Hi
hallo Bruno, Hat ddir deine Frau verraten ,warum sie kein Rindfleisch ist ?
Nein, sie drueckt sich auch um eine konkrete Antwort, sagt einfach nur sie will nicht.
Die Antwort ist ganz einfach, verstehe nicht wareum die "Holden" si9ch darum druecken:
Aufgrund ihrer jahrhunderte langen Kultur, ist die ges. Reis"kultur" so mit ihren "Genen" verankert, das alles was mit dem Reisanbau zusammenhaegt, tabu.
Somit auch das Essen der "Carabaos (Wasserbueffel, frueher) somit auch der Rinder (heute).
Denn ohne diesem "fleissigen Helfern" haette frueher kein Feld bestellt und geerntet werden koennen.
Heute hat sich durch den Zeitgeist und Wandel, bei einigen schon rumgesprochen, das auch Rind sehr "alloy maak" ist. Sogar Lamm und Enten, nicht nur den Status eines "Kuscheltieres" bei einigen mehr haben, sondern auch als "Braten" ihre Vorzuege haben!!!
So wurde mir es von Familienangehoerigen erklaert, und dort haelt es sich die Waage.
Die Vorlieben fuer das eine oder andere spielt auch eine Rolle, so werden hier von der Familie Frosche und Voegel, Insekten etc. auch nicht verzehrt.
Deshalb ist es auch schwer einen Thai von den Vorzuegen von "Bio Reis" oder "Wildreis" zu ueberzeugen, obwohl er hier durchaus auch Einzug haelt, und Nachahmer findet, zu Recht.
Denn der Zusammenhang zwischen Pestizide und taeglicher Reisnahrung, darf nicht weggelaeugnet werden, eben bedingt durch die Menge, die hier "evtl. schonmal das Maas ueberschreitet".
Zahlen dazu waeren auch mal interessant. Ok, wg. OT halte ich mich jetzt zurueck. evtl in Bio Fred deshalb antworten!!
http://www.tvinfo.de/fernsehprogramm/332679075-fair-handeln leider habe ich das Video nirgents mehr gefunden, da es "abgelaufen" war....
Gruss H.