Wein machen wäre ein Gedanke, hab ich als Kind meinen Eltern zugeschaut und mitgeholfen. Aber kriegt man hier das Zubehör?
Bei uns heissen die Brombeeren.Helmut, Deine Brombeeren (die hellroten) heißen bei uns Himbeeren! ;]
Wachsen die in Thailand ? hab die noch nie hier gesehen.
Maulbeeren
Bei uns heissen die Brombeeren.Helmut, Deine Brombeeren (die hellroten) heißen bei uns Himbeeren! ;]
Wachsen die in Thailand ? hab die noch nie hier gesehen.
Maulbeeren
Sobald die Bananen reif waren, noch schoen fest, haben wir sie geschält und für etwa 15 Minuten in Salzwasser eingelegt. Danach werden die Bananen zum Trocknen in die Sonne gehängt.
heute mit einem "Nudelholz" behandelt, d.h. flach geschlagen
Hab noch einen Arbeitsgang vergessen, die verbliebenen Exemplare zum Trocknen wurden heute mit einem "Nudelholz" behandelt, d.h. flach geschlagen und ich durfte sie nach der Prozedur wieder "raushängen"...
Hast Du ein Problem mit Bananen oder mit dem Einsteller?
Das kann man sich vorstellen! Wein mit Wodka? Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr! Das ist eine Verge.waltigung der Bowle! Wenn überhaupt, gehört da ein brauner Schnaps rein! Weinbrand oder Rum, wobei erst das verwendete Obst darin eingelegt wird.
Lieber Kollege,
da haste vollkommen recht. Ich hab auch erst mal überlegt; wollte aber nicht ein neues Thema, namens " Die korrekte Verarbeitung thailändischen Obst und Gemüses" eroeffnen... :D
Aber gute Idee, eine schoene Bowle! Vor langen Jahren, als ich noch als Urlauber hier war, haben wir mal zu einem Familienfest eine super Melonenbowle gemacht. Ich hatte aus Deutschland ein paar Flaschen Weißwein und eine Flasche Wodka mitgenommen, die Bowle gabs dann für die Damen vom "Kochkommando" ;D von der Bowle wird heute noch gesprochen :]
[-]
Ja, wirklich schrecklich, verheerend geradezu! ;]Die absolute und katastrophale Spitze diesbezüglich ist dann eine gesellige Thai auf einem Weinfest an der Mosel im Kreise des Ehemanns einheimischer Clique! :o :o :o
Ich kann es mir gut vorstellen, es gibt keine Worte dafür. Ich habe es selbst 2005 erlebt, das Ganze auflösen konnte nur noch die Polizei.Die hab' ich nicht gebraucht, es war auch sonst schlimm genug! {{ :]