am: 30. Dezember 2017, 11:22:07 »

Schon lange nicht mehr getrunken :)  Sicher einer der meistverkauften Schnäpse der Welt.
Gespeichert

Camillo

  • kommt langsam in Fahrt
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 67
Re: Reisschnaps
« Antwort #4 am: 30. Dezember 2017, 11:31:37 »

Schon vor Jahren probiert und für mich befunden diese Zeugs kommt nicht in meine Kehle.
Da kann der Schwiegerdrachen brennen was sie will, ich sauf´keinen Loa Kao.
Gespeichert

TeigerWutz

  • ทหารผ่านศึก
  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 3.941
Re: Reisschnaps
« Antwort #5 am: 30. Dezember 2017, 12:14:22 »

Das Problem bei den gierigen Brennern ist, daß sie ein wenig vom Vorlauf u. ein wenig vom Nachlauf, der Menge wegen,
halt auch noch dazunehmen.
Klar daß da viel Fuselstoffe im "Thai-Hausbrand" drinnen sind.

Ja, ja...die Gier ist ein Laster!   :-)

LG TW 
Gespeichert
.

If you can't stand the heat - stay out of the kitchen!

namdock

  • gehört zum Inventar
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 709
Re: Reisschnaps
« Antwort #6 am: 30. Dezember 2017, 20:00:12 »


Also, wenn schon Reisschnapps, dann nicht den 28 %igen, sondern den mit dem roten Etikett, der hat sowas um die 40 %. Da merkt man schon einen Unterschied.

Ich habe früher immer Jadong mit dem aufgesetzt.

MFG

Dieter
Gespeichert

TeigerWutz

  • ทหารผ่านศึก
  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 3.941
Re: Reisschnaps
« Antwort #7 am: 01. August 2018, 15:36:28 »

Ich hätte mal eine Frage!
Hat von Euch schon wer den Ruang Khao Silver (รวงข้าวซิลเวอร์) probiert?
Ist zwar auch ein "Suraa-Kaao" (สุราขาว) aber das steht, nicht aus Melasse (โมลาสส์ ), sondern aus Zuckerrohr gebrannt.
Beim normalen Lao-Kao steht aber auch Melasse aus Zuckerrohr ???
Ist denn Melasse nicht eh Zuckersirup? 




Kostet ฿170.00 fürn ¾ Liter beim "Lodat"

LG TW


Gespeichert
.

If you can't stand the heat - stay out of the kitchen!

Helli

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 9.958
Reisschnaps
« Antwort #8 am: 01. August 2018, 17:07:29 »

Ich hätte mal eine Frage!
Hat von Euch schon wer den Ruang Khao Silver (รวงข้าวซิลเวอร์) probiert?
Ist zwar auch ein "Suraa-Kaao" (สุราขาว) aber das steht, nicht aus Melasse (โมลาสส์ ), sondern aus Zuckerrohr gebrannt.
Beim normalen Lao-Kao steht aber auch Melasse aus Zuckerrohr ???
Ist denn Melasse nicht eh Zuckersirup? 
Kostet ฿170.00 fürn ¾ Liter beim "Lodat"

LG TW



Es erstaunt mich schon, dass ausgerechnet Du das fragst! Wer anders als Du kennt sich denn in TH mit "Lebensmittel" aus?
Melasse: https://de.wikipedia.org/wiki/Melasse   - ist auch das, was im Rheinland als "Rübenkraut" bekannt ist und zum Frühstück gehört.
Lao Khao: https://de.wikipedia.org/wiki/Lao_Khao  - kenne ich nur mit der verbalen Ansage, dass der aus Reis gemacht wird (Etikett kann ich nicht lesen).
Letztlich gehören ja sowohl der Reis als auch der Zucker zu den Kohlehydraten! https://de.wikipedia.org/wiki/Kohlenhydrate

https://www.bangkokpost.com/business/news/1337375/thaibev-pushes-white-spirits-abroad  - siehe auch Kommentar!
 
« Letzte Änderung: 01. August 2018, 17:25:39 von Helli »
Gespeichert
Ein Moselaner regt sich nicht über Dinge auf, die er nicht ändern kann.

Camillo

  • kommt langsam in Fahrt
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 67
Re: Reisschnaps
« Antwort #9 am: 02. August 2018, 11:46:50 »

"normal" kommt nix mehr hinzu aber trinkst Du diesen Fusel wirklich?  {+
Gespeichert

Helli

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 9.958
Reisschnaps
« Antwort #10 am: 02. August 2018, 15:09:32 »

"normal" kommt nix mehr hinzu aber trinkst Du diesen Fusel wirklich?  {+
Wenn die Frage an mich geht: Ab und zu!
Wenn man mit "locals" zusammen sitzt, kann man sich nicht immer dagegen wehren (man hat ja nicht einen Status als Antialkoholiker).

LaoKhao hat den Nachteil, dass Geruch und Geschmack ihn als nicht trinkbar erscheinen lassen -
aber den Vorteil, dass man nach einer halben Flasche perfekt Thai spricht und: die sonst üblichen Kopfschmerzen am nächsten Tag ausbleiben!!!

"Fusel" definiere ich anders.
Gespeichert
Ein Moselaner regt sich nicht über Dinge auf, die er nicht ändern kann.

Suksabai

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 12.838
  • Beide Seiten der Medaille betrachten
Re: Reisschnaps
« Antwort #11 am: 02. August 2018, 15:13:46 »

.. aber den Vorteil, dass man nach einer halben Flasche perfekt Thai spricht ..

DAS kann ich allerdings bestätigen!

 ;]  [-]

Gespeichert
Ich kann, wenn ich will. Und wer will, dass ich muss, der kann mich mal !

Blackmicha

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 5.046
    • Mein Kanal bei YT- Reisevideos
Re: Reisschnaps
« Antwort #12 am: 02. August 2018, 15:17:14 »

Arbeite Mal bei Red Bull wo der LaoKhao abgefüllt wird. Da bist besoffen ohne dran zu nippen
Gespeichert
Essen und Beischlaf sind die großen Begierden des Mannes

Konfuzius - oder so

Helli

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 9.958
Re: Reisschnaps
« Antwort #13 am: 02. August 2018, 15:23:22 »

Arbeite Mal bei Red Bull wo der LaoKhao abgefüllt wird. Da bist besoffen ohne dran zu nippen
Kann ja sein, das sind die Dämpfe, die Dämpfe!
Das wird bei Tequila, Gordon's Dry Gin, Barcadi, Wodka Gorbatschow, Jim Beam & Co. nicht anders sein!
Gespeichert
Ein Moselaner regt sich nicht über Dinge auf, die er nicht ändern kann.

Blackmicha

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 5.046
    • Mein Kanal bei YT- Reisevideos
Re: Reisschnaps
« Antwort #14 am: 03. August 2018, 02:30:32 »

Stimmt , nur „ schmeckt „ Whisky in der Nase besser ,wie zBsp J&B in Glasgow
Aber ich hatte Glück mit meiner Arbeit bei Blend 278 und Blue Eagle  }}
Gespeichert
Essen und Beischlaf sind die großen Begierden des Mannes

Konfuzius - oder so
 

Seite erstellt in 0.023 Sekunden mit 19 Abfragen.