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Autor Thema: Thailandweite Bezugsquellen  (Gelesen 28142 mal)

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Lung Tom

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #30 am: 07. Juni 2019, 19:12:52 »


Hallo @Benno,

vielen Dank für die Übersicht, werde ich mir anschauen. Ich hatte gehofft, jemanden zu finden, der selber ein Teil empfehlen kann. Wenn die nur mit "weichen" Früchten und Gemüse "testen" ist es eben fraglich, ob die auch mit den "harten" Gemüsen klarkommen.

Aber, wie gesagt: besten Dank für Deine Unterstützung  ;}

Beste Grüße
Onkel Tom  [-]

Werde irgendwann mal das Ergebnis einstellen, d.h. welches Gerät es geworden ist und wie ich es einschätze...
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franzi

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #31 am: 07. Juni 2019, 19:29:21 »

Saftpresser gibts hier haufenweise und billig. Ich meine damit solche, wo man eine Mandarine oder Zitrone (oder sonstiges saftiges Obst) einlegt und damit mit dem Hebel den Saft herauspresst.
Habe einen Entsafter, aehnlich dem von @Benno verlinkt, nur sehr kurz verwendet. Der zerkleinert das Obst und schleudert den Saft dann in den dafuer vorgesehenen Kalal.
Unbrauchbar bei Kernobst, da werden die Kerne ebenso geschreddert wies andere. Und Saft kommt auch sehr wenig heraus.
Total bitter.
Wenn wir, selten aber doch, ein Fruchtgetraenk (Frucht ohne Kerne!) herstellen, verwenden wir den Mixer. Dann gibts Saft mit Konsistenz.

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karl

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #32 am: 07. Juni 2019, 19:57:33 »

hallo Tom,
wir verwenden den hier, aus DL mitgebracht, seit Jahren mit gutem Erfolg und ohne Probleme
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franzi

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #33 am: 08. Juni 2019, 10:03:08 »

Und?
Ists eine Saftpresse oder ein Entsafter?
Der von mir von A mitgebrachte Entsafter funktionier ebenfalls noch, aber eben mit den von mir angefuehrten Nachteilen.

fr
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nompang

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #34 am: 08. Juni 2019, 16:48:12 »

Champ ist ein Spezialist für Gastro-Küchengeräte. Werden auf Phuket von Makro angeboten.

Weiss  nicht, ob das eine Saftpresse ist, kann ja kein Englisch:

https://www.champintertrade.com/en/Milling%20Filter%20Small%20%20PFS-100%20/PFS-100%20Small%20Milling%20Filter/product_121.html
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Eine Stunde zu spät ist relativ pünktlich....Einstein in Thailand.

Metzger_Pattaya

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #35 am: 08. Juni 2019, 17:28:35 »

@ nompang
hat nicht viel mit einer herkoemmlichen Saftpresse zu tun , darin werden Sojabohnen zu Herstellung on Tofu verarbeitet ,d.h. gemahlen ,Wasser ausgepreßt 
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franzi

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #36 am: 08. Juni 2019, 17:51:32 »

DAS

https://www.lazada.co.th/products/manual-juicer-extractor-fruit-juice-press-heavy-duty-cast-iron-citrus-juicer-i140776768-s161738806.html?spm=a2o4m.searchlist.list.8.413e6b61VkUlma&search=1

ist eine Saftpresse. Bekommt man sicher auch in Thaigeschaeften.

Diese

https://www.lazada.co.th/products/aluminium-alloy-desktop-pressure-potato-is-juice-is-i167014459-s205747884.html?spm=a2o4m.searchlist.list.65.5f7f6b614dnv2U&search=1

eher nicht.

fr

Nachtrag--So ein Ding wie das obere verwende ich schon seit ueber 25 Jahren. Man kann damit, zurechtgeschnitten, alles bis auf den letzten Tropfen entsaften.
« Letzte Änderung: 08. Juni 2019, 18:06:01 von franzi »
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Suksabai

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #37 am: 08. Juni 2019, 19:53:14 »

https://www.lazada.co.th/products/manual-juicer-extractor-fruit-juice-press-heavy-duty-cast-iron-citrus-juicer-i140776768-s161738806.html?spm=a2o4m.searchlist.list.8.413e6b61VkUlma&search=1ist eine Saftpresse.
So ein Ding wie das obere verwende ich schon seit ueber 25 Jahren. Man kann damit, zurechtgeschnitten, alles bis auf den letzten Tropfen entsaften.

Ich noch nicht ganz so lange - aber das Ding wird mich locker überleben (und ist extrem sparsam im Verbrauch und umweltfreundlich)

Allerdings: z.B. Ginseng entsaften wird zur Herausforderung, sollte ich direkt mal probieren  {:}


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TeigerWutz

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #38 am: 08. Juni 2019, 20:57:03 »

.... das Ding wird mich locker überleben (und ist extrem sparsam im Verbrauch und umweltfreundlich)

Allerdings: z.B. Ginseng entsaften wird zur Herausforderung, sollte ich direkt mal probieren  {:}

Na! Probiers lieber nicht!! 

Ich hab' pro Saison so 2-3 von diesen Entsaftern gebraucht, weil ich immer den schice Aluguß-Hebel abgebrochen habe!
Von wegen "Heavy Duty Cast Iron"  C--

Waren damals aber in den "Habe-Alles-Läden" recht billig! 

LG TW  (..geh jetzt a Schpaufarl essn)

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If you can't stand the heat - stay out of the kitchen!

Suksabai

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #39 am: 08. Juni 2019, 21:05:52 »



@TW

Loss das guat schmeckn!

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Suksabai

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #40 am: 22. Juni 2019, 09:30:14 »



Nachdem mein Imarflex-Handmixer, an sich ein braves Ding, nach dem wahrscheinlich fünfzigsten Brottteig nicht nur unfassbar heiss wurde, sondern auch zu riechen begann,

machte ich mich auf die Sucke nach einem starken Rühr- und Knetgerät - und wurde fündig (wie so oft bei Lazada).

Habe zwar erst eine Portion Semmeln gemacht, aber bin beindruckt, wie leise und leicht der Teig geknetet wurde.

Das Gerät wurde nicht einmal handwarm - na gut, kein Wunder, 1000 Watt Leistung ist schon kraftvoll...

Ds Ding macht einen äusserst soliden Eindruck, 5 Kilo schwer, mit Metallgetriebe

Hier der Link für Interessierte: https://www.lazada.co.th/-i273815587-s434300998.html?urlFlag=true&mp=1&spm=spm=a2o4m.order_details.item_title.1

Ich hatte noch dazu Glück, dass der Shop Prozente vergab, somit kam mir das Gerät auf schlappe 2.600,-- Baht, 1000 Baht weniger als andere Shops für das selbe Gerät verlangen.

Aber auch der aktuelle Preis liegt noch immer im untersten Bereich für dieses Gerät.

Dies soll nicht als Werbung verstanden werden, sondern als Bezugsquellennachweis...


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franzi

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #41 am: 23. Juni 2019, 09:06:24 »

Hoffe, dass mein kuerzlich gekaufter Electrolux Kneter baldamal durchbrennt, damit ich mir einen solchen kaufen kann.
Der ist laut Bildern viel besser. Deckel automatisch zu, doppelt rotierendes Knetzubehoer, der Teig kann nicht nach oben wandern.

Eine kleine Ruege: Haettest den nicht ein halbes Jahr frueher kaufen koennen?

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franzi

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #42 am: 23. Juni 2019, 09:28:48 »

Kleine Ruege storno!
Habe einen Fehler gemacht  :'(
Hab die Bilder der Gattin gezeigt, die ist davon so begeistert, dass sie mir BEFOHLEN hat, sofort so ein Geraet zu bestellen.
Und leider bin ich bei Befehlen ein Jasager  :'(

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Suksabai

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #43 am: 23. Juni 2019, 09:57:46 »


@franzi

Viel Vergnügen damit!

Aber beeil dich, der Scheixxer wird jeden Tag teurer!



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franzi

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Re: Thailandweite Bezugsquellen
« Antwort #44 am: 23. Juni 2019, 10:05:30 »

Schon erledigt, knapp unter 3000.

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