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Autor Thema: Preisbeispiele aus dem Isan  (Gelesen 207880 mal)

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dart

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #165 am: 11. Oktober 2012, 18:37:26 »

Was die in CNX gekostet haben, kann ich dir erst morgen beantworten.
Frauchen ist mit Tochter gerade in Pai.

Rampo wird aber sicher noch Preise aus dem Isan nachreichen.
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rampo

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #166 am: 11. Oktober 2012, 19:00:03 »

Zur Zeit 1 Sack 7 Baht.
Man kann sie auch selber machen ist aber nur Intresant , im Grossen und nicht so einfach .
1000 Stk auf einen einen Pick up.

Und so schauen sie aus wen ich sie selber mache.

Immer Frisch
Noch ein von der Abfuellstation

Aber aufpassen ob sie auch richtig mit den Pilz Sporen gefuelt sind .
Fg.
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Bei manchen merkt  man gleich das  sie nicht in einen  liebesakt  entstanden sind .

Pauli102

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #167 am: 05. November 2012, 07:50:17 »














Golfplätze im Isan 18 Loch zwischen 260 und 500 Baht incl. Caddy
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franzi

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #168 am: 23. November 2012, 14:53:06 »

Krabben im linken Korb, 1 Kg 350 Baht
3 wurden uns geschenkt!, mindestens ein halbes Kilo
Angeblich gibts sehr gute, weniger gute und gute Krabben, dies sind sehr gute ???
Ich mag sie nicht, die "fischelen" mir zu sehr, und zusatzlich vergeht mir der Appetit sowieso, wenn ich zusehen muss, wenn sie lebendig gegrillt oder gekocht werden.



Herrichten (Baggerarbeiten) eines Fischteichs in der Groesse eines kleines Fussballfelds: 50 000 Baht
In dieser Gegend kann jeder, der bereit ist, dort ein Haus zu bauen oder ein "biz" anzufangen Grund vom Staat "besetzen" (man muss natuerlich die Formalitaeten einhalten}, nach 10 Jahren gehts ins Eigentum ueber, wenn die Voraussetzungen erfuellt wurden.
Der Gattin wurden schon x mal von Bekannten solche Gruende zur Bewirtschaftung oder Hausbau angeboten (nicht die eigenen, die "freien"), aber leider gibt es da meine Wenigkeit, die das nicht will.



Frage an den Besitzer des Fischteichs, fuer was die roten Schnuere sind: Gegen die fischfressenden Voegel!, die es dort zuhauf gibt.



Als Bub hatte ich oefters Kontakt mit den Ziegen meines Grossvaters. Deren Fleisch schmeckte mir damals, wenn ein Junges geschlachtet wurde, hervorragend.
Als ich diese Geis sah, lief das Wasser im Mund zusammen.
Kosten: 1 200 Baht.
Leider protestierte sie gegen einen Kauf: Maeh, maehmaeh, maeaeaeh.
Uebersetzt: Lass mich doch noch 2 Wochen weiterleben :'(
Da konnte ich nicht nein sagen und kaufte sie nicht



fr
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rampo

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #169 am: 23. November 2012, 15:04:37 »

Franzi .

Bei uns sind die Roten Schnuere , gegen die Nachtfischer Netzwerfer.

Den wen es zu Tief ist haben sie probleme die wenigsten koennen Schwimmen, hab aber auch schon gesehen das sie Bambusstaemme

reinstecken .

Fg.

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franzi

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #170 am: 23. November 2012, 15:12:21 »

Zugespitzte? ;D

fr
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Bruno99

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #171 am: 23. November 2012, 17:40:57 »

... und zusatzlich vergeht mir der Appetit sowieso, wenn ich zusehen muss, wenn sie lebendig gegrillt oder gekocht werden.

laut Aussage eines Fischaufsehers, auf die Frage eines Aquarianers ueber die beste Toetungsmethode von Zierfischen, ist kochendes Wasser die "humanste" Methode.

Da Krabben wie Fische ebenfalls exotherme (oder auch Wechselbluetler genannt) Tiere sind, nehme ich an, dass diese Methode auch auf sie zutrifft und es somit keine Tierquaelerei ist.
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versteht von beidem nichts.
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Pauli102

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #172 am: 24. November 2012, 01:14:20 »

Hallo Franzi, warum hast Du ein Foto von der Ziege gemacht wie sie Dich anschaut ? Ich liebe Ziegenfleisch und Lamm aber bei denn Blick nein danke ]-[
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Kern

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #173 am: 24. November 2012, 01:59:31 »

Ziege ... wie sie Dich anschaut ? Ich liebe Ziegenfleisch und Lamm ...

Hallo Pauli102

Dir ist schon klar, dass das eigentlich ein Forum für ganz normale Heteros ist?  ???


Gruß   Achim (3. Vorsitzender, sowie Kassen- und Blockwart des Komitees "Für ein sauberes TIP Forum")
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schiene

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #174 am: 24. November 2012, 02:02:13 »

 
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Pauli102

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #175 am: 24. November 2012, 13:36:51 »

zuerst {[ dann aber  {* {+ der war gut :]
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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #176 am: 26. November 2012, 02:03:48 »

servus,

den bericht finde ich echt klasse und hat auch gute infos für jedermann ....

bin aus der gastro und von daher super infos....

(meine oide kommt aus der nähe von Kantaralak...)


man hofft das noch weider und sehr detalierte sachen kommen wie seiten zufohr... ;}
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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #177 am: 26. November 2012, 02:55:24 »

Das mit der Pilzzucht habe ich so noch nicht gesehen!
Und die Pilze wachsen tatsächlich dann aus diesen Röhren?
Wie lange hält denn si ein"Pilzsack"?

das sind austernpilze
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franzi

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #178 am: 27. Dezember 2012, 15:56:26 »

Zitat
Wie lange hält denn si ein"Pilzsack"?

Die Gattin hat 10 solche Saecke gekauft. Bei uns auf Grund der hervorragenden Pflege der Allerliebsten 10 Tage ;D



Mittagessen in einem Resort im Stausee nahe Khao Sok Nationalpark.
Bestellt wurde ein Mittagessen fuer eine Person (mich) die Gattin hatte keinen Hunger, da dauernd im Boot schnabuliert.
Das alte Uebel in Gegenden, die von Touristen frequentiert werden. Die meisten Angestellten Kambodschaner und innen, die zwar sehr gut Englisch sprechen, aber kaum Thai.
Das geben sie aber nicht zu erkennen.

Der Fisch 350
Die zwei Schnitten Wassermelonen 60
Ein Bier Chang 80
Reis 100 {+. Der haette fuer 6 Personen gereicht.
Da auch der Bootsfuehrer keinen Hunger hatte, habe ich den (sehr guten) Fisch halt mit Muehe und Not gefressen. Den Thaistyle, die Haelfte zurueckzulassen habe ich mir noch nicht angewoehnt. Brings als Nachkriegskind nicht uebers Herz :'(



Ein von Einheimischen gefuehrtes gemuetliches Strandlokal in Khanom (zwischen Surat und Nakhonsi}

Die zwei Garnelen 160
Das Krabbenragout 150
Reis 20
Grosses Bier Chang 70
Kleines 35 (hab ich aber nur bestellt, um den Preis zu erfahren {{}

Da ich diesmal keinen Hunger hatte, war das fuer die Gattin. Das Krabbenragout habe ich aber gekostet und obwohl ich Krabben normalerweise nicht mag, dieses Gericht war wie ueblich einmalig gut (wir fahren da trotz der rund 180 km hin und retour ab und zu dorthin).

In den vielen vielen Unterkuenften meist hoeherer Preisklase war aber total tote Hose (22.12}

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« Letzte Änderung: 27. Dezember 2012, 16:06:31 von franzi »
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Basy

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Re: Preisbeispiele aus dem Isan
« Antwort #179 am: 28. Dezember 2012, 15:56:02 »

400 Bäht, 10 Euro, ??   Schweineteuer,,,,,,,,,,,,,,,,,



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