Da das Wetter heute regnerisch,dunkel war beschloß ich zuhause zu bleiben und
meinen freien Tag gemütlich auf der Couch zu verbringen.
Dann kam der Hunger.....
Der Kühlschrank gab noch Champignons,Lauch,Paprika und Lammfilets her. Also die Filets etwas mariniert,die Pilze geschnitten,Lauch,Knoblauch,Zwiebel und Chillis dazu und mit Kräuterbutter in der Pfanne zubereitet.
Im TV lief noch Wintersport und das leckere dunkle Bayreuther Aktien Landbier ergänzte alles und machte es zu einem "Festmenü".
Nur meine liebe Frau fehlte mir zur perfekten Glücksseeligkeit.
Aber sie kann ja auch die Bilder auch in Thailand anschauen...
Kartoffeln mit etwas Kümmel
Lammfilets
Knoblauch mit Kräuterbutter