Die Menschen die in den Wohnsilos der Großstädte leben sehen und haben über und unter sich auch nur Beton sind halt auch arme Schweine aber keiner fragt danach ob das Artgerecht ist . Im Gegensatz zu den Schweinen die das nur 6 Monate ertragen müßen muß der Mensch diese Silos mitunter ein ganzes Menschenleben ertragen und keiner regt sich darüber auf und fragt ob er ein glückliches Leben führt.
werga
Nun lieber Werga, der Mensch hat zumindest die
Wahl wenn er motiviert, fleissig und (bauern)schlau ist.
Malakor,
natuerlich ist das nicht Artgerecht, aber wer will sich schon die Muehe machen, bzw. besitzt die Moeglichkeiten. In D gibt es wenigstens Maerkte fuer den Absatz gluecklicher Schnitzels, hier sicher nicht.
Schweine wuehlen normalerweise nach Futter, suhlen sich gerne und haben gerne Auslauf. Dazu brauchts viel Weideland. Dann braucht man Futter, kein Mastfutter, das muss erstmal organisiert werden. Ich kannte eine Bioschweinemutti, die bekam von umliegenden Grossbaeckern altes Brot / Gebaeck, war immer auf der Suche nach Fallobst und Gemueseabfaellen ...
Die hat nach der Wende einen verkommenen Hof im Osten gepachtet und dort s/w Landschweine gehalten. Sie hat auch selbst gewurstet. Das meiste lief schwarz um Auflagen zu umgehen, hatte auch nen Hausschlachter, ausserdem hatte sie nur Stammkundschaft. 90% war vor der Schlachtung schon verkauft.
Die Kotelettes von der hatten fast die Farbe von Rindfleisch und keinen Schwund (Wasserverlust) beim braten. Der Geschmack / Konsistenz war mit dem aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen und wahrlich endgeil, mir fast lieber als Rind. Ein Betonsilobewohner haette sicher nicht erkannt das es sich um Schweinefleisch handelt.
Dementsprechend waren Ihre Preise / Kundschaft ... war witzigerweise eine "von" ..
Die Mast von Werga laesst sich gut mit dem Leben / vegitieren im prenzlauer Betonsilo vergleichen.
Es gibt schlimmeres.
Ich habe mich fuer das Leben gleich der gluecklichen Schweine meiner Bekannten entschieden, drum lebe ich mit viel Auslauf am Beach und wuehle jeden Tag im Strandsand
Werga, ist vieleicht nicht das Optimum, aber mMn fuer Schlachtvieh voellig in Ordnung bis gut.
Nur als Anregung, wir hatten auf Samui naehe Butterflygarden einen Zuechter der seine Schweine draussen rumlaufen liess. Nichtmal eingezauent. Die streunerten schon mal rum, blieben aber eigentlich auf dem Grundstueck. Es waren nur ein paar Pigs und es stank nichtmal ...
dersamurai