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[siggi]

Hi archa,
ich weiss nicht ob du ein süffiges Getränk,
mit oder ohne Alkohol suchst ?
Sonst würde ich dir Apfelsaft mit Soda vorschlagen,
hilft gegen den Durst und schmeckt auch gut.
Ab nächsten Sonntag trinke ich wieder saure Apfelweinschorle,
da ich wieder zu besuch in der Heimat bin.

[Burianer]

  Apfelschorle ,  ist auch  gut.
Ich trinke  gerne auch zum Durst loeschen, gerade nach dem Schwimmen ,  ein Bier  mit Sprite gemischt,  ein super Getraenk     sogenanntes Radler.


Hat auch viele andere Namen 

Almradler Bier Kräuterlimonade
Almdudler 
Alster, Alsterwasser Bier Zitronenlimonade (klar) Norddeutschland
Pils Orangenlimonade (trüb) Ruhrgebiet, Rheinland, teilweise Berlin
Pils Apfelsinchen Bielefeld, Kreise Minden-Lübbecke und Herford
Bier Himbeerbrause Lübeck, Teile von Nordniedersachsen
Alt-Schuss Altbier Malzbier, als Schuss Rheinland
Altbier Hefeweizen unterschiedliche Altbier-Regionen
Altbier Himbeersirup / Fruchtlikör teilweise Münster
Altbier Cola Ostwestfalen
Amer Biere helles Bier Amer Picon (ein Orangenlikör), wenig Frankreich, Luxemburg
Berliner Weiße mit Schuss Weiße Himbeer- / Waldmeistersirup 
Biercola Bier Cola 
BMW (= Bier-mit-Wasser) Pils Mineralwasser (1 : 1) Münsterland
Colabier Bier Cola 
Diesel  Bier Cola außerhalb Region Köln/Bonn und Teilen der Eifel
Drecksack, Dreckiges Bier Bier Cola Rheinland
Flieger Pils Apfelsinchen 
Fruchtweizen Weizenbier Obstsaft / Fruchtnektar 
Gespritztes Bier Cola Saarland
Bier Fassbrause Berlin, Brandenburg
Gestreiftes Bier Cola Wetterau (Hessen)
Goaß, Bumber dunkles Bier / Weißbier Cola + Kirschlikör / Cognac (Ei) Bayern
Schwarze, Hirschmaß helles Bier Cola + Kirschlikör / Cognac Bayern
Kalter Kaffee Bier Cola 
Kowalsky Bier Whisky / Schnaps 
Krefelder Altbier Cola Niederrhein, Krefeld, Düsseldorf
Pils Cola 
Laternmaß Helles Zitronenlimonade + Kirschlikör 
Mazout Bier Cola frankophone Schweiz
Monaco helles Bier (Pils) Grenadine, ein Schuss 
Moorwasser Bier Cola Niederrhein, Krefeld, Düsseldorf
Panaché, Panasch helles Bier Zitronenlimonade Luxemburg, Deutschschweiz
Potsdamer helles Bier rote Fassbrause Ostdeutschland (Potsi), Nordwestdeutschland (Pots)
Bier Zitronenlimonade Bremerhaven
Radler (dunkles) Bier Zitronenlimonade 
Radler sauer, Radler trocken Bier Mineralwasser Sächsische Schweiz
Red Eye, Red beer Bier Tomatensaft[4] 
Schmutz, Schmutziges Bier Cola Ostwestfalen
Schneewittchen Pils Mineralwasser (1 : 1) 
Schuss, Pilsschuss, Schussbier Pils Malzbier 
Bier Cola Saarland, Teile von Rheinland-Pfalz
Schweinebier Bier Cola 
Schwuchtel Kölsch / Pils Apfelsaft / Apfelschorle 
Stange (ursprünglich nach der zylindrischen Glasform) Bier Zitronenlimonade (klar) Berlin, Brandenburg, nördliches Sachsen-Anhalt
Tango Bier Limonade (rot) Westfalen (nördliche Region), Teile Niedersachsens[5]
Wurstwasser Bier Limonade
   

Na dann Prost 

[Hans Muff]

Könnte man nicht einen halben Liter Süssmost, mit 1 oder 2 dl Apfelessig vermischen  . Vielleicht wäre dies eine Notlösung oder ein Gesüff zum .

Noch ein schönes Wochenende wünscht

archa

Was spricht gegen den Versuch, den Apfelsaft (reinen Saft, kein Nektar oder aehliches verduenntes) zu vergaeren? Loese ein wenig Backhefe (tesco) in etwas Apfelsaft auf und machedavon einen Gaerstarter. Dann gibst du fuer einen ersten Versuch 2 Ltr. (naturtrueben) Apfelsaft in eine grosse Flasche, (wobei Platz wegen der Schaumbildung bleiben muss) guibst den Starter hinzu, und verschliesst das ganze mit einer Piddeltuete (Kondom). Solange die steht wie ne Eins ist die Gaerung im Gange, bleibt sieauch nach Schwenken der Flasche schlaff, ist die Gaerung abgeschlossen und der Saft ausgegoren und trinkfertig. Wird vermutlich extem sauer/trocken sein.Dem kannst du aber mit etwas Suessstoff (der vergaert nicht) abhelfen.
Ist insgesammt keine grosse Arbeit und einen Versuch wert.
Prost!

[uwelong]

@archa

Ein kleiner Hinweis:

Diesen Apfelkorn (Appelköm) wird eiskalt aus Schnapsgläsern getrunken!!!

Also Vorsicht!

 

[archa]

Hallo archa
ich weiß nur das es in Surin bei NN Apfelwein gibt.
Wie und ob er auch verschickt müsstest du halt nachfragen.
Gruß Herbert
http://nnrestaurant.de.tl/New-Importproducts.htm

Hallo @ Herby55,
Habe mich bei diesem Importproducts.htm schlau gemacht und auch angemeilt.
Diese Firma verkauft Apfelwein. 1 Literflasche zu 210 Baht. Jedoch muss eine Bestellung von min. 24 - 30 Flaschen gemacht werden. Vorkasse wird erbeten, was ja auch selbstverstädlich ist. Leider kein Nachtbus ab Surin nach Udon-thani.
Habe mich heute weiter erkundigt ob der Transport bis Udon im Preis inklusive ist (Was ja bei einer solche Bestellung gut möglich sein kann)
Werde weiter berichten.

Nun es gibt viele Durstlöscher sei es mit gem. Bier mit oder ohne Alkohol, selbst gemachten saurenmost, usw., etc.
Ich will und möchte nur ein Apfelwein oder saurenMost, der fixfertig im Handel ist geniessen und bitte NICHTS anderes!
Finde es sehr nett, dass einige Members hier, sich sehr bemühen, mir reiner Most einzuschenken oder mich auch auf etwas Feineres hinweisen.

 

Hi archa,
ich weiss nicht ob du ein süffiges Getränk,
mit oder ohne Alkohol suchst ?
Sonst würde ich dir Apfelsaft mit Soda vorschlagen,
hilft gegen den Durst und schmeckt auch gut.
Ab nächsten Sonntag trinke ich wieder saure Apfelweinschorle,
da ich wieder zu besuch in der Heimat bin.

Siehst du @sigghi, es gibt halt nichts besseres als ein "echter" Apfelwein!!

Noch ein schöner Tag mit oder ohne Sauermost

archa

[namtok]

Wahrscheinlich wird an einer Lieferung aus dem Seebad, auf welche Weise auch immer kein Weg verbeiführen.

Surin liegt ja auch nicht gerade "um die Ecke" und das wäre wohl ein weitere überflüssiges Zwischenglied in der "Lieferkette".

[archa]

Hallo namtok

da könntest du wohl auch recht haben, aber man sollte alle Möglichkeiten ausprobieren, denn früher oder später wird sicher auch hier ein "Wunder"  geschehen.
Wunder dauern manchmal etwas länger!

Gruss
archa

[Burianer]

   ich Cidere  ( zittere ) schon lange  danach ,    Mann stelle sich vor hier gibt es Aeppelwoi  und Handkaes  mit Musik 
Vieleicht kommt auch noch Frau Rauscher vorbei  mit nem Aeppelwoikrug voller Saft 
Da wuerden sicher alle Thais sofort reiss aus nehmen 
Handkaese 

[archa]

Verstehe nur Bahnhof! 

Was willst du damit sagen?

archa

[Burianer]

Na lieber archa, Aeppelwoi  ist doch ein Frankfurter Hausgetraenk.  
Meist isst man dazu einen Handkaese mit Musik,  heisst so,    ist ein besonderer ( spezieller )  Kaese , angemacht mit Essig und oel, dazu kleingehackte Zwiebeln  und ein frische Bauernbrot  
https://www.google.co.th/search?hl=en-TH&q=handkaese+mit+musik&gbv=2&sa=X&oi=image_result_group&ei=J1FRVeJfjcSiBLTqgNAC&ved=0CBkQsAQ&tbm=isch  
Den meisten schmeckt so ein Handkaese nicht,  gehoert aber zum Aeppelwoi.
Fuer Thais waere das so aehnlich  wie fuer uns der Pla ra.  

Frau Rauscher,  ein sehr bekanntes Appelwoi Lokal.
 http://www.frau-rauscher.com/  

Oder den da  

Cidre heisst die franzoesische Version  von Apfelwein.

[siggi]

 Ja ich bin ab Sonntag wieder in Deutschland,
dann gibts nächste Woche Handkäs mit Musik,
und Äppelwoi. 

[Burianer]

   siggi, selber Schuld,  jetzt bekommst Du eine grosse Bestellung von  mir  und evtl auch von archa.
Fuer mich bitte 10 L  Appelwoi,  5 grosse Portionen   abgepackter Handkaese  und 2 frische Bauernbrote  
Den  Zoll   nur mal am Kaese riechen lassen    und schon winken die Dich weiter  

Nein, einen schoenen Flug  und einen schoenen  Aufenthalt  in Deutschland  wuensche ich Dir.
Neidisch bin ich aber schon  
Gruss aus Buriram

[siggi]

Servus Helmut,erstmal danke. 
Käse mitbringen geht ja , 
aber bei Äppelwoi wärs ein bischen schwieriger. 
Habe mir letztes Jahr 2 Limburger mitgebracht und eingefroren,
der schmeckte nach 5 Monaten Gefriertruhe immer noch gut. 

[archa]

@burianer

danke dir für deine ausführliche Erklährung betr. Handkäse, etc.

Aber wie wäre ein Aeppelwoi statt mit Handkäse und Brot mit der Frucht DURIAN zu geniessen?
Vielleicht werden die Thais dann nicht sofort reiss aus nehmen.
Je mehr ein essen "stinkt", desto freundlicher werden sie.

Gruss
archa

[goldfinger]

Hallo @archa

Wollte vorhin im Onlineshop von TOPS nachsehen ob das von @AndreasBKK erwähnte Bier auch bestellt werden kann.

Dabei habe ich etwas gefunden das dich interessiert.

- THREE OAKS ORIGINAL APPLE CIDER 330ML.
- SAVANNA DRY PREMIUM CIDER BOTTLE 330ML.

Neckischer Weise wird das edle Getränk unter den Bieren geführt.

Frag doch mal nach: Tops market CentralPlaza UdonThani
                               277/3 Prachuksilpakom Rd. Tumbon Markheng, Amphur Meung, UdonThani 41000
                              Tel : 0-4224-9207 Ext. 101

http://topsshoponline.tops.co.th/en/p/ImportedBeer/Three-Oaks-Original-Apple-Cider-330ml