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Autor Thema: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan  (Gelesen 2687 mal)

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schiene

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Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« am: 29. Dezember 2020, 23:11:48 »

Bei uns in der Nähe gibt es einen Ort wo schon etwas länger Wein angebaut wird und wie man auf
den Bilder sieht auch mit Erfolg.Ob es rentabel ist kann ich nicht sagen aber meine Frau hatte sich
Von dort 2 Rebstock besorgt und versucht es testweise bei uns im Garten.









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Helli

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Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #1 am: 30. Dezember 2020, 18:42:28 »

Bei uns in der Nähe gibt es einen Ort wo schon etwas länger Wein angebaut wird und wie man auf
den Bilder sieht auch mit Erfolg.Ob es rentabel ist kann ich nicht sagen aber meine Frau hatte sich
Von dort 2 Rebstock besorgt und versucht es testweise bei uns im Garten.

Hallo Uwe, das dürfte kein Weingut sein, sondern sowas wie eine Gärtnerei mit "Obst"-Anbau.
Wir haben auch schon mehrfach Reben (z.B. von der Ausstellung in Khon Kaen an der Uni) mit nach Hause genommen und eingepflanzt. Das waren Sorten, die man für Wein nicht nutzen kann (aus welchem Grund auch immer) und die die gleichen Trauben (wie auf den mitgegebenen Bildern) nur unter Einsatz von viel Chemie zeigten. Aus DE mitgebrachte Reben war da schon besser, aber wir sind ja nie länger als 3 Monate vor Ort und alle diese Reben brauchen Pflege. 
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TeigerWutz

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Re: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #2 am: 31. Dezember 2020, 01:54:33 »

So kleine, überschaubare Weingärten mit wenigen Rieden Tafeltrauben, wuchsen schon Anfang der 80er entlang der Straße2 aus dem Boden. Die meisten nach Muak Lek, kurz nach der Grenze zu Korat. (Also funzte es dort) Diese verkauften die Trauben in schöne Kartons verpackt, sauteuer  an die Kundschaft.
 
Weingartenmässig schauts dzt. in dieser Gegend auf Google so aus:



Von der Gegend um deine th. Heimat wüsste ich nix, daß da mal was war!  :)

Aber wie Helli schon schrieb, gibt's den Unterschied zw. Weintrauben u.Tafel-Obst-Trauben.

Hatte da Ende der 90er einen Millionär (kannte ich schon aus Wien) als Freund, der sich auf mehreren
Gebieten schlau machte, auch hier in Th Geld zu lukrieren.
Eines gefiel ihm besonders, das Gesch. mit dem Wein.
Also alles Erdenkliche in Erfahrung gebracht und hinauf nach Chiang Rai (mit Leibwächtern) um dort vor Ort mal alles auszubaldowern.
Das Grundstück war bald gefunden, die Preisverhandlungen abgeschlossen und es hätte in der nahen Zukunft auch mit dem Setzen der Stöcke losgehen können.
Wieder in Patty  zurück, hatte er Rücksprache mit einem Kapazunder in Ö. gehalten u. das Ganze nochmals durchgerechnet - Daraufhin zum Schluß gekommen, daß das komplette Equipment, wie Stahlsilos ectr. mit Zoll (!) usw. viel zu teuer wäre um daß es sich für nen Farang (in absehbarer Zeit halt) rentieren könnte.

LG TW
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wanlop56

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Re: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #3 am: 31. Dezember 2020, 07:20:52 »

Da gibts auch noch Wein
Chateau De Loei Restaurant
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Helli

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Re: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #4 am: 31. Dezember 2020, 16:36:56 »

Da gibts auch noch Wein
Chateau De Loei Restaurant

Die "Chateau De Loei Winery" ist riesig und mir von einigen Besuchen bestens bekannt (auch Muak Lek, Hua Hin und Khao Yai). Den Betrieb konnte man besichtigen (heute ?) und mit dem Auto in 15-20 Minuten drum herum fahren. In der Mitte war ein kleiner Flugplatz. Der angebotene Wein war -zumindest der Rotwein- sehr gut mit 14-15 Umdrehungen (der Weißwein mir zu "pappig") - aber auch schweineteuer!
Es gibt schon einige Weingüter in Thailand, aber ich habe noch nirgendwo (Makro, BigC, Lotus, 7/11 oder sonstwo) eine Flasche im Verkaufsregal oder auf einer Menue-Karte gesehen. Wer trinkt das Alles?
https://www.dw.com/de/weinanbau-in-thailand-eine-kulinarische-entdeckungsreise/a-48144089
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karl

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Re: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #5 am: 31. Dezember 2020, 19:49:17 »

ein Weingut in Hua Hin aber auch 2 in Khao Yai gehören dem Red Bull Erben Benz.
solange der nicht im Gefängnis sitzt boykotiere ich dessen Erzeugnisse
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Lung Tom

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Re: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #6 am: 31. Dezember 2020, 20:13:10 »


Hat aber sehr gute Weine, die vor allem in den Export gehen.

Ein sehr geschätzer (zur Zeit) Nichtschreiber hat mich vor einiger Zeit mal darauf aufmerksam gemacht. Daher hab ich mir ein bischen was angelesen.

Unter anderem, das es ganz nette Touren durchs Weingut gibt.

Hab ich schon mal überlegt. Hab aber auch an die Sippenhaft gedacht, und erst mal auf Eis gelegt.

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schiene

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Re: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #7 am: 31. Dezember 2020, 20:47:03 »

Hallo Uwe, das dürfte kein Weingut sein, sondern sowas wie eine Gärtnerei mit "Obst"-Anbau.
Ja,da wird kein Wein zum Trinken gemacht,Ist als Obstverkauf gedacht.
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tom_bkk

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Re: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #8 am: 31. Dezember 2020, 22:01:24 »

Am Susibum hat’s da so einen Otop Shop wo es zumindest letztes Jahr noch Wein gab. Beim Foodland früher auch.
Das Weingut in Loei und auch Hua Hin hatte ich mir mal angeschaut. Bin leider kein Weinkenner, geschmeckt haben sie mir nicht, ich hab den dann zum Kochen verwendet.
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schiene

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Re: Weinanbau,Weinreben,Weintrauben im Isaan
« Antwort #9 am: 02. Januar 2021, 10:15:50 »

meine Frau hatte sich vor paar Wochen 2 reben besorgt.
Mal sehen ob sie irgend wann Weintrauben ernten kann.

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