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Thailand lokal => Pattaya und der Südosten => Thema gestartet von: Alex am 24. Juni 2010, 12:00:49

Titel: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 24. Juni 2010, 12:00:49
Liebe Herings Freunde in und um Pattaya  

so ich habe eine Quelle aus Bangkok aufgetan für Heringe und vieles mehr ,
die hier in Pattaya 3 x wöchentlich ausliefert .

Da die Mindest Abnahme Menge 5 kg ist , suche ich Herings Freunde und
gleich Gesinnte im Geschmack .

Wer also Interesse hat , kann sich per PM mit mir in Verbindung setzen , wir machen
dann einen Termin aus  , so stelle ich mir das jedenfalls vor für eine Sammel Bestellung.

Habe kein Interesse daran etwas zu verdienen , oder mir zusätzliche Arbeit hier
auf zu halsen .... bestellen an eine Adresse , Treffen und aufteilen zu den Original Preisen
ohne Aufschlag .

Bitte auch Interessenten , die nicht die Ware abholen kommen möchten Abstand zu nehmen ,
da ich nicht beabsichtige hier einen Versandt zu eröffnen .

(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735450254_NN.jpg)

sieht doch schon mal sehr gut aus ... und der Preis passt auch !!!

(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735442524_NN.jpg)

(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735419166_NN.jpg)

Tja der gute Mann hat noch viel mehr leckere Sachen im Programm , die
für Restaurant`s gedacht sind aber auch frei geliefert werden können zu
den EK`s von den Köchen .

Hoch interessant finde ich ... und wer noch ????

Alex

Ps : Bilder wurden extra in der Größe eingesetzt ... für die , die jetzt wieder motzen
damit man die Bilder und Speisen auch erkennen kann !
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 24. Juni 2010, 12:17:20
Da Pattaya für uns etwas weit ist, wäre es sehr freundlich hier die Firmenadresse samt Tel. Nr. bekannt zu geben.

Dann könnten wir hier im Isaan auch (sammel) bestellen!

Vielen Dank!

 [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 24. Juni 2010, 13:28:13
@ Böhm ,

mache ich doch gerne  ;) ... ich habe persönlich nur Kontakt zu dem Sales Manager für den Raum Pattaya .

Du kannst Dich aber gerne bei BM in Bangkok ( Adresse unten ) nach einem Sales Manager für Deinen Raum

umhören ... und wie oft die da liefern .... in Patty geschieht das dreimal die Woche .

Bin mit dem Sales Manager für Pattaya verabredet um das hier auf die Beine zu stellen .

ok hier für alle Nicht Patta Indianer die Adresse von BM inkl. Link von deren  Web Page

 .. ihr könnt Euch direkt bei BM mal umhören , ob die auch in Euren Raum liefern


(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127736028322_NN.jpg)

BM Quality FOOD (http://'http://www.bmfood.com/products/aboutUs-EN.php?language=en')

Zitat
B.M. Quality Food Co.,Ltd

25/1 Sopha Rd., Bangprok, Muang, Pathumthani 12000, Thailand

Tel : 02-978-0916-8,02-978-1181-3

Fax : 02-978-0899, 02-581-1670

Sale Support : sales@bmfood.com


(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735968313_NN.jpg)


Hier gehts zu den Heringen (http://'http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=56&language=en&&page=2')



(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735949012_NN.jpg)


Sauerkraut u. eingelegte Gurken gibt es hier .... (http://'http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=65&language=en&&page=1')



(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735977932_NN.jpg)


tolle Terrinen u. Pasteten gibt es hier (http://'http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=55&language=en')



(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735993336_NN.jpg)


für die Bayern und Schwaben unter uns  . (http://'http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=58&language=en')



(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127736010062_NN.jpg)


Wustliebhaber schauen hier   (http://'http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=48&language=en&&page=1')



Ich habe deren Preis u. Produkt Liste hier vorliegen ... es ist alles höchst interessant

für diejenigen die mal wieder richtig DEUTSCH essen möchten

Na denne , Gruß an alle Feinschmecker   .  Alex [-]




Ps.: wer mir seine E-Mail per PM mitteilt dem sende ich die Produkt und Preisliste zu ,
oder Ihr besorgt sie Euch direkt vom Hersteller / Importeur .
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: volkschoen am 24. Juni 2010, 13:54:55
Hallo Alex, super Deine Informationen und ich kenne auch diesen Katalog, habe auch schon einiges probiert. Unser Alex der in Kamphaeng Phet der eine Pizza führt ist dort ebenfalls Kunde und wir als Gäste können bei ihm auch bestellen. Ich kann nur sagen prima Qualität  }}
Gruß Volkmar 
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: dii am 24. Juni 2010, 14:02:12
@ Alex, irgendwie funzt dein Link nicht  ;]   deswegen

          http://www.bmfood.com/products/index-EN.php?language=en

...und die Foddos sind im Orschinal och nich so groß  ???    {;   C--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: TiT am 24. Juni 2010, 14:22:40
@Alex, bei mir werden Deine Bilder seit kurzem gar nicht mehr angezeigt (nur noch Kästchen mit "x" drin.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 24. Juni 2010, 14:25:14
Hi dii ,

da haste recht .... hab die mit der Forums Software von Woltlab eingesetzt .... würde sie ja gerne ändern
aber meine EDIT Time ist abgelaufen .

Die Heringe gibt es hier : http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=56&language=en&&page=2

Sauerkraut und Gurken : http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=65&language=en&&page=1

Terrinen u. Pasteten :     http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=55&language=en

Echte Bayern u. Schwaben schauen hier : http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=58&language=en

und die Wurst Freunde : http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=48&language=en&&page=1


mit den Bildern haste auch recht , denn das sind im ersten Post Sreen shoots  , die ich hätte vorher
verkleinern sollen ... mea culpa ... werd mich bessern .

Der Typ von BM ist Anfang Juli bei mir zu Hause um das alles mal auf die Bahn zu bringen . Vorschlag an die
Pattaya Indianer , wir könnten uns am Wochenende mal irgendwo treffen ich bring die Listen mit und uns
falls Interesse an ner Sammel Order mal besprechen .

Wie wär`s beim Gerhard , Bäcker Peter oder ... mir egal wo ?  Interesse , dann PM !!

Alex


Ps. fast hätte ich es vergessen , die Preise sind alle Netto also ohne MwSt , da kommen überall noch 7 % VAT drauf !
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 24. Juni 2010, 14:29:07
@ TiT ,

sorry das verstehe ich nicht , siehst Du die da oben auch nicht , denn der Dii hat sie ja gesehen
und ihre Größe angesprochen . Da sie bei mir auch anzeigen , kann das nicht am Bilder Hoster liegen !

Der Thread gestern vom Black October  ... kannst Du diese auch nicht sehen ???

seltsam .... sollten wir aufklären !

Gruß Alex
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: namtok am 24. Juni 2010, 14:31:33
Passt, und die Bildgrösse auch  ;}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: dii am 24. Juni 2010, 14:37:44
@ TiT, klick mal mit der rechten Maustaste das X an  ;)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: TiT am 24. Juni 2010, 17:21:09
@dii
Hilft leider nix

@Alex
Die letzten Bilder von Dir, die ich noch sehen kann, sind die in Deinem Beitrag über Seh Daeng. Was Du danach gepostet hast, wird wohl nicht geladen. Und auch der Tipp von @dii hilft nicht weiter.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: riklak am 24. Juni 2010, 17:48:02
Hallo Alex

sieht interessant aus !!!
Aber ich kann keine Preise finden??? Mach ich was falsch??

Ohne Preise nicht so einfach etwas zu bestellen !

Kannst Du mir evtl. weiterhelfen ??

Danke !!
MfG  Riklak
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 24. Juni 2010, 19:17:25
Hallo TiT,

hinter dem Beitrag Seh Daeng hatte ich in Post 114 nochmal den Black October in paar Bildern eingesetzt ,
diese sind für mich noch sichtbar , heiß der Bilder Hoster hat die nicht gesperrt .

Warum Du nicht sehen kannst ... mai ru , frag doch mal die Technik Admin hier bitte !

@ Riklak ,

Die Foren Software hier läßt leider keine Datei Anhänge zu , darum hatte ich geschrieben , das ich
denen , die mir Ihre E-Mail Adresse per PN mitteilen , die PdF Preisliste per E-Mail zusende , dies haben
auch schon einige hier wahrgenommen hoffe sie ist angekommen .

By the Way ... die Herings Preise um die es ursprünglich ging stehen aber in meinem Eingangs Thread
neben dem Produkt !

Gruß Alex

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: schoopthai am 24. Juni 2010, 19:42:38
Hallo Alex,

gute Idee, aber bedenke folgendes:

Du musst eine Bestellung an den Hersteller oder Lieferanten aufgeben. Ohne die Betellung kommen die natuerlich nicht nach Pattaya mit den georderten Producten.
Daher benoetigst du Auftraege um die minimum order von 5 kg zu erfuellen. Ist das pro Product, oder Gesamtorder???  --C
Zu dem Zeitpunkt bist du beim Lieferanten der Auftraggeber und musst auch die ausgelieferte Bestellung bezahlen.
Was ist, falls jemand fuer den Betrag x Baht bei dir bestellt, nicht abnimmt, oder nicht erscheint weil er aus dem 14ten Stock gefallen ist, oder kurzfristig nach DACH zurueck musste?  --C
Ich bin der Meinung, Treffen, wo die Produkte die der jeweilige bestellt erfasst werden und direkt an dich bezahlt werden.
Naechstes Treffen: Warenauslieferung an Alle. [-]
Falls nicht so, legts du drauf.
Rede aus Erfahrung.
Wuerde mich gerne beteidigen, bin aber leider in Hua Hin  {/

Bis dann
Michael
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 24. Juni 2010, 20:38:15
Prima @ Alex, besten Dank, werde das hier oben rucki zucki organisieren.

Hier leben reichlich Norddeutsche die verrückt nach Heringprodukten sind. Die Preise für die angegebenen Mengen sind ok, dass sehe ich schon,
ist ja immerhin Import Ware.

Werde umgehend mit denen Kontakt aufnehmen. Sag deinem Salesmanager er soll mal einen Riegel Hering als Provision rausrücken.... C-- ;] ;]

Vielen Dank für die Mitteiliung!!!

Werde demnächst berichten, wenn wir uns die Wampe vollgeschlunzt haben!

Das schöne ist ja hier, dass alles per Bus umgehend hertransportiert werden kann für kleine Kasse!!

 [-] [-] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 25. Juni 2010, 06:02:09
@ Michael

da wirst Du recht haben .... nur derjenige der so ein Verhalten an den Tag legt , würde ja an
zukünftigen Bestellungen nicht mehr partizipieren .

Ne Michael , da würde ich mich nicht zum Affen machen lassen .

Da die in Pattaya dreimal die Woche ausliefern , nehme ich auch an , das sich die Bestellungen
im Haushalts Mengen Bereich bewegen .... also falls da einer nicht abnehmen würde , die anderen
würden ...oder ich würde dann halt ein wenig mehr eingekauft haben .

5 kg. ist Min. Order ... nicht pro Person , sondern pro Sendung , deswegen ja die Idee einer
Sammel Bestellung

@ Böhm

nix da im Bus ... das Zeug kommt im Kühllaster vor die Tür , Lieferzeit je nach Standort ...
hier in Patty sind es drei Tage ab Bestellung
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 25. Juni 2010, 10:34:02
Hmm, hoffe die machen auchmal eine Tour in den Isaan.

Sonntag haben wir Lagebesprechung und werden beraten, wer was und wieviel nimmt.

Montag wird dann meine Fraumal bei denen anrufen,dann wissen wir mehr!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Samuijumbo am 25. Juni 2010, 15:19:04
Steht Samui auch auf der Anlieferungsliste?  >:
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: peter51 † am 25. Juni 2010, 15:58:59
ohne vorher mal zu probieren
diese Spezialitäten anliefern lassen  ???

das ist dann Katze/Fisch im Sack kaufen. ...
 {{

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 25. Juni 2010, 16:24:57
@peter51

Immer positiv denken! Auf den Bildern sieht das schon solecker aus, wenn die nicht total übersäuert sind, schmecken die auch.

Wenn man 5 kg auf mehrere Personsn aufteilt, was kann schon passieren, 1000 Baht für die Katz, oder dem Hund, die mögen das bestimmt...

Risiko, wer nicht wagt, der nicht satt....., und keinen Genuss!

 C-- C--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: TiT am 25. Juni 2010, 16:44:06
@Alex

Nur zur Info: Bilder sind jetzt sichtbar für mich.

Grüße

Thomas
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: hellmut am 26. Juni 2010, 05:42:42
@ Alex, von mir ein herzliches Lob an dich für deinen gemeinnützigen Einsatz.  ;}

Bekannte, die gute Ideen zum Nutzen einer bereiten Farang-Masse, wie du hier präsentieren, hatte ich mir während meiner 5 Jahre in Thailand sehr gewünscht.

Einmal hatte ich es selbst probiert: 1999 oder 2000 hatte ich 200 Kg entsteinte Pflaumen tief-gefroren aus Deutschland importiert.  {[
Der Preis war äußerst günstig, meiner Erinnerung nach 170 Baht/Kg, da ich die Sendung in einem Tiefkühlcontainer mit technischen Gasen versandtkostenfrei und vorbei am Th. Zoll mitschicken konnte.
Die Nachfrage war groß, ich musste sogar etlichen Interessenten absagen, da fasst jeder der davon Wind bekam spontan bestellte.  {:}

Im Endeffekt musste ich auf die Schnelle eine Gefriertruhe kaufen.  {[ Ca. 80% der Besteller erschienen nicht oder spekulierten auf Sonderpreise falls ich die Ware nicht loswürde. - Solche Typen liebe :-* ich fasst so sehr wie  ich {/ möchte.

Im Endeffekt saß ich auf einem riesigen Berg von entsteinten Pflaumen.  {:}
Glücklicherweise (man kann jeder misslichen Lage etwas positives abgewinnen - wenn man will) sind Zimt und andere Gewürze heimisch in Thailand, und ein guter Kumpel versorgte mich mit Unmengen leeren Gläsern "Hengstenberg Rotkohl". So konnte ich monatelang "Aachener Pflümli" kochen und an befreundete Thais verschenken (D-A-CH A.rschlöcher, die mich auf ihrer Bestellung sitzen ließen oder auf Ausverkaufspreise hofften, bekamen natürlich nichts ab.

Die Moral aus dieser Erfahrung:

In diesem Sinne! Hau etwas drauf und mach Vorkasse oder lass es sein.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 27. Juni 2010, 07:37:34
 }} offtopic,  Scherz ???
Zitat
Golf von Mexiko
Angst vor Alex
  wo macht denn der Alex ueberall rum  :]

http://www.focus.de/wissen/wissenschaft/natur/tid-18807/golf-von-mexiko-angst-vor-alex_aid_523331.html (http://www.focus.de/wissen/wissenschaft/natur/tid-18807/golf-von-mexiko-angst-vor-alex_aid_523331.html)

Scherz ade,  aber Heringe sind gut,  Rollmoepse auch, und die anderen Moeppse  C--
habe mal im Best supermarkt Heringe, Rollmoepse  gekauft, und mit nach Buriram genommen,
schweine teuer,  aber 1mal im Monat Pellkartoffel und Heringe,  einfach nur  ,  ein GEDICHT  hmmmm  [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 05. Juli 2010, 09:18:32
Guten Morgen,

nach einigen Beratungen und Meldungen voneinigen Farangs hier oben, haben wir heute bei B M angerufen.

Sehr freundliche Mitarbeiterin!! Lieferung in den Isaan kein Problem, es wird per Bus versendet in Kühlboxen.

Minimum Bestellung ist 10 kg, Verpackung und Transportkosten kommen dazu! Nun, dass ist ja hier nicht sooo teuer.

Also werden wir bestellen!

Nach Lieferung werde ich mich wieder melden, zum Thema Qualität!

Wenn es so schmeckt, wie es auf den Bildern aussieht, wunderbar!

@Alex, könntest du mir bitte die Preisliste per PM zusenden??? Das wäre sehr nett!!

Gruß,
Böhm
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 06. Juli 2010, 19:51:51
So, geschafft!

Heute Bestellung aufgegeben, für den Isaan ist nach Alex Preisliste alles 20 - 30 Baht teurer, wegen dem Transport in Kühlboxen mit Trockeneis.

Macht aber nix, die Preise sind trotzdem sehr gut, 1 kg Heringe für nur schlaffe 380 Baht.

Die Vertriebsmanagerin war sehr freundlich, alles wurde per Fax abgewickelt, die möchten eine Kopie der ID und Vorkasse. Das ist aber für TH normal, habe bisher nie Probleme damit gehabt.

Wir freuen uns nun auf super Heringe, Rollmöpse, Gurken und Matjes.

 Vielen Dank an Alex, guter Tipp im Tip!!! }} }}

Ach so, zum Schluss noch, @hellmut hat gar nicht so unrecht, da hatte sich noch einer gemeldet, will auch haben, rufe Montag an...., hat er aber nicht.

Nun soll er selber sehen.

Ohne Vorkasse würde ich auch nix für andere bestellen, Aufschlag, muss nicht sein, aber die Tel. Kosten und Verpackung und Transport müssen schon geteilt werden.

Ich habe keine Interesse mehr daran, für andere was mit zu organisieren. Ein guter Kumpel hier, wir teilen uns 10 kg und gut ist...

 [-] [-]

Werde dann am WE berichten, wie es gemundet hat....

 ;}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: pattran am 06. Juli 2010, 20:02:56
Wau
5 Kilo bis am Sonntag gegessen??
Mit Aalborg??

Guten Appetitt!
 [-] [-] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 06. Juli 2010, 20:23:53
Nun, wir müssen ja nicht gleich alles auf einmal essen, haben ja Zeit, ist ja alles mariniert und in Öl.....

 [-] [-] [-] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Isan Yamaha am 06. Juli 2010, 20:39:33
Das sind Schöne Möpse. Gelle.
(http://666kb.com/i/bkoz2xgw29ezhvg89.jpg)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 06. Juli 2010, 21:06:20
Jaaa, wunderbar, woher???

Lecker!!!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Isan Yamaha am 06. Juli 2010, 21:14:21
Jaaa, wunderbar, woher???

Lecker!!!

Aldi in D.  }} }}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: peter51 † am 06. Juli 2010, 21:39:02
Vitakrone = Lidl
 ;)
Aldi= Delikato oder Almare  ;)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Isan Yamaha am 06. Juli 2010, 21:49:57
Vitakrone = Lidl
 ;)
Aldi= Delikato oder Almare  ;)

Und alle kommen aus dem Meer. :D :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 06. Juli 2010, 21:54:58
Egal, Hauptsache es schmeckt.

Matjes aus Holland, aber nur dann, wenn Uruguay gewinnt.... :] :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: peter51 † am 06. Juli 2010, 23:46:31
Und alle kommen aus dem Meer.
..janeeisklar  ;]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 07. Juli 2010, 07:11:00
 [-] Isaan Jamaha, heb die mal schoen auf,die brauchen wir, nachdem wir auf der Gikelskerb waren,  {;

nach 10 Mass schmeckt ein Rollmops doch gut  [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 08. Juli 2010, 10:39:46
Moin,

Ware gestern per Bus pünktlich und gut verpackt eingetroffen. Erste Sichtung, prima!

Gleich gibts Frühstück, dazu Rollmops, wegen dem Bier heute Nacht beim WM Spiel!!

Kann BM nur empfehlen!

Danke noch mal an Alex!

 }} }}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Blackmicha am 08. Juli 2010, 10:50:14
Zitat
Kann BM nur empfehlen!

Danke @ Boehm !  }}

BM
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 08. Juli 2010, 10:52:43
 [-] na der Hering ist dir heute Nacht aber sauer aufgestossen, {/
war nichts mit Endspiel Deutschland Holland  {[
p.s. wo lebst du den im Isaan, weit weg von Buriram ?
ansonsten wuerde ich bei der Bestellung auch mitmachen, aber erst ab Oktober, dann bin ich fuer 8 Monate im Isaan  ;}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: samurai am 08. Juli 2010, 11:50:43
Moin,

Ware gestern per Bus pünktlich und gut verpackt eingetroffen. Erste Sichtung, prima!

Na denn nen guuude!  [-]  (und ein Smiley mit nem Mops)

Laut meinen Recherchen war der Bus zu Dir ca. 6 Stunden ? unterwegs. Traust Du der Fracht auch die 12 Stunden nach Samui zu? Das sieht Alles sooo legger aus bei BM. Mitbesteller hätt ich schon. C--

rolf samui

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 08. Juli 2010, 12:23:19
@samurai

In der Kiste war Trockeneis, aber, natürlich bereits verdampft. Klar, bei 3 mm Styropor... {+

Trotzdem war alles noch schön kalt.

Abfahrt des Busses in BKK war 14 Uhr, Ankunft hier 21:30 Uhr, wir auch sofort hin zur Station.

Wann die das aufgegeben haben?? Schätze vor 12 Uhr, wegen Mittagspause.

Der Karton sehr stabil....

Probier doch erst mal Rollmops, Dillgurken und Matjes aus, die werden sicherlich kein Schaden nehmen.

Also die Rollmöpse sind suuuper lecker, wie in D!!

Kaputt gehen kann auch nix, weil alles in Plastikschlächen verschweißt ist!

Man kann die dann gleich in den Gefrier/Kühlschrank packen!  }}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: cobla am 09. Juli 2010, 21:02:45
Seit Mittwoch haben die auch

 frischen TINTENFISCH marke PAULE     [-]

im Angebot
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 09. Juli 2010, 21:39:02
@cobla

har har har. . 8)

Also die Qualität der Heringe hervorragend, haben heute die ersten verspeist!

Allerdings, die Matjes sind sehr salzig, müssen gewässert werden und dann selber marinieren, je nach Geschmack.

Also im Preis Leistungsverhältnis, wunderbar, Abwechslung ist jetz garantiert.

Zum braten ist ja auch der hiesige Pangasius sehr lecker, aber Mtjes und Bismarck, nur noch von BM!!

Böhm
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 19. Juli 2010, 21:01:45
So!

Die ersten 10 kg sind verspeist, ganz hervorragende Qualität!! Habe mehrere Rezepte ausprobiert und in einem hiesigen Restaurant einige bekannte Farangs probieren lassen.

Der Inhaber wird ab November Hering im Angebot haben.

Wir bestellen nächsten Monat mal eben 30 kg, machen dann Heringssalat nach Omas Art, Dill Happen, Matjes Salat, eingelegte Heringe in Sahnesoße!

Unser Speiseplan hat sich Dank Alex um 100 % verbessert. Die schnelle Küche, da alles kalt.

Ob mit Bratkartoffeln, Pellkartoffeln oder Brot.

Ich sage nur, wunderbar!!

DANKE ALEX FÜR DEN TIP!!!! }} }} }}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Blackmicha am 19. Juli 2010, 21:10:02
Kalte Bratkartoffeln ? Igitt  >:(
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 19. Juli 2010, 21:15:07
@Blackmicha

Die Kartoffeln natürlich nicht, du Dussel.... ;] ;]

Nur der Fisch!!

 [-] [-] :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: peter51 † am 19. Juli 2010, 23:54:33
Quelle für festkochende Kartoffeln ?
danke, @boehm  8)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 20. Juli 2010, 05:59:34
 [-] na dann Heringe Prost, gibt ja sicher einen guten Durst danch  [-]

festkochende Kartoffeln, in jedem BIG C erhaeltlich,   und dann die Kartoffeln feste kochen   :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 20. Juli 2010, 10:13:25
@peter51

Wir kaufen unsere Kartoffeln immer auf dem Markt/Markthalle.

Die Kartoffeln sind erstaunlich gut, schmecken genau so wie Cilena in Deutschland!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: volkschoen am 20. Juli 2010, 13:21:20
Ich habe letzte Woche bei Makro gute Kartoffeln gekauft, 32 Bath das Kilo und selbst aussuchen. Sehr schön fest und das Richtige für einen Kartoffelsalat. Da unser Alex noch in Deutschland weilt, kann ich noch Keine Bestellung abgeben. Unser Großer holt aus unserem Fischteich auch so eine Art Heringe heraus. Ich werde die mal einlegen, mal sehen wie das schmeckt.
Gruß Volkmar   
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Braeu am 14. März 2011, 16:46:58
Was ist denn mit der Firma BM-Food los?
Anfragen ueber Formular der Website und Emails an die genannte Adresse werden nicht beantwortet, die Website selbst ist zwischenzeitlich unbrauchbar, und die direkten Links hier im Forum produzieren Malware Warnungen.

Ist die Firma pleite?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 14. März 2011, 20:58:50
Ja, Seite funktioniert nicht mehr....

Wäre ja schade um die Firma, besonders wegen der Matjes....

Rufen morgen mal die Salesmanagerin an....

Vielleicht weiß ja @Alex mehr.  ??? ???
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: thaiman † am 16. März 2011, 18:51:06

Bei mir ist Alles tadellos, vielleicht muss man auch ans bezahlen denken,
denn das Internet ist nicht frei  55555

Hallo Alex
kommt Der nur zu Dir, oder hat Der noch andere Kunden in Pattaya?,
denn es koennte ein Treffpunkt ausgemacht werden.
Denn Vorkasse macht Keiner, obwohl das bei Fisch-Gerichten die Pflicht
ist
                                               Gruss Manni
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Habath5 am 22. Januar 2012, 12:18:08
Hallo Alex.
Hier ist <wir wollen Fisch>,Habe meine Tel.Nr .geschrieben.Leider kam noch keine Rueckmeldung.wir sind stark interessiert an den Produkten.Meine E-mail:   travelerherbert@gmx.de  wie kann ich bestellen und wo kann  ich abholen???? vielen Dank fuer eine Antwort!! Gruss Herbert.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: TeigerWutz am 22. Januar 2012, 16:02:48
BM-Food hat, nach der flut, ende dezember die arbeit wieder aufgenommen und kann auch wieder im begrenzten umfang liefern!

TW
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 28. Januar 2012, 08:03:45
Herbert ,

schon im Eröffnungs- Post stand deutlich das diese Heringe von BM  Quality Food Bangkok waren

http://forum.thailand-tip.com/index.php?PHPSESSID=0f583218f044d9e17a52fab50cb24776&topic=7014.0

wenn man dann BM Quality Food gurgelt ist man schnell bei der Adresse

http://www.bmfood.com/products/careers-EN.php

Der Bestell Vorgang über Thai Bus System ist dort ebenfalls beschrieben

Die Herings Seite findest Du hier

http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=56&language=en&&page=2


Gruß Alex
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 28. Januar 2012, 21:45:31
Herbert ,Alex
BM war zwar auch diese Woche auf der Messe im Bitec in Bangkok ,aber nur mit einem sehr kleinen Angebot von Wurst in einer sehr lausigen Qualität {/ ,von Hering wuste das Standpersonal noch nichts, ob sie verfügbar sind.
Da bleibe ich lieber bei meiner deutschen Wurst ,da weiß ich was ich habe und andere Kunden hier in Pattaya auch. ;D {--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Habath5 am 29. Januar 2012, 14:20:58
hallo Pattayametzger,Ich wuerde gern Fisch bestellen,doch ich finde keinen Kontekt.Kannst du mir weiterhelfen?? Vieleicht weisst du auch jemand bei dem ich etwas Wurst machen kann!??Ich wuerde mich freuen von dir zu hoeren.Ich kann auch meine Phon.Nr. geben wenn es verlangt wird. Gruss ..herbert.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Habath5 am 29. Januar 2012, 14:24:25
Hallo Alex.Entweder ich bin zu bloed oder du willst mir nichts sagen. Meine Fragen sind nicht beantwortet.Vieleicht schaffen wir es irgendwann.ich kann auch nach Patt.kommen wenn ich weiss wann und wo!!!??? Gruss habaht5
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 29. Januar 2012, 21:06:17
Hallo Herbert,
hier die Telefonnr. von B.M. Quality Food Co. Bangkok
02-978-0916-8 oder 02-978-1181-3 //e-mail. info@bmfood.com

Gute deutsche Wurst kannst du bei mir in Pattaya kaufen!

wolfgang
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 29. April 2012, 09:26:54


Gute deutsche Wurst kannst du bei mir in Pattaya kaufen!

wolfgang
Das Stimmt.
 Der Pattayametzger (Wolfgang) fabriziert tatsächlich gute deutsche Wurst.


Lasse diese  Delikatessen per Nachtbus nach Udon-thani kommen, die ich bei der Busstation persönlich abholen werde.

Ob man dasselbe bei der Fa. B.M. Quality Food Co. Bangkok mit dem verkauf von Heringen auch sagen kann, müssen schon diejenigen antworten die bereits Erfahrungen gemacht haben.
Würde auch mich interessieren.

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 29. April 2012, 10:02:33
Ja, klappt sehr gut.

Habe Heringe und saure Gurken bestellt.

Morgens versendet, nachmittags an der Bus Station, einwandfrei in Kühlbox verpackt!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Jennnyandmac am 01. Mai 2012, 17:32:37
«Pattayametzger

Was hast Du alles im Angebot? Gibt es eine Preisliste oder Webseite?

Würde dann auch mal etwas bestellen und nach Udon schicken lassen.

Gruß Mac

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 01. Mai 2012, 21:26:22
Eine Webseite giebt es nicht, es sind 35 Wurstsorten( von Aufschnitt über Bratwürste bis Salami und Schinken) und 9 verschiedene fertige Speisen im Angebot .Am besten per mail kommen,da diese Angebotsliste hier im Forum nicht veröffentlicht werden darf wegen Werbung.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Shogun am 18. Mai 2012, 08:35:27
Hallo Pattayametzger,
schick mal die Preise! wo bist Du genau?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Haus am 18. Mai 2012, 09:57:24
Hallo Pattayametzger
schicke mir auch dein
Angebot und Preisliste
und wo bist du
Danke Jürgen
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 19. Mai 2012, 06:13:30
Pattayametzger,  deine Preisliste wuerde mich auch interessieren.
Ich fahre zwar bis ende Juli nach Deutschland und bringe so einige sachen dann mit, aber nach einigen Monaten ist dieser Vorrat aufgebraucht.
Dann freut man sich ueber eine deutsche Wurst etc.
Danke
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 19. Mai 2012, 09:12:04
es sind 35 Wurstsorten( von Aufschnitt über Bratwürste bis Salami und Schinken) und 9 verschiedene fertige Speisen im Angebot
Habe bereits fast Alles ausprobiert.
Einige Wurstsorten sind geschmacksache. Aber darunter hat es tatsächlich gute Würste wie die Thüringerbratwurst, Bayrische Weisswurst, Nürnbergerbratwurst. Der Fleischkäse und die Fleischwurst finde ich auch super. Meine lieblingswurst ist die Saure Sülze. Debreciner und die Bockwurst sind auch klasse. Und, und, und. . ;}
Aber @ Burianer, Haus, Shogun, Jennyandmac...es lohnt sich sicher eine Angebotsliste zukommen zu lassen, sei es per e-mail oder per Post.
Die Waren werden per "Styroporkisten", mit Trockeneis und per Nachtbus (Tagbus?) bis zur nächster Station verschickt.

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: anan47 am 19. Mai 2012, 09:30:03
Hallo Pattayametzger,
schicke mir bitte auch dein Angebot und Preisliste.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 19. Mai 2012, 10:33:29
Wann macht er eine Filiale auf Phuket auf ?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 19. Mai 2012, 10:41:23
Malakor,
dort wird keine Filiale aufgemacht, mach dich doch auf der Pirateninsel kundig,ob es eine direkte Busverbindung mit Pattaya giebt,dann ist der Transport kein Problem

wolfgang
0898267874
 ;)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: isaanwerner † am 19. Mai 2012, 10:56:55
Habe vor einem Jahr in Naklua in einer Gaststätte mit deutscher Speisenkarte eingelegte Heringe gegessen.  {* {*
Wenn das vorher mal Salzheringe  von dir waren, sende mir auch eine Preisliste.

Danke
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 19. Mai 2012, 11:22:15
Hallo Isanwerner,

bei mir giebt es keine Heringe oder Salzheringe sondern Wurst und Essen.
Preisliste kannst du bekommen,wenn du mir ein mail sendest,
W.Schlesak @gmx.de oder die Telefonnummer aus dem vorigen posting verwendest.

wolfgang
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: wolli am 19. Mai 2012, 15:22:16
Hallo Wolfgang,

habe dir gerade eine E.-Mail gesendet, es muesste doch auch moeglich sein

per Express Post zu versenden.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 19. Mai 2012, 20:39:47
wolli

Antwortmail ist zu dir unterwegs, mit Expresspost oder EMS geht der Versand leider generell nicht.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 19. Mai 2012, 20:48:57
und ich nicht ?  Burianer , sende mir Deine Preisliste , ich will mindestens ab Oktober ne gute Wurst essen  }}
Ueber PN, ist doch erlaubt . 
komme leider diese Jahr nichtmehr nach Patty.
Eigentlich, koennte doch der Pattayametzger im Nur fuer Forenmitglieder die Liste einstellen.  Was ist daran so problematsich ?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: otisklaus am 20. Mai 2012, 09:28:39
Eigentlich, koennte doch der Pattayametzger im Nur fuer Forenmitglieder die Liste einstellen.  Was ist daran so problematsich ?

Warum immer so kompliziert? Sendet nee E-mail an Pattayametzger und die Preisliste ist sofort da.  ;}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 20. Mai 2012, 10:14:07
otisklaus, was ist daran so kompliziert?
Wuerde die Liste irgendwo stehen dann waere  es ganz einfach.
Aber hat sich erledigt, habe ihm meine mail gesendet.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 20. Mai 2012, 10:19:55
Ist doch ganz einfach:

(https://lh3.googleusercontent.com/-O3cckJPibRI/T7hj-DUKsyI/AAAAAAAACsg/O21CNGfC4wQ/s720/German%2520Home%2520Sausage%2520flyersA5.jpg)

und (fr)esst mir ja nicht alles vor der Nase weg.... ;]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: isaanwerner † am 20. Mai 2012, 10:30:12
Und was kosten denn jetzt die  Heringe zu EK Preisen in Pattaya?

Und wo gibt es die jetzt zu kaufen?

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 20. Mai 2012, 10:36:14
Hier:

http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=56&osCsid=b391c04ec601d6aff4d72d934ebfeb48&language=en (http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=56&osCsid=b391c04ec601d6aff4d72d934ebfeb48&language=en)

Das stand aber auch schon irgendwo am Anfang des Threads von mir..... ;]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 20. Mai 2012, 11:09:29
Boehm danke für den Service-
wolfgang ;}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: isaanwerner † am 20. Mai 2012, 13:15:18
Danke Mr. Böhm.
Die Recherche über die Salzheringe ist, wie sonat auch immer, hervorragend.
Kann jemand über die derzeitige Qualität der Heringe etwas sagen?

Ich glaube, in Pattaya ist das Geschäft von B M in Naklua an linken Seite, wenn man vom Ring über die Hauptstraße kommt.
Bin leider nicht aus dem Bad und habe auch keine gute Straßenkarte.
Deshalb bitte ich um Nachsicht.

Werner
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Blackmicha am 01. Juni 2012, 08:53:27
Zitat
Kann jemand über die derzeitige Qualität der Heringe etwas sagen?

da müsste dann aber einer lügen - es gibt keine Heringe mehr bei B.M. , auch nicht demnächst , es sei denn Alex hat noch ein Fass im Keller.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 01. Juni 2012, 09:16:01
(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/133851726603_01-06-2012_09-20-22.jpg)

http://www.bmfood.com/products/index.php?cPath=56&language=en&&page=2&osCsid=b391c04ec601d6aff4d72d934ebfeb48

Alex hat mehrere Fässer im Keller ... in keinem befinden sich  (http://www.bmfood.com/products/images/9099-1000.jpg) [-] ]-[
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Blackmicha am 01. Juni 2012, 09:19:09
Bitte Alex bestell doch mal , ich komm auch abholen in Dunkel Pattaya - obwohl die Firma ja quasi vor meiner Haustür liegt !  ;]

wenn du Möpse und Heringe bekommst, die nicht älter als 2 wochen sind , geb ich dir ein Archa aus
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Benno am 01. Juni 2012, 13:43:36
Zitat
es gibt keine Heringe mehr bei B.M. , auch nicht demnächst

Eigentlich sollte diese Unverfuegbarkeit von Heringen bei B.M.schon rein von der Oekologie und Oekonomie her zu begruessen sein.
Begruessen kann man diesen Salzwasserfisch als Angler und Fischer leider nicht in den tropischen Gewaessern in - und um Thailand:

Der Hering / lat.Name : Clupea harengus

(http://forum.angelsport.de/pics/faq/Lexi_H_hering_1_gross.jpg)

Zitat
Verbreitungsgebiet : Der Hering bildet die größten Fischschwärme überhaupt und hält sich im Übergang zwischen gemäßigten, nördlichen und polaren Meeresbereichen auf. Er ist in Ost- und Nordsee sowie im gesamten Nordatlantik zu finden – von Norwegen bis nach Grönland und bis vor die amerikanische Ostküste.

Bild - und Textquelle: http://forum.angelsport.de/thread.php?threadid=1593

Trotzdem wird dieser Fisch insbesonders fuer den an die tropische Lebensweise unangepassten Farang ueber ca. 10 000 Kilometer auf dem Luft - oder Seeweg in die Enclaven der Horsts & Ingos a'la Villa Germania herangekarrt.

Da wie zu lesen der Pattayametzger z.Zt. anscheinend keine Heringe mehr liefern kann ist es vermutlich nicht geschaeftsschaedigend fuer ihn wenn ich aus eigener Ansicht auf das reichhaltige Angebot von sauren Heringen "Made in Germany" in Pattayas Supermarkets "Friendship" und "Foodland" hinweisen darf:

(http://s1.directupload.net/images/120129/dqpwr8zh.jpg)
Friendship Supermarket Pattaya

Obwohl ich mich insgesamt durch mehr als 10-jaehrigen Aufenthalt in Suedostasien zum Wohle der Gesundheit weitgehend der "Deutschen Kueche" entwoehnt habe interessieren mich als angelnder Fischliebhaber und Geniesser dieser im Gegensatz zum Warmblueter-Fleisch gesunden fischigen Proteinquelle alle Fisch-Rezepte die sich auf in suedostasiatischen Gewaessern gefangenen Exemplare anwenden lassen.

Makrelen und Sardinen sind als auf den Maerkten angebotener "Billig"fisch mit  umgerechnet ab ca. 2.- Euro per 1 Kilo (so der Preis in Indonesien und Malaysia) geradezu praedestiniert als localer preiswerter Ersatz fuer den Hering zu dienen.
Neugierig im WWW geblaettert fand ich fuer Leute die sich ihr "Essen ohne Grenzen" selbst zubereiten wollen folgende empfehlenswerte Rezepte auf der Grundlage von tropischen Sardinen:

Gelöste Frage » Heringe sauer eingelegt, Welcher Fisch ist eine Alternative, Rezept gesucht.? >

http://de.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070129151701AAXzygv

http://www.essenohnegrenzen.de/?p=2464

OB
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Blackmicha am 01. Juni 2012, 14:09:44
Dafür gibts jetzt lekkeren RÜGENFisch jetzt in Thailand !

(https://lh3.googleusercontent.com/-N21HVRscGGg/T7X7pZ8lBBI/AAAAAAAAOuU/2chzLCElLkM/s933/SAM_0110.jpg)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Benno am 01. Juni 2012, 15:21:08
Stimmt!

Das >Jetzt< wuerde ich aber mindestens auf 2009 zurueckdatieren als ich in Pattaya's "Friendship" trotz horrenden Preises von diversen Importwaren es mir nicht verkneifen konnte "Heringsfilet in Senf-Sauce" des ehemaligen VEB Fischverarbeitungsbetrieb Sassnitz der "DDR" und jetziger "Neue Rügenfisch GmbH" zu kaufen.

Neben den durch @Blackmicha geposteten Bratheringen frisch konserviert auf seinen Tisch ist der Hering in Senfsosse noch eine weitere empfehlenswerte Delikatesse die der europotente Dachler sich auf Grund des in Bezug auf DAS was der Mensch normalerweise braucht immer noch unreale Wechselkurs Euro zum Baht abwaertstendierend von 50+ zu 39 und vermutlich bald darunter - sich ab und zu trotzdem einmal leisten kann:

(http://s14.directupload.net/images/120601/qa6p3k9p.jpg) (http://www.directupload.net)

OB
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Blackmicha am 01. Juni 2012, 17:40:42
Tja ,239 Thb ... Da haengt die Latte hoch  ;]

Aber eigentlich warte ich ja immer noch auf Alex Bestell Bestätigung wegen der Heringe  {--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: uwelong am 01. Juni 2012, 19:38:58



 Wie gut, das ich keine "Außenbordskameraden" esse!



 ;D
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: TeigerWutz am 01. Juni 2012, 20:04:34
Die Rügen-Fisch dosen kosten seit ein paar Tagen im Makro chiangmai/hangdong rd. 99.- statt 149.- thb !!  
 
Angebot gilt bis 07.Juni !!! (http://666kb.com/i/c4alixl9n1lc8vyfn.jpg)

Brathering zum Normalpreis v. 153.- und die Sprotten um 125.-

(http://smiles.kolobok.us/big_standart/hi.gif) TW
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: dii am 02. Juni 2012, 00:08:19
...den Ruegenfisch hatten wir in einer Hilfslieferung beim Hochwasser in 2011  }}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: franzi am 02. Juni 2012, 22:18:13


Neben den durch @Blackmicha geposteten Bratheringen frisch konserviert auf seinen Tisch ist der Hering in Senfsosse noch eine weitere empfehlenswerte Delikatesse die der europotente Dachler sich auf Grund des in Bezug auf DAS was der Mensch normalerweise braucht immer noch unreale Wechselkurs Euro zum Baht abwaertstendierend von 50+ zu 39 und vermutlich bald darunter - sich ab und zu trotzdem einmal leisten kann:


Du erwähnst zwar immer den unrealen Wechselkurs Euro/Bath, hast aber noch nie eine Begründung dafür abgegeben.

Vielleicht holst du das gelegentlich nach :)

fr
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Blackmicha am 02. Juni 2012, 23:09:09
auf den Fisch -- die Sosse ist sowas von geil  C--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 03. Juni 2012, 07:54:20
Kann man denn die Sosse alleine kaufen ?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Benno am 03. Juni 2012, 10:29:36
Zitat
Du erwähnst zwar immer den unrealen Wechselkurs Euro/Bath, hast aber noch nie eine Begründung dafür abgegeben.
Vielleicht holst du das gelegentlich nach.

Die Antwort findet sich in diversen Beitragen nicht nur zwischen den Zeilen sondern sogar hier bei den Heringen in den Zeilen:

(http://s1.directupload.net/images/120603/2yri9rzt.jpg) (http://www.directupload.net)

Die Formel dabei lautet:

Wie lange muss ein Mensch in DACH fuer ein vergleichbares Produkt fuer DAS was der Mensch zum Leben (Lebenshaltungskosten) braucht arbeiten wenn er es im EU-Raum bzw.in Thailand kauft.Dabei schliesse ich Importwaren die es in den jeweiligen Destinationen zu kaufen gibt aus.

Um Deutschsprachlern die sich nicht in Thailand aufhalten eine Gelegenheit zu geben annaehernd Preisvergleiche zu ziehen hier eine Liste die helfen kann den eingetruebten Blick auf die Realitaet des ueberbewerteten Euro zum Baht an Hand der Lebenshaltungskosten aufzuhellen:

http://www.leben-in-thailand.de/lebenshaltungskosten-in-thailand.shtml

Durch die staendig steigenden Preise in Thailand und den anscheinend unaufhaltbaren Verfall des Euro zum Baht und einigen anderen suedostasiatischen Waehrungen relativiert sich das Ungleichgewicht Euro/Baht gerechterweise langsam aber stetig.

OB
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: somtamplara am 03. Juni 2012, 10:49:08
Das Thema Lebenshaltungskosten und "gerechter" Wechselkurs ist m.E. immer wieder gern genommen und bringt vielleicht auch mal wieder neue Ansichten hoch.
Wäre aber schön, wenn man das im richtigen Thread diskutieren könnte, z.B. hier anschließend:
http://forum.thailand-tip.com/index.php?topic=11473.msg1014704#msg1014704
Danke!
---
Ein anderes Thema, das sich mehr mit den Kosten für "Farangs" beschäftigt, ist leider schon 2008 eingeschlafen...
http://forum.thailand-tip.com/index.php?topic=741.msg21008#msg21008



Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 04. Juni 2012, 09:18:34

Ein anderes Thema, das sich mehr mit den Kosten für "Farangs" beschäftigt, ist leider schon 2008 eingeschlafen...
http://forum.thailand-tip.com/index.php?topic=741.msg21008#msg21008




Die Preisen haben sich doch innert 5 Jahren verändert.
Also nicht mehr "up to date"

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 15. Juli 2012, 20:41:00
es sind 35 Wurstsorten( von Aufschnitt über Bratwürste bis Salami und Schinken) und 9 verschiedene fertige Speisen im Angebot
Habe bereits fast Alles ausprobiert.
Die Waren werden per "Styroporkisten", mit Trockeneis und per Nachtbus (Tagbus?) bis zur nächster Station verschickt.
archa

Nochmal kurz zum Lieferservice vom Pattayametzger.

Wir haben uns einiges zum ausprobieren persönlich in PTY geholt und für gut befunden.

Nun haben wir schon die 2. Bestellung getätigt.

Lieferung klappt nach einigen Anfangsschwierigkeiten sehr gut!

Es wird per Bus in einer Styroporkiste geliefert, alles gut gekühlt.

Die Rechnung kommt per Email, man bezahlt nach Erhalt der Ware.

Wir (somtamplara und ich, sowie einige Nachbarn in Chum Phae) sind begeistert und werden noch oft bestellen.

Die Qualität und das Preis Leistungsverhältnis ist sehr gut!!

 [-] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 16. Juli 2012, 07:15:29
Das freut mich und sicher auch der Pattayametger Wolfgang.

gruss archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 19. Juli 2012, 23:14:48
Hallo an alle Wurstbesteller,bestellung per mail zur Zeit nicht möglich,nur per Telefon, der Mailakaunt wurde gehäckt ich komme nicht mehr hinein-

wolfgang :'(
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: somtamplara am 20. Juli 2012, 10:07:54
Oh je.
yahoo ? oder welche Anbieter?

Da solltest schnell einen Neuen einrichten.
Per Telefon ist recht utopisch, insbesondere bei Neubestellern wg. der Adresse (in Thai!).
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 20. Juli 2012, 13:24:54
Hatte vor ca 6 Monaten desselben Sch..... bei Yahoo! erleben müssen. Alles gespeicherte war weg und konnte keine E-mails mehr empfangen/senden. Auch Gehackt ?  Kann ich nicht sagen. Zum Glück hatte ich noch eine E-mailadresse bei Hotmail.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 20. Juli 2012, 15:59:53
dieser Fehler war bei GMX in deutschland.viele Daten weg ,läst sich aber wiederbeschaffen :

Neu Adresse lautet :       W.Schlesak@gmail.com   
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pinkas am 20. Juli 2012, 16:22:08
ist mir heute auch passiert mit GMX.
Keine Chance zum reinkommen.  {/

Und dazu kommt, GMX zu erreichen ist schwieriger als eine Audienz beim Papst zu bekommen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: somtamplara am 20. Juli 2012, 16:51:23
Die News sind voll vom "GMX Hack":
http://www.heise.de/newsticker/meldung/GMX-Hack-Angeblich-wesentlich-weniger-Betroffene-1637898.html
http://www.abendblatt.de/ratgeber/multimedia/article2335384/Spamflut-im-Emailfach-Wie-man-sich-am-besten-schuetzt.html
http://www.focus.de/digital/computer/nach-hackerangriff-e-mails-von-gmx-adressen-vorsichtig-oeffnen_aid_779669.html

usw.usw.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 19. November 2012, 20:22:08
Da in letzter Zeit mehrfach die Frage per Mail kam wie man zu mir und meiner Wurst mit dem Auto hier in Pattaya kommt, hier nun die GPS-Daten :
12.91514 Nord  ; 100.93193 Ost

Pattayametzger  Wolfgang
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: tingtong58 am 22. November 2012, 21:51:24
Ach, einfach nur so: Es geht sich ja urspruenglich um Heringe.
Also ich habe mir die Fische (keine Heringe sondern Makrelen - wir sind ja "woanders" und ich in Cha Am) selbst eingelegt.
Resultalt: einfach zu machen (Gewuerze gibt es auch hier, bis auf gelbe Senfsaat) und durchaus lecker!
Naechster Test wird die eingelegte Makrele als Bratfisch sein. 160 Baht fuer paar Gramm Bratfisch (Ruegenfisch) muss nicht sein.

Nun, von mir aus weiter mit der Wurst

Tingtong58
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: sonderfall am 22. November 2012, 23:04:39
Gelbe Senfsaat bekommst Du in Hua Hin beim Villa Market, da gibt es jedes Gewürz, wenn sie es nicht auf Lager haben, dann bestellen sie es sogar gerne für Dich. Solltest aber die englische Bezeichnung dafür parat haben.

Seitdem ich dort Holunderbeeren (Juniper) bestellt habe, kann man die dort auch regelmäßig kaufen.  ;)

Grüße aus Cha-Am



@pattayametzger

Versendest Du auch so "Rundrum-Probier-Pakete"? Ich würde gerne von allen Artikeln die Du anbietest eine kleine Menge nehmen, um Deine Produkte zu probieren.  ;)

Bitte um Nachricht per PN.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: tingtong58 am 23. November 2012, 07:14:11
Hi, danke fuer den Tip das man bestimmte Gewuerze, ect. bei MAKRO auch bestellen kann. Ich bin regelmaessig dort und stoebere sehr ausgiebig nach ansonsten schwer zu findenden Zutaten, habe aber bisher nur schwarze Senfkoerner entdeckt.
Koriandersaat sieht zwar so aus wie Senfsaat, ist es aber nicht.

Gruss nach Cha Am
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Haus am 28. November 2012, 16:39:40
Vielleicht interessant
für unsere Nordlichter

Wurstversand:
http://www.countrysausagethailand.com/index.html

Grüsse Jürgen
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: sonderfall am 05. Dezember 2012, 23:01:55
Hi, danke fuer den Tip das man bestimmte Gewuerze, ect. bei MAKRO auch bestellen kann. Ich bin regelmaessig dort und stoebere sehr ausgiebig nach ansonsten schwer zu findenden Zutaten, habe aber bisher nur schwarze Senfkoerner entdeckt.
Koriandersaat sieht zwar so aus wie Senfsaat, ist es aber nicht.

Gruss nach Cha Am

Hallo tingtong58,

von MAKRO habe ich nichts geschrieben, ich schrieb Villa Market in Hua Hin.

Villa market JP Co.,Ltd. 218/1-4 Petchkasem Rd., Huahin, Huahin, Prachuabkirikhan 77110 Tel. 032-532-100 Fax. 032-533-748

Da bekommst Du alles, was Dein Herz begehrt. Wenn sie es nicht haben, dann bestellen sie auch gerne für Dich.

Billig ist es dort allerdings nicht, wenn ich da nur reinschaue, bin ich schon 1.000 Baht los.  ;]

(http://voyagewithbaby.com/wp-content/uploads/2012/03/villamarket.jpg)

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 15. Dezember 2012, 07:01:02
Vielleicht interessant
für unsere Nordlichter

Wurstversand:
http://www.countrysausagethailand.com/index.html

Grüsse Jürgen

Diese "Firma" ist sicher nicht interessant für "uns Nordlichter". {;

Habe 2 (zwei) E-mails an diese Countrysausagethailand zukommen lassen um mich zu informieren wie dessen Versandtkonditionen nun einmal so sind. ???
Habe keine Antworten erhalten. {[
 Somit musste ich feststellen, dass diese "Metzgerei" auch keine Interesse hat Ihre Produkte per Nachtbus zu verkaufen. {+
Sehrwahrscheinlich fehlt denen trockeneis. :]

Bleibe weiterhin dem Pattayametzger Wolfgang treu und bleibe Kunde bei Ihm.  ;}

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 18. Dezember 2012, 14:42:04
Für alle Heringsinterresierten pünktlich zu Silvester giebt es in Frendship-Pattaya Gläser mit Bismarkheringen und Rollmöpsen sowie Dosen mit Heringsfilets. {--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 24. Dezember 2012, 16:42:35
Welcher hiesige Fisch kommt denn dem Hering, geschmacklich am nächsten?
Ich würde den "Heringsersatz" ganz gern einlegen, bzw Heringsstipp oder Fischsalat draus machen.
Sardinen? Denn Makrelen schmecken ja nun doch etwas anders.
Klärt mich doch mal bitte auf :)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 24. Dezember 2012, 21:21:10
Einen ähnliche Fisch gibt es hier leider gar nicht!

Pangasius ist zu soft und hat keinen Geschmack.

Die Meeresfische wie Red und White Snapper sind nur gut zum braten.

Für Salate verwende ich meistens Thunfisch. Den gibt es neutral, nur in Öl in Dosen.

Da kann man gut Stücke schneiden und dann Salate machen.

Vom Geschmack fast wie Heringssalat, wenn man Ei, Gurke, Mortadella usw. zufügt.

Nicht zu viel Majonaise! Probieren schadet ja nicht....
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: pierre am 25. Dezember 2012, 07:41:07
Ich nehme den billigen Plah Tu. Schmeckt wie Hering, wenn eingelegt.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: TeigerWutz am 25. Dezember 2012, 09:09:11
.

ปลา ดาบ (เงินใหญ่) / pla daap (ngön yai)

....verwendeten der 7schwabenklaus u. ich auf samui um unsere heringe zu machen.
Der fisch soll nicht zu groß, aber auch nicht zu klein sein! Also schön mittlere grösse kaufen! In portionen schneiden und einlegen.

(http://666kb.com/i/ca3yremhmfon0dhzz.jpg)

  TW

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 28. Dezember 2012, 14:23:24
Super, danke für eure Antworten!
Damit kann ich doch schon was anfangen
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: samurai am 28. Dezember 2012, 17:31:12
In portionen schneiden und einlegen.
TW,
vorher filetieren?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Pattayametzger am 01. September 2013, 16:31:20
hiermit möchte ich allen liebhabern der deutschen Wurst mitteilen, das ich ab 05.09. wieder in Pattaya bin und dann auch die Produktion und lieferung von deutscher Wurst beginnt.
Wolfgang {-- [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 02. September 2013, 08:01:41
Guten Morgen Wolfgang.
Ist das Sortiment und die Preise immer noch dieselben?
Bleibt da alles beim alten oder hat es "Neuerungen/Abänderungen" gegeben?

Gruss
archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 04. Oktober 2013, 10:02:50
Gerade hat mich der Metzger angerufen und darum gebeten, diese Nachricht noch mal einzustellen.

Er selber hat momentan Zugangsprobleme zum Tip!

Wurst und Fleischregale sind wohl gefüllt.

 [-] [-]


Hiermit möchte ich allen Liebhabern der deutschen Wurst mitteilen, das ich ab 05.09. wieder in Pattaya bin und dann auch die Produktion und Lieferung von deutscher Wurst beginnt.
Wolfgang {-- [-]

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: shaishai am 09. Oktober 2013, 17:10:15
ja, er hat ein neues sortiment bzw neue speisekarte.

war gerade bei ihm einkaufen...

preise wohl die alten, zumindest bei der fleischwurst...


mfg
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 10. Oktober 2013, 07:47:13
Habe letzte Woche -nach E-Mail Bestellung-  eine neue "Sendung" vom Metzger erhalten.

Einige Artikeln waren noch nicht erhältlich. (z.B: Saure Sülze)
Die Kilopreise haben sich um 10 Baht erhöht und die Speisen wo portionsweise verpackt sind mit Sauce wurde auch 5 Baht mehr verlangt.
Da im allgemeine die Preise in Thailand sich erhöht haben, kann ich die Preiserhöhung vom Pattayametger Wolfgang sehr gut nachvollziehen. Schweinefleisch ist nun einmal teurer geworden.

Eine neue Speisekarte mit den neuen Preisen und dem Sortiment wurde leider nicht beigelegt. (Vielleicht noch nicht vorhanden)

Die Zulieferungskosten per Nachtbus sind jedoch gleich geblieben: Styroporbox, Trockeneis sowie den Transport zur Busstation: 300 Baht.

Dies nur kurz zur Information.

archa


Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: callolo am 14. Oktober 2013, 07:40:08

vorher filetieren?

In Portionen schneiden halte ich für weniger wichtig, als die Fische, welche auch immer, zu filetieren. Dann in Salzlake einlegen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: shaishai am 17. Oktober 2013, 12:22:13
die neue speisekarte vom wolfgang


mfg



(http://s14.directupload.net/images/131017/temp/4xm34eci.jpg) (http://s14.directupload.net/file/d/3413/4xm34eci_jpg.htm)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: somtamplara am 17. Oktober 2013, 21:31:40
Auf vielfachen Wunsch :-) hier die "gekrackte" Version als direkter Link zum Anklicken/Speichern ohne "drumherum".

http://s14.directupload.net/images/131017/4xm34eci.jpg (http://s14.directupload.net/images/131017/4xm34eci.jpg)

(habs nicht als Bild eingestellt, wollen ja nicht zuviel Werbung machen und ausserdem ist es rund 1 MB, 2550 × 3509)


Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 18. Oktober 2013, 07:26:02
Danke den Herren @ shaishai + somtamplara für eure Bemühungen. ;} [-] :) :) :)

Es wäre auch noch interessant zu erfahren, was so andere "Besteller" zu Wolfgangs (Pattayameetzger) Fleischsortiment, Preise und Gusto zu melden haben.
 Lob oder auch Kritik.
 Eventuell könnten diese div.Beurteilungen oder Bemerkungen dem Metzger etwas mithelfen kleine Änderungen in seinen Fleischproduktionen vor zunehmen.
Sicher sind die Geschmäcker verschieden.
 Das geräucherte ist nicht so meine Sache. Habe bereits fast sein ganzes Fleischwarenangebot ausprobiert.
 Ich bestelle vorwiegend Speisen die portionsweise Verpackt sind mit Sauce. (Bereits gekocht und nur noch ab in die Mikrowelle).
Auch der Fleischkäse finde ich nicht schlecht und natürlich die Thüringer Bratwürste.
Pfeffer/Chillybeisser sind super. Nur die Haut finde ich etwas zu hart. Saure Sülze sind Ok. (Mache solche auch selber zu Hause).

Nur neu im Sortiment, ist der in portionsweise mit  Sauce verpackten;  Schinkeneisbein zu 195 Baht. Den werde ich bei meiner nächste Bestellung probieren.

Noch ein schönes Wochenende wünscht
archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 18. Oktober 2013, 10:49:28
Am besten ist die saure Sülze! Die nehme ich immer auf Vorrat.

Die Pfefferbeißer und Chilibeißer mag ich auch, sind nur zuuu stark geräuchert, manchmal auch große Fettklumpen drin.

Auch sehr gut Kassler Kamm, mag ich gerne. Das an zu viel geräuchert kompensieren wir, indem wir das Fleisch 24 Stunden in Wasser legen,
dann schmeckt es mild geräuchert... ;D

Bei nächster Gelegenheit werde ich mal den Schinken probieren.

Die Wurstwaren für auf Brot müsste es in kleineren Portionen geben, so viel kann einer alleine nicht essen, in kurzer Zeit (Haltbarkeit).

Der Service ist jedenfalls super.....
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: shaishai am 18. Oktober 2013, 17:43:05
ich fahr bei ihm vorbei, wenn ich was will, aber keine riesenmengen, meist so um die 500 baht.
das letzte mal 3 fleischwürste und 1 packung wiener und 1 packung bratwurst

dann 2 tage später nochmal 5 pack wiener für die thai nachbarn, die lange in den usa gelebt haben.

habe nicht besonders viel aus dem sortiment probiert.

feine leberwurst hab ich noch genug in den 125g dosen aus d, mutter schickt 1 oder 2 mal im jahr ein paket.
nächsten monat auch wieder, mit adventskalendern für meine kleine...

nehme meist fleischwurst und wiener, wiener mag auch meine thaifamilie gerne.
die chilibeisser waren geschmacklich ok, finde aber auch die haut etwas hart und den inhalt etwas weich.
da wäre mir eine richtige bifi schon lieber.

von den portionen hab ich mal den hackbraten, die rinderroulade und den gulasch probiert.
der gulasch war eigentlich klasse, sollte ich mal wieder holen...


mfg
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 18. Oktober 2013, 18:06:22
Wenn man da gleich um die Ecke wohnt, ist das auch kein Problem.

Dann kann man oft hin, was probieren, kleine Menge kaufen, wenn gut, wieder hin....

Wir wohnen ja 650 km weit weg, da muss es sich lohnen.

Nächste Woche bin ich vor Ort, dann wird probiert.... ;D
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 27. Oktober 2013, 06:50:51


Nächste Woche bin ich vor Ort, dann wird probiert.... ;D

Hallo @boehm,

Was hast Du alles probiert?
Hat es Dir geschmeckt?
Was war nicht gerade dein Gusto?

Werde das nächste mal auch Kasseler Kam bestellen.
Sollte es tatsächlich auch  zu viel geräuchert sein, werde ich deine Idee; "24 Stunden Wässerung" zu experimentieren ;).



Die Wurstwaren für auf Brot müsste es in kleineren Portionen geben, so viel kann einer alleine nicht essen, in kurzer Zeit (Haltbarkeit).



Was für Wurstwaren sollten es in kleinere Portionen geben? Die meisten gibt es ja in V.P.E.
Ausser den beiden Salami: "Garlik und Paprika".

Bin (oder sind) auf deine Antwort gespannt!

Es scheint leider nur 3 "Pattayawurstwarenbesteller" in diesem Forum zu geben.

Noch ein schöner Sonntag wünscht:
archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 27. Oktober 2013, 15:17:41
@archa
die Salami sind moistens ca.300gr.
Kaßler wird 1h geräuchert und nicht länger,einen schwächeren Rauchgeschmak hast du nur wenn du Ihn statt zu räuchern in diese chemiepampe namens Flüssigrauch steckst ,was heutzutage in Deutschland moistens geschieht.
Jede Wurst muß eine Haut ( Darm ) haben und bei den Pfefferbeißern sind es nun mal Schafssaitlinge und nicht wie bei der deutschen Beefi Colagendärme.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 27. Oktober 2013, 20:00:49
Zum Thema Wurstversand nochmals als generelle Antwort, da bereits heute Nachmittag wieder die Anfrage zum Postversand kam ; Wurst wird nur dorthin versendet, wo eine direkte Busverbindung von Pattaya hingeht ! Postversand ist nicht möglich .

Wolfgang
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 26. November 2013, 07:03:20


Nächste Woche bin ich vor Ort, dann wird probiert.... ;D

Und?  Was hast Du nun alles ausprobiert und als schmackhaft be/gefunden?

Gruss archa




Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 26. November 2013, 09:20:07
Moin,

habe Kalbsleberwurst, einen Nuss Schinken, Jagdwurst, Salami, Kassler und wie immer Sülze mitgenommen.

Die Würste liegen noch im Gefrierfach, den Schinken probiere ich heute Abend.

Aufgefallen ist mir, dass die Sülze dieses Mal nicht so schön sauer ist wie davor, leider.... C--

Ich esse meistens Thai, nur manchmal abends Wurstbrote.

Werde weiter berichten...
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 27. November 2013, 23:36:55
2 Tage vom Schinken gegessen, heute auch auf Roggenbrot aus unserer gerade eröffneten Makro Filiale,

schön mit gekochtem Ei belegt, echt super!! }} }}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 28. November 2013, 07:53:20
Danke für Info @ boehm.

Werde demnächst auch wieder eine Bestellung mit: Nussschinken, Kasseler-Kamm, Geräucherte Lende. Und natürlich das verpackte und gekochte Schinkeneisbein à 195 Baht zukommen lassen. Auch die Sülze (Stücke -also Würste- à 500 Grammes) werde ich nicht vergessen diese wieder nachzubestellen.  



Aufgefallen ist mir, dass die Sülze dieses Mal nicht so schön sauer ist wie davor, leider.... C--



Sülze schneide ich in Scheiben und wenn sie mir zu wenig sauer sind wird halt mit etwas Weissweinessig nachgeholfen ;).

Apropos, der Versand von Fleischwaren wird im Dezember wegen Weihnachten-Jahreswechsel nur bis 18. Dez. 2013 erfolgen. Wurde mir per E-Mail vom "Pattayametzger" Wolfgang mitgeteilt.

Weiterhin: guten Appetit !

 Entschuldigung: die Überschrift von diesem Thread: Heringe zu EK Preisen in Pattaya,  (Autor @Alex)  ist etwas von diesem Thema abgekommen. Es gibt viele  --ich bin da nicht dabei--  die Fisch oder Meeresfrüchte nicht lieben.

Gruss
archa








Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 28. November 2013, 08:18:16
 ???  dann aendert doch mal die Ueberschrift ,       Fisch, Fleisch und Wurst  zu EK Preisen
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: namtok am 28. November 2013, 20:48:58
Titel geändert.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: boehm am 28. November 2013, 21:53:57
 }} }} }} }} Cool!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 29. November 2013, 06:42:35
schliesse mich an. C-- [-] ;)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 29. November 2013, 06:58:07
Welcher Haendler verkauft eigentlich seine Waren zu Einkaufspreisen ?

Ich kenne nur solche, die zu Verkaufspreisen verkaufen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: arthurschmidt2000 am 29. November 2013, 08:23:42
Dessen Verkaufspreise sind deine Einkaufspreise!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 29. November 2013, 08:30:07
Lieber Arthur, das weiss ich doch auch.    Aber eigenartig ist der Threadtitel dennoch.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 29. November 2013, 10:06:40
So langsam müsste der Titel passen.
Obwohl   ??? ... Wie wäre es mit "Deutsche Hausmannskost günstig in Pattaya trotz politischer Unruhen"  ???
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: jock am 29. November 2013, 10:44:26
@Kern

Als bekennender Heringsverweigerer fuehle ich mich durch
die provokative Herausstreichung des Anbotes fuer Heringe
provoziert.

Ich fordere daher,die Headline fuer diesen Thread zu aendern!

Jock
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: samurai am 29. November 2013, 11:20:28
Sind das eingelegte Heringe / Rollmöpse im Glas? Dann würde ich mir nämlich gerne mal ein Karton schicken lassen ...
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 29. November 2013, 11:44:41
...provokative Herausstreichung des Anbotes fuer Heringe ...
Ich fordere daher,die Headline fuer diesen Thread zu aendern!

???
Vielleicht: "Wurst (nicht halal) und mehr - günstig in Pattaya. Nur für Interessenten und trotz politischer Unruhen. Heringe (halal) gibts auch  "
Nun aber noch astrologisch günstige Einkaufstage,  Klima-Einflüsse, Wechselkurs-Schwankungen und dergleichen in den Titel einzubauen, könnte zum Software-Kollaps führen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: jock am 29. November 2013, 16:07:19
@Kern

Genau auf das wollte ich hinaus.

Je mehr man fraegt umso mehr Anforderungen werden gestellt.

Einfach aendern und gut ist es.

Jock
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 29. November 2013, 16:41:09
 [-]  jock, Du bist Dir sicher ,  dass wir Heute bei Dir Heringe essen  [-] 
Auch ohne Deine Koordinaten, werden wir Dich finden  }}
Order schon mal, am Freitag ist bei uns Fischtag  [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: jock am 29. November 2013, 16:56:16
@Burianer

Fahr einfach zum Ping-River.Die Perle am Ping-River ist
beflaggt und die Musikkapellen spielen schon den ganzen Tag.

5 gegrillte Schweinshaxen,40 Stk . frische Salzstangen,div.
Saucen,3 Boxen Chang,2 Boxen Leo, 1 Box Archa,diverse
Limonaden sind eingekuehlt.

Naneben gibt es noch fuer die Damen Allerlei aus der thailaendischen
Kueche.

Als Dessert werden Mohnnudeln gereicht.

Nach Mitternacht wartet noch eine Gulyassuppe auf hungrige Gaeste.

Beeil dich !

Jock
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 29. November 2013, 17:13:51
 :]   Ich wusste es, auf Dich ist verlass  {*  Wir sind schon im Auto  >:
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: rampo am 29. November 2013, 17:17:28
Ich komm nicht 1Box Archer  :]

Fg.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: jock am 29. November 2013, 17:22:02
@rampo

Das Archer - Bier ist fuer eine schweizer Familie !

Mehr brauch ich ja nicht dazu sagen.

Jock
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: otisklaus am 29. November 2013, 17:29:36
@rampo

Das Archer - Bier ist fuer eine schweizer Familie !

Mehr brauch ich ja nicht dazu sagen.

Jock

...ich dachte fuer Harz 4 Member   [-] :] :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 29. November 2013, 19:15:34
Seit wann lebt  unser jock in Pattaya    --C  Hier sind wir bei Heringen  :]  gesalzen oder mariniert.    :]
Um ehrlich zu sein , wieso Heringe, gibts die in Patty ?  Wenn, dann wuerde ich mal ne Bestellung aufgeben  }}
Und jock, ich hab mich gerade verfahren  :-X  wie komme ich an den Ping   oder Ping Pong   :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: rampo am 29. November 2013, 20:12:31
Buri ,

Du Dir den weiten Weg nicht an , das ist das Menue.

(http://up.picr.de/16603552cv.jpg)

Fg.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 19. Januar 2014, 07:11:48
Moin

   Da ich ende nächster Woche einen Patty Trip plane möchte ich bei dem Metzger vorbeischauen.Habe die Adresse aber kann auf G.Map diese nicht finden.Kenne mich halt nur auf der anderen Seite der Suk. aus {-- :] :] :]  Hat jemand evtl. info über die Öffnungszeiten

  Danke Udo
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 19. Januar 2014, 07:46:50
Udo, der ist hier Mitglied, Metzger Pattaya.
Schreib ihn doch an.

  http://forum.thailand-tip.com/index.php?action=profile;u=10431   (http://forum.thailand-tip.com/index.php?action=profile;u=10431)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 19. Januar 2014, 11:33:38
Udo ich bin den ganzen Tag erreichbar.
GPS
12.91514 Nord
100.93193 Ost

Tel. 0898267874

wolfgang
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: aod am 19. Januar 2014, 12:26:39
kleine Hilfe zum Suchen:

http://www.deine-berge.de/umrechner_koordinaten.php

Hier die Anfahrt vom Delphin Kreisel (Pattaya-Nord)

https://maps.google.co.th/maps?saddr=Dolphin+Place+Pattaya+Chonburi&daddr=Nong+Prue+Pattaya+Chon+Buri,+Wanthana&hl=de&sll=12.908428,100.946794&sspn=0.237933,0.41851&geocode=FVgkxQAdYg0DBiFKbkbNo6ZFLCn54v4iQZYCMTFKbkbNo6ZFLA%3BFZcRxQAdJx4EBimRYL7VoJUCMTE9BFFtwndO8A&gl=th&mra=ls&t=m&z=14

--------------------------------------------------------------------
gerade noch gesehen und viel einfacher ;}
 direkt unter  " google maps"  die Koordinaten eingeben

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 19. Januar 2014, 15:56:28
Danke Wolfgang und @ aod
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 20. Januar 2014, 20:03:42

Hier die Anfahrt vom Delphin Kreisel (Pattaya-Nord)
 .

Ich muss unbedingt mal wieder nach Pattaya's "brightside".
Ich war schon so lange nicht mehr "drüben", dass ich die Verlegung des Dolphin Kreisels gar nicht mit bekommen habe... :o
Naja, die Zeiten ändern sich.  ???
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 20. Januar 2014, 20:29:54
 ???  hab ich jetzt ein veltins zuviel ? 

Zitat
  dass ich die Verlegung des Dolphin Kreisels gar nicht mit bekommen habe
    :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: aod am 20. Januar 2014, 21:17:50
https://maps.google.co.th/maps?saddr=%E0%B8%96%E0%B8%99%E0%B8%99+%E0%B8%9E%E0%B8%B1%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B7%E0%B8%AD&daddr=Nong+Prue+Pattaya+Chon+Buri,+Wanthana&hl=de&ie=UTF8&sll=12.95379,100.899382&sspn=0.059473,0.104628&geocode=FQyexQAdbGwDBg%3BFZcRxQAdJx4EBimRYL7VoJUCMTE9BFFtwndO8A&gl=th&mra=dme&mrsp=0&sz=14&t=m&z=14

Entschuldigung: Ich hatte mich wohl mehr auf das Ziel konzentriert

In den Örtlichkeiten Pattayas kenne ich mich halbwegs aus.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: karl am 20. Januar 2014, 21:29:44
ist selbst mit Navi schwierig zu finden.
beim letzten Male bin ich 100 Meter daneben im Neben-Moo-Baan gelandet.
gab wohl Funkstörungen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 20. Januar 2014, 21:50:40
Karl, da bist Du nicht der einzige (wie ich verschiedentlich hörte), der Schwierigkeiten hat, diesen bekannten Metzger zu finden.

---

Hallo Metzger_Pattaya/Wolfgang


Vielleicht wäre es von Vorteil, an wichtigen Punkten in Deiner Nähe (falls günstig möglich und erlaubt) Hinweisschilder anzubringen.  ???
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 21. Januar 2014, 06:50:16
Moin Achim

     
Zitat
   
Vielleicht wäre es von Vorteil, an wichtigen Punkten in Deiner Nähe (falls günstig möglich und erlaubt) Hinweisschilder anzubringen.

   Die Idee ist nicht schlecht ;} Aber bis zu meinem Besuch innerhalb der nächsten Woche bestimmt nicht mehr realisierbar. Habe mal das Ziel in meinem Navi eingegeben. Eigentlich klar und unmissverständlich der Weg .bis auf die "nichtöffentlichen Wege".Das wird wohl die Einfahrt in ein Moo Ban   sein
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: TeigerWutz am 21. Januar 2014, 08:30:02
.

Google Maps:

http://goo.gl/maps/KKWec

Google Earth:

12.91514N100.93193E

(http://666kb.com/i/cl5cnjznxfldg5s7l.jpg)

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: kittycat am 23. Januar 2014, 13:13:52
Aufhören bitte, ich bekomme HUNGER auf was Anderes, leider bin ich zuweit entfernt von Pattaya :-) :-)  Muß mich hier mit Cocosnuß+Co begnügen, Leberkas+Bratwurst is nix da, höchstens Wurst+Schinken von "TGM" beim Chinesenshop.  ...
Aber diese Adresse muß ich mir merken, falls mich meine Holde einen Ausflug nach Pattaya machen läßt ;D
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 23. Januar 2014, 13:49:12
kittycat, der Pattaya- Metzger (nun heißt er allerdings Metzger_Pattaya) versendet auch Bestellungen per Linienbus (wie ich hörte, gekühlt in Styropur-Kisten und nur direkte Bus-Linien ohne Umladen? Stimmt das so?)

Artikel, Telefon-Nr. usw. findest Du verstreut hier im Thema.

---

Nein  {; , ich bekomme keine Provision. Aber in der Provinz haben etliche DACHler oft einen Heißhunger auf DACH-Wurst und ähnliches.
Zwar gibt es in den größeren Städten auch andere gute Metzger, aber von denen versendet wohl kaum einer seine Waren.
Und nicht jeder möchte für besonderes Futter 100 Kilometer (und oft mehr) zurücklegen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 23. Januar 2014, 15:11:53
Kern leider ist es hier auf der Darksite nicht so einfach mit Reklameanbringen, sobald du was an einen Lichtmast ( auf öffentlichem  Grund)  ??? anbringst ist die Stadtpolizei bei Dir und bittet dich kräftig zur Kasse.
Die neue Liste mit den alten Preisen,und den GPS-Daten erscheint morgen im Farang.

wolfgang [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 23. Januar 2014, 17:33:37
Die neue Liste mit den alten Preisen,und den GPS-Daten erscheint morgen im Farang.

Hallo Wolfgang

Dann setze doch morgen (oder wenigstens demnächst) bitte diese alte Liste mit den neuen Preisen hier ins Forum. (Alte Wurst mit Bakterien-Aufschlag?  ??? Kleiner Scherz  :-) )
Und falls wir uns mal treffen:
Manchmal trinke ich gerne Chang-Bier. Momentan bevorzuge ich den Jahrgang 2013, Spätlese.
Aber glaube meinen Feinden nicht, die manchmal das Märchen verbreiten, ich würde davon mehr als wenige kleine Schlucke zu mir nehmen.


Gruß   Achim

---

Nachtrag: Treffen möchte ich Dich schon mal. Das könnte im nächsten Winter klappen.
Aber mein Bier zahle ich traditionell selber.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: kittycat am 23. Januar 2014, 22:29:17
Leider geht kein direkter Bus von Pattaya bis zu mir. .... :( Es geht nur einer von Bgkk nach Süden ( Surattani, Phuket,Chumpon) also muß ich noch etwas warten bis ich nach Pattaya komme, so in etwa April herum?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 08. Februar 2014, 22:34:03
Da hier in Pattaya wieder irgendwelche Gerüchte gestraut wurden, hier für alle schwarz auf weiß : Ich bin nicht umgezogen und habe auch noch die Telefonnummer wie im Flyer !

GPS :  12.91514 Nord
          100.93193 Ost
Die Koordinaten entsprechen den Daten von Google-eart , also für die einzelnen Navi-systeme anpassen !

(http://)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 08. Februar 2014, 23:00:25
Nabend` Wolfgang

   An alle Hungrigen diese Telefonnummer und Adresse kann ich bestätigen .Habe zwar ein Wenig gesucht aber letztendlich den " Metzger wolfgang2 gefunden letzte Woche und meine Wurstbestellung zur vollen Zufriedenheit in Empfang genommen.
Gruß aus Ratchaburi Udo
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 09. Februar 2014, 07:35:29
Und ich werde sicher mit voller Zufriedenheit  erneut meine grössere bestellte Wurstlieferung am Mittwoch, den 12. Februar 2014, in Empfang nehmen können.
Bis jetzt hat es mit dem Nachtbus bei der Strecke: Pattaya  -  Udon thani noch nie Probleme gegeben.

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 17. Mai 2014, 19:47:08
Hallo an alle Wurstkunden, Bestellungen bitte derzeit per E-Mail nur über:
W.Schlesak@gmail.com oder telefonisch .Das deutsche gmx hat mal wieder Probleme ,man bekommt es nicht auf.

Wolfgang
Metzger aus Pattaya
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 19. Mai 2014, 06:46:22
Hallo Wolfgang,

habe die heute (19. Mai) eine Bestellung auf deiner neuen E-Mailadresse durchgegeben.
Hoffe es klappt. Bitte um Antwort.
Gruss archa
 (Edgar)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 20. Mai 2014, 18:35:57
Hallo, nu hab ich auch beim Metzger Pattaya bestellt und warte gespannt was da so rueberwaechst.

Die Preise sind OK, ueber den Geschmack schreib ich spaeter  --C

Wenn das auch noch in meinem Sinne ist steht einer dauerhaften Lieferbeziehung nix im Wege.

Zu gegebener Zeit werd ich mal ueber andere Erfahrungen berichten.

Nu tue ich mich erst ma freun datt ich datt gemacht hab und kann kaum abwarten  :)

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 20. Mai 2014, 22:11:26
Walla hast du auch die Bratwurst bestellt? Ich bin nicht am Unternehmen beteiligt :] :] Aber die Bratwurst ist einfach lecker ;} ;}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Isan Yamaha am 20. Mai 2014, 22:16:50
Jetzt hat der Walla eine Schweinfarm,und Wurst im Seebad bestellen. :D :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 20. Mai 2014, 22:42:47
Wenn ich eine Wurst will schlachte ich kein Schwein...

Ich / Wir zuechten und verkaufen Schweine, wir schlachten keine ( ausnahmsweise, 1-2 Mal im Jahr fuer ein Fest)

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 21. Mai 2014, 05:53:30
Wenn ich eine Wurst will schlachte ich kein Schwein...

Ich / Wir zuechten und verkaufen Schweine, wir schlachten keine ( ausnahmsweise, 1-2 Mal im Jahr fuer ein Fest)

Gruesse Walla

Verkaufst du deine Schweine denn auch ins Seebad ?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 21. Mai 2014, 07:02:34
Hi Malakor,

nein, erstens waere das, wegen der Entfernung, nicht lohnenswert und eine unzumutbare (Tierschutz) Belastung fuer die Schweine.

Wir haben hier keine Absatzsorgen und sind an einer Ausweitung des Geschaefts ueber einen Umkreis von 100 Km hinaus nicht interessiert.

Gruesse

Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 21. Mai 2014, 07:06:38
Hi udo50

nee, ich hab eine ganze Reihe an Erzeugnisse bei Wolfgang bestellt aber Bratwurst ist nicht dabei.

Naechstes Mal vielleicht.

Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 21. Mai 2014, 07:13:14
Walla,  Respekt,  Tierschutz  {*
Als ich noch nach Patty fuhr,  und oft die Schweinetransporte sah, das tat mir im Herzen weh. Heiss, zusammengepfercht  und eine lange Reise  {[

Udo ,  was hast Du denn so alles bestellt und wie schmeckt es Dir.
Will auch mal bestellen , denn meine  deutsche Geschmacksrichting  auf Wurstwaren  sind nach wie vor stark.
Wie ist es mit der Bezahlung ?  per Ueberweisung ?

gruss aus Buriram, Helmut
Heute FA Cup  ???  Hoffe Labuli  und Buriram gewinnen  }}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 21. Mai 2014, 08:09:35
Moin, Moin Burianer,

und wenig oder kein Wasser und und und. Manchen Sauen wird vom Transport auch noch uebel und die bekotzen sich dann waehrend der Fahrt....

Ich habe bei Wolfgang bestellt, er braucht (natuerlich) deine Anschrift und deine Handynummer.

Er benachrichtigt dich wenn er das Zeug auf die Reise schickt. So weisst du wann es ungefaehr ankommt.

Verpackt in Styropor mit Trockeneis.

Die Rechnung liegt im Paket und du ueberweist dann die Knete.
Verpackung und Transport 400 Bath pauschal.

Gruesse

Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 21. Mai 2014, 08:39:25
Danke Walla.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 21. Mai 2014, 09:47:17
[quote author=Walla link=topic=7014.msg1128707#msg1128707 date=1400634

Ich habe bei Wolfgang bestellt, er braucht (natuerlich) deine Anschrift und deine Handynummer.

Er benachrichtigt dich wenn er das Zeug auf die Reise schickt. So weisst du wann es ungefaehr ankommt.

Verpackt in Styropor mit Trockeneis.

Die Rechnung liegt im Paket und du ueberweist dann die Knete.
Verpackung und Transport 400 Bath pauschal.

[/quote]

das alles ist doch Schnee von gestern. Wenn m(M)an(n)/Frau den ganzen Thread liest ist doch schon alles beschrieben.




Wenn das auch noch in meinem Sinne ist steht einer dauerhaften Lieferbeziehung nix im Wege.

Du wirst es sicher nicht bereuen.

Ich bestelle schon eine längere Zeit beim Wolfgang (Pattaya-Metzger) und bin/war noch immer zufrieden.
Ok, alles ist nicht immer mein Gusto, deswegen werden nur die die mir nur "schmeckende" Artikeln bestellt.
(Saure  Sülzen, Bratwürste: Thüringer und VEAL, Debreziner, Bockwürste, Krakauer,  Kasseler-Kamm, Schinkeneisbein, Speck (Bacon) und Speisen in Portionen abgepackt mit Saucen wie Schweinebraten und Kasseler. Alles andere ist Geschmacksache. Auch der Sauerkraut fix-fertig schmeckt mir hervorragend. Bei den Königsberger-Klopsen kommt bei mir noch ein Schuss Weisswein und 1 EL Kapern dazu, aber seit 2 Monate mache ich diese selber inkl. Sauce. )Klopsen schärfer, nicht original und die Sauce rezenter.)
Am Freitag (23.5.2014) erwarte ich wieder eine Bestellung in der Höhe von gut 6000 Baht. Ca. alle 3 Monate gibt es eine neue Bestellung.

[quote author=udo50 link=topic=7014.msg1118715#msg1118715 date=139187522

   An alle Hungrigen diese Telefonnummer und Adresse kann ich bestätigen .Habe zwar ein Wenig gesucht aber letztendlich den " Metzger Wolfgang" gefunden letzte Woche und meine Wurstbestellung zur vollen Zufriedenheit in Empfang genommen.
[/quote]

Dies ist nicht der Einzige der Zufrieden ist.
Aber es gibt auch "Nörgler", Unzufriedene oder Meckerer die immer etwas zu beanstanden haben. Solche Typen gibt es zu genügend. Es ist halt schwierig alle Zufrieden zu stellen, den die Geschmäcker, Gusto, Würze oder Empfindungen  sind halt verschieden.

Gruss archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 21. Mai 2014, 09:56:54
Ob einem der Geschmack zusagt, egal von was ist nun mal ein pers. Empfinden.

Ich werde sehen was mir gut ueber den Knorpel geht und danach wird sich dann meine naechste Bestellung ausrichten.

Das einer einzel Person nicht alles aus solch einem Sortiment schmeckt ist nicht nur klar, es wuerde mich wundern wenn es anders waere.

Es gibt da noch mind. einen Metzger aus D in Pattaya.

Aus dessen Angebot haben mir nur die Gewuerzgurken und das Roastbeef geschmeckt.

Aber wie gesagt, jeder nimmt was ihm schmeckt.

Gruesse

Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 21. Mai 2014, 21:29:59
Hallo Helmut
Zitat
   Udo ,  was hast Du denn so alles bestellt und wie schmeckt es Dir.
Will auch mal bestellen , denn meine  deutsche Geschmacksrichting  auf Wurstwaren  sind nach wie vor stark.
Wie ist es mit der Bezahlung ?  per Ueberweisung ?

   Ich mache alle 3 Monate in etwa einen Kurlaub im Seebad.  Am ersten Tag fahre ich zu Wolfgang ,Habe alle Wurstsorten die für mich in frage kamen probiert ,nachdem mir einige geschmacklich zugesagt haben. habe ich meine Bestellung aufgegeben.Am Abreisetag in der Styrobox mit Trockeneis in Empfang genommen und bezahlt. Zu Hause wieder in die Tiefgekühle gelegt . und bei Bedarf  einen Tag vorher in den normalen Kühlschrank gelegt.
Ich Glaube Wolfgang wollte mal eine Preisliste ins Forum stellen
Siehe Post von Achim      
Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antworten #174 am: 23. Januar 2014, 17:33:37 »
Gruß aus Ratchaburi um 21.30 Uhr immer noch 31°
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 01. Juni 2014, 16:20:47
Hi udo50 und alle die es noch interessiert,

Die Bestellung bei Wolfgang ist angekommen (bereits vor ein paar Tagen  ;]

Ich habe laengst nicht alles probiert, bis heute.

Aber, das Zwischenergebniss.

Wiener, gut,  ;}

Fleischwurst gut,  ;}

Gulasch (Portinsweise verpackt) ausgezeichnet. Ich nutze es als sehr schmackhafte Basis und verfeinere es noch mit Paprika gruen, mehr Zwiebel, Chilli, Knoblauch und Ketchup. Ja mei iss datt lecker  {* {* {*,

geraeucherte Lende, astrein, wenn man sie hauchduenn schneidet und moeglichst mit ungesalzener Butter auf dem Brot geniesst,  ;}

Thueringer Leberwurst und Hausmacher Leberwurst, geschmacklich gut, koennte etwas fester sein (fuer mich ok, ich bin moeglicherweise etwas sonderlich aber ich liebe es die Leberwurst nur mit Pellkartoffeln zu verzehren).  ;} ;} {* {* {* {*

Bis jetzt.... tofte, bei Wolfgang bestelle ich oefter  [-] [-] [-]

Gruesse Walla

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 01. Juni 2014, 16:57:25
Walla, dann hau rein.   }}

Bis jetzt hatte ich noch Wurst aus Deutschland, werde aber auch bald mal eine Bestellung abgeben.
Da ich noch einiges in Deutschland zu erledigen habe, bin ich im Oktober wieder in Old Germanien.
Gehoert jetzt nicht hierhin, habe einen Flug mit Malaysia Air  ???
Soll ich vorher oder nachher bestellen  ]-[
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 01. Juni 2014, 16:57:03
Hallo Walla

   Astreine Sache. Aber Leberwurst mit Pellkartoffeln ???.Wir kommen doch beide "auße selbe Ecke" abba datt hab ich noch nich gegessen :] :] [-] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 01. Juni 2014, 16:59:04
Helmut

   
Zitat
  Soll ich vorher oder nachher bestellen
Vorher bestellen und nachher bezahlen :] :] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 01. Juni 2014, 17:00:49
Udo , da hast Du was verpasst, ist eine ganz leckere Sache.
Pellkartoffeln  und Leberwurst  }}
Natuerlich passen zu Pellkartoffelen  Heringe,  nur die hat man nicht immer.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 01. Juni 2014, 17:23:54
Hi udo50,

da hat der Burianer recht, schmeckt wirklich gut,

allerdings voellig anders als Heringe aber dennoch... ;}

Fuer die naechste Zeit, antesten, antesten, da hatt's noch... ;}

Die Ware die Wolfgang liefert ist OK.

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 02. Juni 2014, 15:22:13
Hi Leute,

als Fortsetzung meiner Geschmackserlebnisse mit Wurst und Fleischwaren von Wolfgang, "Metzger Pattaya".

Heute getestet,

Bockwurst echt gut  {*

Mettenden, lecker, von der Konsistenz her auch als Brotaufstrich bestens geeignet  {*

Ich habe Gestern 2 Portionen Gulasch, wie beschrieben verfeinert...

Fuer mich blieb nicht so viel ueber....  :'( :'( Die Familie hat es mit Reis fast alles weggemacht. War echt gut.

Als Naechstes werde ich "warmen Kartoffelsalat" machen.

Rezept: Pellkartoffeln, Salz, Pfeffer (schwarz oder weiss), Essig (vorsicht, nicht zuviel, Zwiebeln, klein gewuerfelt und zum Schluss gen durchwachsenen Speck auslassen und in heissem Zustand ueber den Salat geben. Evtl. ein wenig Zucker aber das ist Geschmackssache.

Danke bis hierher Wolfgang.

Ich bin froh bei dir gekauft zu haben.

Gruesse Walla



Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 02. Juni 2014, 17:02:59
Hallo Walter, danke so was hört man gern, daß es schmeckt. [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 02. Juni 2014, 18:00:08
Hi Wolfgang,

nix zu danken, ;]

wenn wat OK iss muss datt auch gesacht werden. {+ {+

Gruesse Walla  {* {* [-] [-] [-] [-] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 09. Juni 2014, 05:58:20
Als Ergaenzung zum vorher geschriebenen "Metzger-Pattaya.

Das Sauerkraut ist tofte, Kasser kann ich nur sagen astrein, zartes Fleisch und nicht zu stark geraeuchert..

Unterm Strich, Metzger Pattaya kann ich nur empfehlen.

Gute Qualitaet, guter Preis und geschmacklich ....lecker.

Danke Wolfgang, wir hoeren von einander.

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 09. Juni 2014, 07:55:16
@Walla hat Recht! Das Fleischsortiment vom Wolfgang ist super!

[quote

Das Sauerkraut ist tofte, Kasser kann ich nur sagen astrein, zartes Fleisch und nicht zu stark geraeuchert..

Unterm Strich, Metzger Pattaya kann ich nur empfehlen.

Gute Qualitaet, guter Preis und geschmacklich ....lecke
[/quote]

Auch die Thüringer Bratwurst sowie die Feine Bratwurst VEAL sind sehr schmackhaft.
Was der Kasseler betrifft, sind beide Varianten (Kasseler-Kamm sowie Kasseler Portionen verpackt mir Sauce, ca. 440 Gr.) das Non-Plus-Ultra. Der Sauerkraut Portionen verpackt à ca. 200 Gr. fix-fertig, muss nur noch in der MW oder im Topf aufgewärmt werden.
Wer Saure Sülze liebt kommt auch hier nicht zu kurz. Ein kleiner Tipp: 500 Grämmige Würste bestellen, sind besser zum schneiden und für das Sösschen: (3 EL Sonnenblumenöl, 1 EL Weissweinessig, 1 TL Dijon Senf, eine brise Salz und Pfeffer sowie 1 brise Zucker)   besser geeignet. Verfeinern kann man diese Spezialität auch noch mit: 1 kleine Zwiebel feingehackt, 1 EL Kapern fein gewürfelt sowie 1 EL Schnittlauchröllchen.
Die oberen Zutaten zusammen aufschlagen, dann Zwiebel, Kapern und Schnittlauch unterrühren. Möchte man die Sauce cremig, schlägt man die oberen Zutaten mit dem Zauberstab auf, flüssiger wird es mit dem Schneebesen.
(Quelle: Chefkoch.de)

Nicht zu vergessen wäre auch noch das Schinkeneisbein. Bereits gewürzt, gekocht und abgepackt. In Scheiben schneiden und in der MW aufwärmen, begleitet mit einer Speckrösti. Speck natürlich auch vom Pattaya-Metzger (Durchwachsener Speck geräuchert).
Der Kochsalami finde ich gut. In dickeren Scheiben schneiden, dann warm oder kalt mit frischem Brot verspeisen oder aber als Gemüsebeilage verwenden. Schmeckt meiner Meinung nach fast wie die Krakauer Wurst.
Nussschinken und Lende  (geräuchert) wie @Walla schrieb "Astrein", wenn sie sehr dünn geschnitten werden.

Zum Schluss betone ich nochmals: Wolfgangs Wurstwarten sind Schmackhaft, Preisgünstig und sehr lecker.

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 09. Juni 2014, 08:46:14
Und der liefert leider nicht nach Phuket.   
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 09. Juni 2014, 09:51:59
Hi malakor,

ja, das ist fuer dich schade.

Bis HuaHin gibt es ja eine Buslinie von Pattaya, die "Gelben", ist die gleiche Linie die von Mukdahan nach Rayong faehrt.

Aber mehr geht wohl nicht. .

Gibts denn in Phuket keine Metzger die schmackhafte Wurst und so... fuer deutsche Gaumen liefert?

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 09. Juni 2014, 11:15:20
Hier mal eine extrem einfache aber schmackhafte Zubereitungsart mit Wolfgangs Kassler und seinem Sauerkraut.

Kassler von allen Seiten scharf anbraten.

mit wenig Wasser abloeschen und dann ca 300 - 400 ml suesse Sahne zugeben.30 Minuten koecheln lassen.

Nach 15 Minuten eine grob gehackte Zwiebel zugeben.

Achtung ! NICHT Wuerzen !

Zum Schluss abschmecken und evtl. Salzen oder / und Pfeffern.

Dazu Kartoffeln oder Nudeln und natuerlich Wolfgangs Sauerkraut.

Einfacher geht's nicht und schmeckt einfach klasse.

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 09. Juni 2014, 12:52:01
Hi malakor,

ja, das ist fuer dich schade.

Bis HuaHin gibt es ja eine Buslinie von Pattaya, die "Gelben", ist die gleiche Linie die von Mukdahan nach Rayong faehrt.

Aber mehr geht wohl nicht. ..

Gibts denn in Phuket keine Metzger die schmackhafte Wurst und so... fuer deutsche Gaumen liefert?

Gruesse Walla

Es gab mal einen bajuwaischen Mastermetzger (angeblich war er aber gar keiner), der hat aber eine Pleite hingelegt.

Nun soll er, nachdem er einige Schulden angehaeuft hatte, abgehauen sein und sein Dasein irgendwo in den arabischen Emiraten fristen.

Aber man hier Produkte von Thai-German-Meat (oder so aehnlich) kaufen, schmeckt auch nach Schwein.  ;D
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 09. Juni 2014, 13:17:49
Da musst du nicht so traurig sein,

Ich habe, als ich noch in Pattaya levbte recht oft Waren von TGM gekauft.

Iss halt Ware fuer den Durchschnittsgaumen, Grossserie  ;]

Hat mir aber, ehrlich gesagt besser geschmeckt als das Meiste von "Schweine - Dieter".  {/

Allerdings, die Geschmaeckter sind bekanntlich verschieden.

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 09. Juni 2014, 20:32:09
Hallo Walla 
 "Schweine - Dieter" auch n´Herner Junge :] :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 13. Juni 2014, 22:52:19
Auf die Pirateninsel wird auch geliefert, denn von Pattaya giebt es auch einen Bus dorthin,und falls nicht, wäre ja noch Utapao falls die Bangkokair noch direkt fliegt.
Ich bin aber erst wieder vom 16.07-28.07 ; und ab 28.08 in Pattaya ,so das der Versand erst dann wieder erfolgt. Selbstabhohlung ist natürlich jederzeit möglich ! [-] :-)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 14. Juni 2014, 09:41:43
Hi malakor,

doch hoert sich doch gut an oder? {* {*

Vielleicht liefert Metzger_Pattaya demnaechst auch nach Herne.

Muss allerdings noch den Busverbindung hergestellt werden  [-] [-] [-]

Viele Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 14. Juni 2014, 09:48:27
Hi udo50,

jau, der "Schweine Dieter kommt aus Horsthausen.

Es gibt aber noch einen "Dieter", ich nenne ihn ebenfalls "Schweine Dieter"

Hat ein Restaurant in Prakun Chai. da kann man ebenfalls gut essen und er liefert auch Waren ausser Haus.

Die Bezeichnung "Schweine Dieter" hat sich angeboten, steht doch ein recht grosses Betonschwein an der Strasse vor dem Restaurant.

Hier mal der Link zu seiner Speisekarte http://www.master-butcher.com/menu_de.html.

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 14. Juni 2014, 09:55:04
Ja Walla, den kenne ich sehr gut,  jedesmal wenn ich einen Visarun nach Kap Choeng mache , muss ich bei ihm vorbei  und ein Jaegerschnitzel essen .
Natuerlich auch einige Einkaufe erledigen.
hat auch gute Wurstwaren  }} ,
leider nicht die grosse Auswahl  wie der Metzger von Pattaya.
Liegt wohl daran, dass nicht soviele Farangs  hier leben und einkaufen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Walla am 14. Juni 2014, 10:12:15
Klar, die Zahl der Farangs in der Gegend hier ist doch ziemlich ueberschaubar.

Aber alle die in Prakun Chai oder Umgebung leben sind haeufig, wenn nicht gar taeglich bei ihm oder bei Ludo dem Belgier, etwa 6 Km vor Prakun Chai (von Prasat aus).

Gruesse Walla
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: schiene am 14. Juni 2014, 10:23:07
Die meisten Farangs die ich in Prakhon Chai kenne gehen sehr  selten oder garnicht  zu  Dieter wo man wirklich gut essen kann.
Im Coffee Corner direkt am Busbahnhof ist allerdings mehr los und das Essen ist auch sehr gut.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 21. Juni 2014, 07:59:41
Betrifft Wolfgang's Wurstwaren. (Pattaya-Metzger)

Was noch zu erwähnen wäre:
 Der grösste Teil seiner Produkte die auf der Angebotsliste zu finden oder aufgeführt sind, sind Luftleer -also Vakuum- verpackt.
Bleibt länger aufgetaut haltbar.
Solche "Qualitätsverpackung" findet oder erhält man nicht Überall.

Schönes Wochenende
archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 03. August 2014, 08:17:05
Auf Grund von Anfragen in den Letzten Tagen, ich bin ab 13.08. wieder in Pattaya, und dann giebt es auch wieder alle Wurstwaren wie gewohnt.

Wolfgang  [-] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: camue10 am 06. August 2014, 09:54:37
Guten Morgen,
der Beitrag ist ja schon was älter.
Gibt es noch die Möglichkeit einer Sammelbestellung.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: camue10 am 06. August 2014, 10:09:08
Sorry, hatte ich eben nicht geschrieben. Geht um die Heringe.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: shaishai am 06. August 2014, 15:52:04
hier die neue liste vom wolfgang


auf das bild klicken, so dass es gross wird.
dann mit der rechten maustaste auf das bild klicken und "bild speichern unter..." auswählen.
dann aussuchen, wo man es abspeichern will und fertig
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: camue10 am 06. August 2014, 16:17:05
Danke für die Preisliste. Wo kann ich bestellen bzw. einkaufen und wie komme ich an Heringe ran?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: shaishai am 06. August 2014, 17:37:01
auf seite 9 ist die alte liste.
nimm am besten den link von somtamplara

dort steht die telefonnummer.

oder den wolfgang per pm anschreiben


mfg
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: camue10 am 07. August 2014, 12:20:05
Ich bedanke mich für die Auskunft
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Vulgo am 30. September 2014, 20:41:57
Heringe gibt es beim Zigeuner Hans. Er ist jeden Sonntag von ca 06.30 bis 08.30 Uhr in dedr kath. Kirche an dere Sukomvit, nach der Central Road in Richtung Bangkok, an der Cafe-Bar anzutreffen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Herby55 am 11. Oktober 2014, 08:23:01
Hallo Members
ich war jetzt 6 wochen mit meiner Frau in Jomtien in einem Condominium.
Nebenan hat im August ein Deutscher Bäcker eine Bäckerei eröffnet.Habe
mir immer das Bauerbrot,800gr fuer 195.-Baht geholt.Ist aber auf jedenfall
sein Geld wert.Auch die Baguettes sind sehr gut.Hat auch eingeschweisste
deutsche Wurstwaren wo ich allerdings nicht probiert habe.Verschiedene Torten usw.
Sehr netter Mann ich kann den Laden nur empfehlen.
Hat ab jetzt Montags Ruhetag
http://lovepattayathailand.com/bakery/back-fabrik-bakery-pattaya/
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 07. November 2014, 07:07:50
Ich habe gestern eine grössere Wurstwarenbestellung per E-Mail an den "Pattaya-Metzger" Wolfgang übermittelt.
Wollte Bratwürste, Saure Sülze, Speck, Kasseler-Kamm, etc. usw. auf den 20. November bestellen.

Wolfang mailte mir sofort zurück und teilte mir kurz mit, dass er vom:

                                                                 07. November bis 08. Dezember 2014

abwesend sei.
Er ist/sei in Manila (Philippinen) um dort ein neues Geschäft (auch Wurstwaren?) zu eröffnen!

Ich fragte ihn, ob seine Firma in Pattaya nun geschlossen wird.
Erwarte nun eine Antwort auf diese Frage.

Dies nur als Info für Interessenten die während seiner Abwesenheit eine Bestellung durchgeben möchten.

Gruss
archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 07. November 2014, 13:11:04
Edgar / @ Archa 
Für alle um weitere Gerüchte vorzubeugen, das Geschäft in Pattaya läuft wie gehabt weiter nur in der Zeit erfol ;} }}gt kein Busversand ,wie schon von je her, wenn ich im Auftrag anderer Firmen außerhalb Thailands bin !!!!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 08. November 2014, 06:41:55
Ok und danke Wolfgang für die rasche Antwort sowie den Hinweis!

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: kiauwan am 08. November 2014, 07:56:41
Diese Woche las ich im Internet das Putin wohl plant die Reisen der Russen etwas einzuschraenken....sofort stellte ich mir die Frage...wieviel Russen besuchen jaehrlich Thailand.....

Der Ruecklauf der Touristen haengt aber auch damit zusammen das die Leute mal Bock auf was neues haben und Thailand speziell in den Touristenareas doch sehr teuer ist...ein kleines Bier fuer 3 euro.....das kann man in Deutschland preiswerter

Und viele die einmal in Phuket waren kommen nie wieder.....irgendwann macht sich das mal bemerkbar ( entweder Regen erwischt oder aber die kriminelle Abzocke)

Auch die wirtschaftliche Situation und der Wechselkurs machen sich irgendwann bemerkbar...warum Thailand wenn man irgendwo mehr fuer den Euro bekommt
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 11. November 2014, 14:32:13
 ???

Das Thema hier lautet "Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya". Nicht "Wurst, Heringe und Russen in Pattaya"  ;D

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Suksabai am 11. November 2014, 16:44:52
@Kern

obwohl, wir in Wien sagen zu Rollmöpsen auch "Russen" :] :]

lg
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 14. November 2014, 10:43:32
Man lernt ja nie aus.  ;}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: schiene am 25. November 2014, 20:23:42
Ich schreibe es hier mal mit rein.
Dieter in Prakhon Chai hat wohl seit April 2014 dicht gemacht.Zur Zeit führt das Restaurant ein Franzose oder Belgier.
Ob er auch Wurst und anders anbietet weiß ich nicht.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 25. November 2014, 21:17:09
@ schiene
du kannst falls von Pattaya  ein Bus in deine Richtung geht wurst von mir bekommen , ab 10.Dezember bin ich wieder zurück !
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: schiene am 25. November 2014, 21:25:58
Danke für dein Angebot aber.....
Hab gerade mal geschaut aber leider keine Busverbindung zw.Pattaya und Frankfurt Main gefunden  {--
Wenn wir aber wieder in Thailand sind kommen wir sicher auch zu dir um einen Großeinkauf zu tätigen [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 26. Januar 2015, 18:11:02
Ok, da wir nun alle genauestens wissen, wo und was es für Wurst vom P.Metzger gibt, will ich noch mal auf den interessanteren Ursprung dieses Threads zurückkommen.

>>>>> HERINGE <<<<<.

Diverse "Restaurants" verkaufen ja mittlerweile eingelegten Hering im Brötchen.
Scheinen alle aus der gleichen Quelle zu kommen, da allesamt viel zu süß.

Wenn also jemand weiß, wo ich unbehandelte Hering(sfilets) bekommen kann, bitte melden. (Gern auch per PM)
Abnahmemenge mind. 10 KG alle paar Wochen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 27. Januar 2015, 14:36:01
Hallo vel_tins

Siehe:
Liebe Herings Freunde in und um Pattaya  .

so ich habe eine Quelle aus Bangkok aufgetan für Heringe und vieles mehr ,
die hier in Pattaya 3 x wöchentlich ausliefert .

Da die Mindest Abnahme Menge 5 kg ist , suche ich Herings Freunde und
gleich Gesinnte im Geschmack .

Wer also Interesse hat , kann sich per PM mit mir in Verbindung setzen , wir machen
dann einen Termin aus  , so stelle ich mir das jedenfalls vor für eine Sammel Bestellung.

Habe kein Interesse daran etwas zu verdienen , oder mir zusätzliche Arbeit hier
auf zu halsen   bestellen an eine Adresse , Treffen und aufteilen zu den Original Preisen
ohne Aufschlag .

Bitte auch Interessenten , die nicht die Ware abholen kommen möchten Abstand zu nehmen ,
da ich nicht beabsichtige hier einen Versandt zu eröffnen .

(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735450254_NN.jpg)

sieht doch schon mal sehr gut aus ... und der Preis passt auch !!!

(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735442524_NN.jpg)

(http://www.dritimage.de/uploads/bilder/127735419166_NN.jpg)

Tja der gute Mann hat noch viel mehr leckere Sachen im Programm , die
für Restaurant`s gedacht sind aber auch frei geliefert werden können zu
den EK`s von den Köchen .

Hoch interessant finde ich ... und wer noch ????

Alex

Ps : Bilder wurden extra in der Größe eingesetzt ... für die , die jetzt wieder motzen
damit man die Bilder und Speisen auch erkennen kann !

>>http://www.bmfood.com/ (http://www.bmfood.com/)<<
BM Food befindet sich in Bangkok hier >>https://www.google.co.th/maps/@14.011901,100.535636,15z (https://www.google.co.th/maps/@14.011901,100.535636,15z)<<

(http://up.picr.de/20809344zp.jpg)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 27. Januar 2015, 19:12:19
 
Hi,
dein zitierter Post wurde von ca. 4.5 Jahren verfasst (und auch von mir gelesen).
Allerdings sind all diese Produkte auf der BMfood Webseite nicht mehr vorhanden.
Und das mittlerweile wohl schon seit 2012 (als Resultat der Überschwemmungen?), siehe Posts aus 2012.
Sollte die Website allerdings unvollständig sein, will ich nichts gesagt haben.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Philipp am 27. Januar 2015, 20:28:06
Weis ja auch nicht was unser Kern mit diesem (aktuellen ! !) Posting rüber bringen wollte.
Im Ende gibts diese Firma gar nicht mehr.

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: durianandy am 27. Januar 2015, 21:47:21

die hat sich selber "entKernT"

Gruss durianandy [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 27. Januar 2015, 21:47:54
 @ vel_tins
soweit mir bekannt ist ,  ist ein Holländer dabei hier in >Pattaya ( Darksite) dabei Member aus dem Bereich Nongprue mehr ?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 27. Januar 2015, 22:42:43
Nach intensiverem Herings-Googeln muss ich zugeben
Mein Gott nochmal! Da schreibt ein ansonsten unfehlbarer Moderator (  {-- )  mal ausnahmsweise (  {-- ) etwas veralteten Mist ... und schon wird er öffentlich ans Kreuz genagelt.  :'(

Aber ... die Rache ist mein!  {; : ...

.
.
 

(http://pix.echtlustig.com/1306/mobbing-im-internet.jpg)

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 28. Januar 2015, 17:50:12
Der einzige, den ich bis jetzt gefunden habe, ist dieser holländische Importeur aus Hua Hin.

www.dutchfishbypim.nl

Aber er hat wohl auch eine Filiale bzw. Vertriebspartner hier in Pattaya.
Preise...nun ja, verglichen mit BMfood nicht gerade ein Schnäppchen.
Ich suche auf jeden Fall weiter.
Ansonsten gibts einen thailändischen "Ersatzfisch", welcher aber auch nicht immer erhältlich ist.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 28. Januar 2015, 18:19:25
EINE iNFORMATION HIER DIE :::: WIE VIELE JAHRE ungenutzt blieb  .

ne neue Info den grünen Hering Sonntags vor Messebeginn bei der Kath. Kirche

Sukumvit PTY bei einem Deutschen kaufen zu können   die mehrfach gepostete

Info das es BISMARKHERING IMMER IM Friendchip kaufen zu können , bleiben hier alle

ungenutzt und dann soll es Artisten geben , die sich darüber beschweren , dass nach

wie viel Jahren ungenutzt heute nicht mehr existieren . Der Fisch der hier in Pattaya

als Heringsdipp verkauft wird kommt wirklich aus Thailand und ist jeden Tag auf dem

Fischmarkt frei zu kaufen   er kann nie zu einem Herings Filet werden , da er zu klein

und somit nur zum DIPP reicht ! Hering ... wo ein Wille ist   ist auch der Hering !

Original Matjes Filet bekomme ich aus Holland , aber das werdet ihr nicht zahlen

wollen , was da einer kostet !!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 28. Januar 2015, 18:44:15
@ Vel tins ,

wie viele Heringe hast Du denn seit dem die INFO groesser 4 Jahre alt ist bei

BM gekauft .  Wenn hier kein Heringsbedarf ist würde ich als Lieferant das

Produkt auch einstellen . Ich habe damals bei denen gekauft und war zufrieden !
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 29. Januar 2015, 08:43:07
Heringe gibt es beim Zigeuner Hans. Er ist jeden Sonntag von ca 06.30 bis 08.30 Uhr in dedr kath. Kirche an dere Sukomvit, nach der Central Road in Richtung Bangkok, an der Cafe-Bar anzutreffen.

Ist das noch aktuell?
Wenn ja, weiß jemand was genaueres, wie Preise, Mengen?

PS: Beiträge #245, #246 bleiben im Sinne der Höflichkeit, besser unkommentiert.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 29. Januar 2015, 15:46:33
Vel tins,
schätze mal das wird schwierig werden mit irgendwelchen Aussagen über Preise.
Wer kann sich schon, bei dem Überangebot an Produkten, die Preise merken. Es wird eingekauft was gebraucht wird .
Die Rechnung kommt schon früh genug an der Kasse !
Im moment wüsste ich noch nicht einmal was ein stück Oldenburger Landbutter im Friendship kostet.
Geschweige denn Heringe die übrigens auch in größeren Mengen dort angeboten werden.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: riklak am 30. Januar 2015, 19:34:11
Oldenburger Landbutter im Foodland gesalzen/ungesalzen !!

250gr. 140.-THB

Mfg
riklak

Ps: Beim Friendship schon seit Wochen nicht mehr im Angebot!!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 30. Januar 2015, 20:31:28
Riklak

jetzt wo ich den Preis für ein stück Butter weiss geht es mir auch nicht besser.

Im prinzip hatte ich auch nicht die Frage danach gestellt.

Der Tenor meiner Aussage richtet sich dahin, das man an der Kasse seine Rechnung bekommt.

Wie hoch die allerdings ausfällt bestimmt jeder selbst.

Lg
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 30. Januar 2015, 22:32:27

Der Tenor meiner Aussage richtet sich dahin, das man an der Kasse seine Rechnung bekommt.
Wie hoch die allerdings ausfällt bestimmt jeder selbst.


Well, philosophische Erkenntnisse helfen mir jetzt auch nicht wirklich weiter...  C--

Dann werde ich wohl Sonntag wohl mal zur Kirche "pilgern" und schauen ob das Herings Angebot noch aktuell ist.
PS: ich weiß, das es "Herings Quellen" in Pattaya gibt...
Auch die Teile im Friendship sind bekannt.
Ich brauche aber "grüne" Heringe, d.h. weder eingelegt, geräuchert noch sonst wie behandelt.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Hans Muff am 30. Januar 2015, 22:58:12
Ich meine ja schon welche in Phetchaburi im Makro gesehen haben. Dort im Gewusel der unendlichen Tiefkühltruhen.
Bin im Moment auf dem Tab, drum jetzt was umständlich.  Google doch mal Herring + Thailand da hatte ich zumindest einen informativen Forenthread gefunden.
Was hast du denn mit den Heringen vor, dass sie unbehandelt sein müssen? Vieles geht ja auch mit Salzheringen nach dem Wässern - wobei ich die noch nirgends gesehen habe.
Achja beim gurgeln kamen auch 2 Händler ich BKK hoch. Die allerdings nur ab xx tons, aber ein Anruf kann ja nicht schaden.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 31. Januar 2015, 09:35:52
.
Was hast du denn mit den Heringen vor, dass sie unbehandelt sein müssen? Vieles geht ja auch mit Salzheringen nach dem Wässern

Mit unbehandelt meine ich: "nicht irgendwie eingelegt oder geräuchert".
Salzhering wäre natürlich auch noch ok.
Wenn wenigstens dieser "Ersatzfisch" permanent erhältlich wäre
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 31. Januar 2015, 10:18:43
Vel tins,

Apropo Heringe,

hier in Pattaya ( Nongparlai ) wohnt eine Thai , die unter anderem super Bock und Bratwürste,

auch " Heringsstipp Hausfrauen Art " selber herstellt.

Schmeckt wirklich fast wie zu Hause und ist nicht Teuer !!

Mal ausprobieren.

Lg
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: riklak am 01. Februar 2015, 13:02:52
Take off  .


Riklak

jetzt wo ich den Preis für ein stück Butter weiss geht es mir auch nicht besser.

Im prinzip hatte ich auch nicht die Frage danach gestellt.

Hi Take off!

Wusste ja nicht das es Dir schlecht geht...Gute Besserung!

Im Prinzip hättest es ja auch nicht lesen müssen,geschweige kommentieren!

MfG
riklak
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 01. Februar 2015, 16:22:41


Wusste ja nicht das es Dir schlecht geht...Gute Besserung!

und ich wusste nicht das es mir schlecht geht ????

Trotzdem, danke für deine Genesungswünsche.

Einen schönen Sonntag noch und Gruß an die Familie.

Lg


Ps, wie war doch gleich das Thema hier,  Heringe ?????

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 01. Februar 2015, 18:08:06
Ja hier sind schon seltsame Vögel unterwegs   Rilak da kann ich Dir nur recht geben .

Jetzt hat ein Newcomer in diesem Forum doch tatsächlich die Alte entdeckt , die aus

einem Thai Fisch einen Heringsdipp herstellt . Take off , das ist so alt wie dieses Forum !

Und das GANZE keine 100 Meter weg von mir  . whowww ! Der wurde schon unter

dem koelsche Jung im Blauen Bock ... dem Pitter verkauft ! Der Bankrotti AD der jetzt nach

vormaligen Bankrotti Bankett das Ruder mit seinen Klodsack aus Holland übernommen

hat könnte eigentlich nen echten Matjes Hering anbieten ... den geniest er aber lieber zu Hause

in seinen unverkäuflichen Immobilien und Du lieber Take off würdest den Preis dafür sowieso

nicht zahlen wollen .  Mal ne interne Frage wie  viel Williams hast denn schon lau auf Fürst Rainer

dem Grosskotz aus HH in Nongparlai verköstigt ? BTW die Würste dieser Thai wurden von Jörg

bei dem wir unlängst zu Besuch waren alle eingestampft , weil die Thai keine Ahnung davon

hat wie man Würste herstellt ! Lass Dir aber von mir weder am falschen Hering noch an den für

Kenner ungenießbaren Würsten Deinen Geschmack versauen .

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 01. Februar 2015, 20:22:05
Hallo Alex,

Also, deinen Fürst Rainer aus HH in Nongparlai kennen wir nicht !

Ebenso einen Pitter oder einen anderen Bankrotti !

Mit den Würsten von der Thai in Nongparlai hast Du absolut recht. Einmal probiert und dann nie wieder gekauft.

Den Heringsstipp holen wir uns so 2 mal im Jahr. Wir kennen die Frau schon einige Jahre.

Ach so, Williams trinke ich nicht. Ich ziehe Bourbon vor.

Ps.
Wen meinst Du mit seltsame Vögel ???
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 01. Februar 2015, 21:49:44
Hallo Alex


 {;  Du kennst doch Take off gar nicht. Und nicht jeder in Pattaya kennt Deinen speziellen Freund.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: joggi am 02. Februar 2015, 09:52:34
@Kern

So ist es.

Ist eigentlich schade, dass sich in den einzelnen Regionen von Thailand,
wo es viele deutsch sprachige FARANG's hat, so wenige persoenlich kennen.

Oder ist das "Selbsschutz" ?

Schlechte Erfahrungen ?

Andere (Sprach)Nationen haben da weniger Probleme.




Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: vel_tins am 02. Februar 2015, 21:12:23
.
Ps, wie war doch gleich das Thema hier,  Heringe ?????
Dachte ich auch...
Aber dann las ich Posts, die wohl in irgendeiner Art "Geheimsprache" verfasst wurden...
Anders lässt es sich für mich nicht erklären, das ich selbst nach dreimaligem lesen, den Post von Member Alex nicht wirklich verstanden habe.
Ok, dann eben nur für "Eingeweihte oder Insider"

Ist eigentlich schade, dass sich in den einzelnen Regionen von Thailand,
wo es viele deutsch sprachige FARANG's hat, so wenige persoenlich kennen.
Oder ist das "Selbsschutz" ?
Schlechte Erfahrungen ?
Nicht unbedingt schlechte Erfahrungen....aber ich würde mal vermuten, das viele/einige einfach auf das dumme Geschwafel (welches eh immer das gleiche beinhaltet), verzichten können.
"Nabüa"...
Aber zurück zum Thema, einverstanden?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 28. Februar 2015, 16:43:07
Als Information für alle meine Wurstkunden hier im Forum , vom 05.03. bis 25.03 bin ich wieder anwesend , und ab 10. erfolgt auch wieder der Versand .
Wolfgang
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 28. Februar 2015, 17:02:57
Hallo Pattaya Metzger, sende mir mal die aktuelle Liste,  und wie das mit dem bezahlen ist.
Da ich erst naechstes Jahr wieder in Deutschland bin, sind  meine bissherigen Reseven  aufgebraucht.
Schones Wochenende noch.  Per PM  Danke
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 01. März 2015, 05:48:15
 , vom 05.03. bis 25.03 bin ich wieder anwesend , und ab 10. erfolgt auch wieder der Versand .
Wolfgang

Guten Morgen Wolfgang,

was heisst hier:       und ab 10. erfolgt wieder der Versand?

Sorry für diese dumme Frage, aber einige Kunden fragen dich; wie das gemeint ist.

Ist es nun:  Ab dem 10. April 2015 oder bereits wieder ab dem 10 März 2015 ?
Für mich wäre dies ab dem 10 April 2015. Bin ich da Richtig?

Gruss
archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 01. März 2015, 07:21:56
archa wenn ich schreibe das ich vom 5. bis 25.03 da bin , dann ist auch der 10.03. gemeint ; denn das verrückte Wasserfest in Pattaya muß ich mir nicht mehr antun ,da bin ich lieber auf den Philippinen. Im Mai bin ich dann wieder da , bevor in der Hoffnung auf warmes Wetter der Juni in kummerland geplant ist .
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 02. März 2015, 05:36:22
Entschuldigung Wolfgang,

habe erst nach deiner Antwort festgestellt, dass du ja bereits Abwesend bist.
 
Lesen können ist halt doch ein grosser Vorteil!

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 06. Juli 2015, 20:56:41
Das und viel mehr gibt es in Pattaya !!

(http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/13674154878191t4d6k75mzj.jpg) (http://www.fotos-hochladen.net)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Hans Muff am 06. Juli 2015, 21:20:39
Das und viel mehr gibt es in Pattaya !!
Mir würde es im Moment schon reichen, zu wissen, was das ist. Obstweine?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 06. Juli 2015, 21:24:09
Sieht wohl so aus wehrter Hans Muff.

Reicht Dir das im moment wirklich schon ??
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Hans Muff am 06. Juli 2015, 21:26:27
Sieht wohl so aus wehrter Hans Muff.

Reicht Dir das im moment wirklich schon ??
In Bezug auf Pattaya allemale  ;D
Wurst und Hering hatte ich bereits schon selber ausgeschlossen ;)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 06. Juli 2015, 21:35:44
Hans Muff,

hier in Pattaya musst Du überhaupt nix ausschliessen,
Vom Hering bis zum 80& Strohrum aus Ö-streich findet man / frau alles hier !! ;D C--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Hans Muff am 06. Juli 2015, 21:39:59
Wie heißt doch der schöne Satz? Wenn ich alles wie zuhause will, dann bleib ich doch am Besten zuhause :D
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 06. Juli 2015, 21:46:20
Das sage ich meinen Gästen auch.

Fühlt Euch wie zu Hause !! [-] [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 06. Juli 2015, 21:56:11
Wie heißt doch der schöne Satz? Wenn ich alles wie zuhause will, dann bleib ich doch am Besten zuhause :D


Hans Muff,
ich möchte es hier gar nicht wie zu Hause .

Ich möchte nur alles zu Hause haben was ich will!  ??? ;D
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 07. Juli 2015, 06:54:42
 ???  ???  ???  {+

Hat mit dem Thema überhauptz nichts mehr zu tun. {;
Schade.  {[

archa
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 07. Juli 2015, 08:20:12
Warum nicht gewohnte heimische Produkte vermissen ?

Ich bin doch nicht nach Thailand gekommen um meine Essgewohnheiten
vollkommen umzustellen .

Lebensgewohnheiten , Standards etc. gibt man doch nicht so einfach verloren .

Die Kneipe an der Ecke bietet jetzt echte frisch importierte Hollandse Matjes

Filets ... ich denke mal als EINZIGE hier in Pattaya an . Einfach nur Gaumen Genuss

pur ! Es gibt nur wenige Sachen , die es in Pattaya nicht gibt . Sambal Oelek z.B habe

ich noch nirgendwo gesehen , Kerndl Oel auch nicht ... solche Sachen lasse ich mir 2 x

im Jahr von Fam Mitgliedern mitbringen .
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: uwelong am 07. Juli 2015, 08:32:37
Es gibt nur wenige Sachen , die es in Pattaya nicht gibt . Sambal Oelek z.B .

Alex, guckst du hier:

http://www.essen-und-trinken.de/sambal-oelek#
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 07. Juli 2015, 10:03:02
Danke UWE , ich verwende den Sambal Oelek für Bami & Nasi Goreng

Gerichte und da schmecken mir die hier erhältlichen Chilli Pasten nicht 
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: archa am 08. Juli 2015, 06:11:42
Guten morgen @uwelomg

Also Sambal Oelek mache ich auch immer selber, da wir viele Chili im Garten haben.
Da weiss man/frau auch was alles darin ist.
Und die Herstellung ist gar nicht so kompliziert wie man denkt.

Da hast du zum Teil recht @alex mit :

Warum nicht gewohnte heimische Produkte vermissen ?

Ich bin doch nicht nach Thailand gekommen um meine Essgewohnheiten
vollkommen umzustellen .

Lebensgewohnheiten , Standards etc. gibt man doch nicht so einfach verloren .

 Sambal Oelek z.B habe

ich noch nirgendwo gesehen , Kerndl Oel auch nicht ... solche Sachen lasse ich mir 2 x

im Jahr von Fam Mitgliedern mitbringen .

Ok, wenn man Glück hat, und Familienmitglieder oder Freunde aus dem "D.A.CH." hat/kennt  und die solches mitbringen, ist dies ja begrüssenswert.

Aber Sambal Oelek  ???  aus Europa mitbringen lassen?   :-)  :-) Bereits importierte import Ware >:(
Für mich etwas zu  {+  unverständlich.

archa




Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 08. Juli 2015, 06:28:08
Ich könnte jetzt antworten .... warum Chilli Paste selber basteln

wenn es die überall in Thailand fertig zu kaufen gibt ... das indonesische

Sambal Oelek schmeckt eben anders und zu einem Nasi oder Bami Goreng

gehört nun mal Sambal Oelek und keine gewöhnliche Chilli Paste ! Meine Verwandten

bringen nicht nur Sambal mit , da gibt es ne ganze Bestellung , die neben meiner

Original Medizin , techn. Einrichtungen , edle Tropfen in Nuss etc. enthalten .

Solche Gefallen werden bei uns gegenseitig mit Freude ausgetauscht !
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Patthama am 08. Juli 2015, 12:05:32
Alex,bei uns wird auch mit Freude ausgetauscht.
Durch Besuche von Freunden,aus Germanien bin ich,zB. fast immer das ganze Jahr ueber mit Jacobs Kroenung Kaffee ausgestattet.Obwohl der mir hier in TH nicht so gut schmeckt wie in D.Es liegt halt am Wasser, das in D viel haerter ist,als in TH.Dafuer musste ich meine Kaffeemaschine hier in TH noch entkalken.

Sorry fuer OT.
Das Thema hier waere ja eigentlich Wurst,und Heringe,und nicht Kaffee,bzw Chillipaste.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Patthama am 08. Juli 2015, 14:54:03
Kleiner Nachtrag
Musste meine Kaffeemaschine natuerlich noch NIE entkalken.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 08. Juli 2015, 15:28:58
 :-X bei dem Kalk im Wasser und den Pestiziden ?
Selbst ich benutze nur das Wasser  von Nestle, doch auch hier ist permanent Kalk im Teepot.
Besser da als sonst wo  :]   ???
Es gibt ja auch Kalkentferner , mitgebracht aus Germanien  }}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 08. Juli 2015, 18:04:37
Weder meine Kaffee Masch . noch der Wasserkocher haben hier in

Thailand jemals  Ascorbinsäure oder Essig zur Kalkentfernung gesehen .

Buri Du solltest mal Dein NESTLE Wasser untersuchen lassen ....
Titel: Re: Wurst, Heringe, Kalk und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Kern am 09. Juli 2015, 04:45:26
Übrigens:
Auch in Thailand ist das Wasser überall verschieden kalkhaltig.  :-)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Take off am 09. Juli 2015, 09:04:08
Alex,

so ist es. Gut das man noch Bekannte in der alten Heimat hat.

Ein kurzer Anruf und eine Woche später kommt ein Päckchen zu uns nach Hause !

Erst gestern wieder, 1 Ganze Rügenwalder Mettwurst, 1 ganze Kalbsleberwurst und 1 Flasche 80% Strohrum !

Verzichten muss man hier auf gar nichts.

Take off
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: hanni am 14. Juli 2015, 12:11:40
Hallo, sorry fuer OT, passt aber zum Fred Take off:Verzichten muss man hier auf gar nichts.: DOCH ab und an wird sich dann ja auch das "Teegeld' in Form von Naturalien selbst abgegriffen, von wem auch immer? (Post,Zoll etc.) Denk mal nicht, das ess schon auf der DACH Seite "Fluegel bekommt"  Auf Nachfrage, wo denn die Ware waere, nur "Uebliches grinsen,Achselzucken) evtl. noch ein Fingerzeig, auf ein notduerftig m. Klebeband verschlossenes, "Aufreissloch....wo die Ware wohl rausgekullert sein soll! Bei mir so ca. alle 3 -5 Pakete,EinschreibePaeckchen, "Schwund" bei!!   Damit  nie Beschaedigungen, selbst nicht bei Flaschen(!!) , nur ganzer Schwund!

Einige werden jetzt sicher meinen, "So sind sie" oder das ist das "amazing Th" sorry aber das ist auch nicht ok und gehoert abgestellt!! Nur wem interessiert es??

Mehr aergerlich bei natuerlich hier freudigst ersehnten "u.a. Gaumenfreuden, techn. Raffinessen, Werkzeugen, od. nur Katzenfutter (!!)etc.

Auch wird sich ueber ein "Einschreiben" kontinuirlich, ueber die Aufforderung, nur bei mir dem Empfaenger abzugeben, hinweggesetzt.
Angeliefert, also immer in der Nachbarschaft (???) So weiss ich nie , wer hats gebracht, mit/ohne Unterschrift, wann gebracht, und wie gebracht, ohne den Nachbarn was zu unterstellen.

Ich verzichte deshalb bald auf Pakete, denn nur direkte Mitbringsel haben auch den Weg zu uns gefunden, auch billiger und schneller!Natuerlich nicht so oft, aber dafuer vollstaendig!

Gruesse H.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Hans Muff am 14. Juli 2015, 15:24:21
Alex,

so ist es. Gut das man noch Bekannte in der alten Heimat hat.

Ein kurzer Anruf und eine Woche später kommt ein Päckchen zu uns nach Hause !

Erst gestern wieder, 1 Ganze Rügenwalder Mettwurst, 1 ganze Kalbsleberwurst und 1 Flasche 80% Strohrum !

Verzichten muss man hier auf gar nichts.

Take off
Was macht man denn mit 80% Stroh-Rum??? Als Startpilot für nen alten Diesel verwenden?
Mal davon abgesehen, dass es den ja auch im schönen Pattaya zu kaufen gibt.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: joggi am 14. Juli 2015, 15:40:50
Alex,



Take off
Was macht man denn mit 80% Stroh-Rum??? Als Startpilot für nen alten Diesel verwenden?
Mal davon abgesehen, dass es den ja auch im schönen Pattaya zu kaufen gibt.

Was ?    ???

Fliegen !    ;]

Wie RED BULL !     :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 26. Oktober 2015, 12:52:41
Da in den letzten Tagen einige mails bei mir eingegangen sind , ich bin ab 14.11. wieder in Pattaya und ab dann kann wieder versendet werden , zur Zeit ist nur Abholung möglich .Angebot ist komplett da .
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 03. Januar 2016, 19:32:07
An alle Interessenten von deutscher Wurst ,ich bin wieder in Pattaya anwesend und wie gewohnt gibt es auch wieder alle Ware  auch im Versand ! [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Benno am 16. Juni 2017, 05:42:34

An alle Interessenten der Deutschen Kueche in Pattaya.

Als gebuertiger Sachse aus Dresden, daher selbstverstaendlich ein AfD Sympathisant und Pegida Demonstrant, ist eines meiner Lieblingsgerichte die Gruetzwurst bzw. Blutwuerstel, auch tote Oma oder Verkehrsunfall genannt, mit Kartoffelmus und Sauerkraut.

Tote-Oma-Rezepte: eine traditionelle Spezialität der DDR-Küche:

Der Name des Rezepts „Tote Oma“ klingt zunächst ungewöhnlich, ist aber ein leckerer, herzhafter Klassiker. Zubereitet wird das Gericht aus Blutwurst und Leberwurst, die zusammen in einer Brühe weichgekocht werden. Hinzu kommen allerlei getrocknete Kräuter für ein feines Aroma. Das Gericht, das ursprünglich aus der Küche der ehemaligen DDR stammt, ist auch unter den Namen „Verkehrsunfall“, „Wurstfülle“ oder „Grützwurst“ bekannt. Viele Tote-Oma-Rezepte wecken daher noch heute echte Kindheitserinnerungen.

(http://ais.kochbar.de/kbrezept/412052_474565/620x465/gruetzwurst-mit-rahmsauerkraut-und-kartoffelpueree-rezept.jpg)
Rezept: "Tote Oma"  - ein deftiger DDR-Klassiker, auch "Verkehrsunfall" genannt

Zutaten:

1 kg Grützwurst

6 kleine Zwiebeln

150 g mgerer geräucherter Speck in Würfel

Salz, Pfeffer, Majoran wenig Öl

Zubereitung:

In einer Pfanne den gewürfelten Speck mit den Zwiebeln anbraten. Die Grützwurst in Würfel schneiden und in der Pfanne erwärmen bei geringer Temperatur. Öfters umrühren brennt schnell an. Mit Salz. Pfeffer und Majoran abschmecken. Aber erst kosten, jeder Fleischer würzt anders. Dazu gibt es Lecker Sauerkraut und Kartoffelbrei natürlich selbst gemacht. (Quelle:kochbar.de)

Um nicht als NAZI dazustehen gibt es fuer alle multikultibeklatschten "Gutmenschen' im Seebad ein Angebot, dem ob seiner Internationalitaet die neofaschistische "AntiFa" verstummen laesst.

Als Zutat spart man bei der Zubereitung dazu noch eine Menge Zeit.

Da heute frueh am Morgen der Hunger an mir nagte, beschloss ich bei abnehmenden Halbmond (http://www.angeln.de/forum/aal/wann-faengt-man-die-meisten-aale) und 29 C Aussentemperatur die fehlenden Zutaten fuer mein saechsisches Lieblingsgericht bei Foodland um die Ecke in der Central Road zu kaufen.

Leider war die menschliche Wohlfuehltemperatur von 27 Grad mit 29 Grad um 2 Grad ueberschritten, so dass es fuer meinen nackten, ruhenden Koerper im spaeteren Schlaf in der Wohnung in Pattaya-Klang die heutige naechtliche Aussentemperatur nicht gerade eine Abkuehlung bedeutete.
Allerdings haengt diese Wohlfuehltemperatur bekanntlich von der Konstitution des Menschen, Koerpergewicht, Fettgehalt, Muskulatur, Luftfeuchtigkeit, Windgeschwindigkeit ab.

Da meine eigene natuerliche Klimaanlage des Koerpers nach 76 Jahren immer noch ohne Komplikationen laeuft machen mir auch 36 Grad Aussen - oder Innentemperatur kaum etwas aus, - und als Zugabe spare ich eine Menge an Energiekosten fuer eine unnoetige technische Air-Condition.

Im Foodland nun kaufte ich mir als erstes eine 810 Gramm Dose Weinsauerkraut der Deutschen Marke "Stollenwerk" zum Preis von 151 Baht.

(https://abload.de/img/wslhup2.png) (http://abload.de/image.php?img=wslhup2.png)

Als Dessert kam noch eine Flasche Eierweinbrand der Oesterreichischen Marke "Spitz" zum Preis von 489 Baht hinzu.

(https://abload.de/img/wbh6sc2.png) (http://abload.de/image.php?img=wbh6sc2.png)

Gemeinsam mit dem Instant-Kartoffelpuree und den Blutwuerstel der Franzoesischen Marke "Casino" aus dem Big C Extra in der Central Road ergeben sie ein wunderbares preiswertes multikulturelles Mittagessen der Marke "Saechsische Spezialitaet".

(https://abload.de/img/mukur7qudm.png) (http://abload.de/image.php?img=mukur7qudm.png)

Allerdings fehlt hier noch ein sueffiges Bier.
Das hole ich mir dann spaeter unten im 7/11 wobei ich dort auf die Thailaendische Marke "Shinga" zugreife.

Hiermit hoffe ich als AfD Sympathisant und Pegida Demonstrant im Seebad Pattaya von den Faschisten der Thailaendischen

 (https://scontent.fbkk5-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-1/c33.0.200.200/p200x200/12049575_1116535215024547_8953321366564339794_n.png?oh=330b0f2cee5235cb4411479c9b5c5e42&oe=59D508D7)  und ihren Deutschen Glaubensbruedern mit  Racheaktionen verschont zu werden.  (http://www.epochtimes.de/politik/deutschland/wer-nazis-bewirtet-ist-ein-schwein-restaurant-scheiben-mit-aexten-zerschlagen-gastronom-gibt-auf-a2143562.html)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: pierre am 16. Juni 2017, 07:02:40
Eine schoene Beschreibung der Vorteile des ach so suendigen dreckigen korrupten Pattayas gegenueber den schoenen einsamen Inseln und dem menschelnden Isaan. :D
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 16. Juni 2017, 07:47:14
 ???  und sooooo  guenstig  :]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 16. Juni 2017, 09:15:27
Benno ,
und wenn du vernünftige thüringer oder sächsische Wurst für die tote Oma haben willst ,dann komm bei mir vorbei und nicht den kaum genießbaren Dreck von Casio ! [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 16. Juni 2017, 09:19:19
Wo befindet sich denn dein Ladengeschäft ?
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 16. Juni 2017, 09:26:06
Wantana-Villa ,darkseit
Sukumvit Soi 53 (Soi Moslem ) bis zum ende ,ca.8km ,dann vorm Watt Sutawat zwei mal recht am Fußballstadion vorbei und anschließend zwei mal links .
Solltest du dann bereits das Feuerwehrdepartment sehen bist du 400m zu weit !0898267874
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 16. Juni 2017, 09:32:27
Tja Benno und wenn Du dann noch Deinen Puree nicht aus der sündhaft überteuerten
Fertig Packung entnimmst , sondern selbigen wie zu Großmutterszeiten selber herstellen
würdest könntest Du Deine Genußsensoren auf ein höchst Maß an Freude trimmen !
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 16. Juni 2017, 09:40:20
Wantana-Villa ,darkseit
Sukumvit Soi 53 (Soi Moslem ) bis zum ende ,ca.8km ,dann vorm Watt Sutawat zwei mal recht am Fußballstadion vorbei und anschließend zwei mal links .
Solltest du dann bereits das Feuerwehrdepartment sehen bist du 400m zu weit !0898267874


Ist aber kompliziert erklärt ??

Wenn ich vor dem Wat 2 mal nach rechts fahre komme ich doch nicht am Stadion vorbei, oder ??
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 16. Juni 2017, 10:32:47
Warum nicht einfach die Dezimalkoordinaten aus Google Earth angeben, ist doch ganz easy dann zu finden.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: kingbangkaew am 16. Juni 2017, 10:39:40
Benno ,
und wenn du vernünftige thüringer oder sächsische Wurst 

komisch ich hörte von meinem freund  aus Erfurt ( Metzgermeister in 3 Generation im Familienbetrieb ) das nur das Thüringer wurst ist, die in Thüringen oder nicht mehr als 50 km um Thüringen rum Hergestellt wird.

Wie das bei sächsischen Wurstwaren ist, das weiss ich nicht, aber bei Thüringer wurst weiss ich es genau, also ist deine Wurst eben nur eine, die Du nur nach Thüringer art machst, genau so wie ich meine Bratwurst mache die zwar die Originalen Gewürze z.B. unter anderen auch Thüringer Majoran beinhalten und ca 15 cm lang ist und auch im 26 Naturdarm abgefüllt ist.

Das alles macht sie aber nur wie schon gesagt zu einer Art, Thüringer Bratwurst, also nicht hier von Thüringer wurst Reden wenn die zu Daten aus Thailand sind.   


Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 16. Juni 2017, 11:58:20
Im Foodlaand gibt es selbstverständlich auch den " original Schwarzwälder Schinken "
zu kaufen , von dem ein jeder wissen sollte , das er eben nicht aus dem Schwarzwald kommt !

Komischer Weise meide ich den , weil er auch nicht danach schmeckt !

Der angebotene Bauernschinken allerdings frisch u. dünn geschnitten entspricht
annähernd meinen Vostellungen , wenn er auch an in D gekauften und Luft getrockneten
Q Schinken nicht das Wasser reichen kann !

Dto. bei der Leberwurst ... sie kriegen sie einfach vom Geschmack nicht in meine
gewohnte Richtung ... 555

Wie schön das der Geschmack kein Allgemeingut ist sondern jeder für sich feststellt
was gut ist und auch so mundet !!!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 16. Juni 2017, 12:50:50
Chokoladen-Peter  oder kingbang...
wie du dich jetzt nennst erstens ist Thüringer Wurst nicht artgeschützt ,2. wird bei mir nachwievor Thüringer Majoran benutzt ,der nur seltsamer Weise nicht aus Thüringen stammt ,denn das Thüringer Majoranwerk ist in Aschersleben und das ist bekanntlich in Sachsen -Anhalt und drittens gehren Thüringer Bratwürste nicht in 26 sondern in 28/30 `er Därme .
Diese Spielerei mit den 26`ern ving erst nach dem Mauerfall an , als ja alles aus dem lieben Westen geliefert werden muste .
Was du von einem Freund laut hoerensagen mitbekommen hast ,welcher wahrscheinlich Meister in einem Industriebetrieb ist   ist eins ,das was ich bei meiner Meisterprüfung vor einer Handwerkskammer gelernt habe sind Tatsachen .

@ malakor
die Koordinaten für einen NAVI habe ich zur Zeit leider nicht zur Hand ,aber du darfst sie gern hineinsetzen  , sie müssten in diesem
Treat auch ca auf Seite 6 oder 7 stehen .
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: ueli am 16. Juni 2017, 13:06:34
@Metzger_Pattaya

Habe Deine Koordinaten auf Seite 8 gefunden.

Werde Anfangs September eine Woche in Pattaya verbringen und werde bei Dir einige Sachen posten.

Wie sind Deine Öffnungszeiten?

Nun ein gutes Wochende

Ueli im Isaan
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 16. Juni 2017, 13:13:38
Chokoladen-Peter  oder kingbang...
wie du dich jetzt nennst erstens ist Thüringer Wurst nicht artgeschützt ,2. wird bei mir nachwievor Thüringer Majoran benutzt ,der nur seltsamer Weise nicht aus Thüringen stammt ,denn das Thüringer Majoranwerk ist in Aschersleben und das ist bekanntlich in Sachsen -Anhalt und drittens gehren Thüringer Bratwürste nicht in 26 sondern in 28/30 `er Därme .
Diese Spielerei mit den 26`ern ving erst nach dem Mauerfall an , als ja alles aus dem lieben Westen geliefert werden muste .
Was du von einem Freund laut hoerensagen mitbekommen hast ,welcher wahrscheinlich Meister in einem Industriebetrieb ist   ist eins ,das was ich bei meiner Meisterprüfung vor einer Handwerkskammer gelernt habe sind Tatsachen .

@ malakor
die Koordinaten für einen NAVI habe ich zur Zeit leider nicht zur Hand ,aber du darfst sie gern hineinsetzen  , sie müssten in diesem
Treat auch ca auf Seite 6 oder 7 stehen .


von Seite 8:                12.91514 Nord  ; 100.93193 Ost
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: kingbangkaew am 16. Juni 2017, 13:43:51


erstens ist Thüringer Wurst nicht artgeschützt 
Was du von einem Freund laut hoerensagen mitbekommen hast ,welcher wahrscheinlich Meister in einem Industriebetrieb ist   ist eins ,das was ich bei meiner Meisterprüfung vor einer Handwerkskammer gelernt habe sind Tatsachen .


ja ja der Metzgermeister aus Pattaya will einen vom Krieg erzählen.

Aber das hier wiederlegt deine Aussage als angeblichen Metzgermeister mit Prüfung vor der Handwerkskammer, aber es gibt ja auch Dachkammern da kann man auch Geprüft werden, aber eben nicht auf das Metzger Handwerk.

  http://www.herkunftsverband.de/originale/
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Isan Yamaha am 16. Juni 2017, 13:59:09
Esse immer Wurst vom Schwein,ob die jetzt aus Thüringen sind keine Ahnung. {:}
Weiter machen. {:}
Benno gib es in Freital,auch EXTRA Wurst. {:}
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 16. Juni 2017, 14:18:45
Zitat
Chokoladen-Peter  oder kingbang...

(http://666kb.com/i/dk4rnveoaqz3qogbb.jpg)

http://forum.thailandtip.info/index.php?action=profile;area=showposts;u=5197

der Pattaya Peter oder Chokoladen Peter oder KING of Bangkaew

 ist wenigstens doppelt hier im Forum
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 16. Juni 2017, 14:46:00
Wantana-Villa ,darkseit
Sukumvit Soi 53 (Soi Moslem ) bis zum ende ,ca.8km ,dann vorm Watt Sutawat zwei mal recht am Fußballstadion vorbei und anschließend zwei mal links .
Solltest du dann bereits das Feuerwehrdepartment sehen bist du 400m zu weit !0898267874


Ist aber kompliziert erklärt ??

Wenn ich vor dem Wat 2 mal nach rechts fahre komme ich doch nicht am Stadion vorbei, oder ??

Mit Google Earth auch nicht zu finden.

Vielleicht kann der Herr Metzger aus Pattaya das noch mal genauer erklären wo sein Geschäft ist.

Danke
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Bruno99 am 16. Juni 2017, 14:47:57
ist wenigstens doppelt hier im Forum

aber der Pattaya Peter ist nicht verwendbar -> geblockt
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Alex am 16. Juni 2017, 14:54:57
Zitat
aber der Pattaya Peter ist nicht verwendbar -> geblockt

dann habe ich wohl einen Screen shoot zu wenig gemacht , denn als ich den
unten machte war er noch drin ... 555
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 16. Juni 2017, 18:38:09
Chokol.. Peter
was weist du moechtegern Hundeflüsterer was bei uns in der DDR war ! {+ {+ {+ --C
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: kingbangkaew am 16. Juni 2017, 20:03:00
Chokol.. Peter
was weist du moechtegern Hundeflüsterer was bei uns in der DDR war ! {+ {+ {+ --C

Ich wiederlege dir nur das es nicht stimmt was Du hier über die Thüringer wurst Erzählt das kannst Du ja an Hand des Links sehen.

Klar weiss ich nicht sehr viel von der Ex DDR aber das was ich weiss, das deckt meinen Bedarf immer, z.B. das Wurst die in Thailand Hergestellt wurde, keine Thüringer wurst ist, es ist eben nur nach Art Th. Wurst, und das solltest Du deinen Kunden auch klar Sagen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 16. Juni 2017, 20:25:18
ich möchte dem Metzger danken für seine Top erklärung wo sich sein Ladengeschäft befindet !

Wird kein Mensch draus schlau.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 16. Juni 2017, 21:26:36
nabend Großvater

HAST DU DIE Koordinaten NICHT Gesehen? ???

   
Zitat
  12.91514 Nord  ; 100.93193 Ost 
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 16. Juni 2017, 21:38:20
ich habe kein Navi !!

Die nützen mir also nichts
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: tom_bkk am 16. Juni 2017, 21:54:12
Auf dem Smartphone gehen die auch...
Unser Kartenexperte dii ist ja leider nicht mehr unter uns :(
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: malakor am 17. Juni 2017, 06:34:18
ich habe kein Navi !!

Die nützen mir also nichts

Google Earth geht auch.

Sonst kauf dir ein Navi in Pattaya, Alex weiss, wo es die gibt. (ich auch).
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 17. Juni 2017, 08:55:35
Grandpa
direkt neben dem Watt Suttawat ist das Fußballstadion des Fußballvereins von Pattaya !
Nicht zu verwechseln mit der Sportanlage in der Soi Chaiapruk 2 in welcher u.a. jährlich die Burrapa stattfindet .
Wenn du die Sukumvit Soi 53 reinfährst so wie ich es beschrieben habe findest du es auch ,ansonsten gibt es auch im Internett Google Earth !
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 17. Juni 2017, 09:05:30
Grandpa ,hier siehst du das Bild aus der Antwort 166 Seite 12 von AOT

http://forum.thailandtip.info/Themes/green_theme_v5/images/post/xx.gif
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 17. Juni 2017, 10:02:39
Moin  ich weiß zwar wo du zu finden bist aber bei anklicken des Links kommt nischt
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 17. Juni 2017, 10:14:39
Udo,
deshalb habe ich die Nr. der Antwort und Seite dazugeschrieben ,dort ist das Bild ,eventuell kann ja einer unserer Mods ,das mal für den Großvater aktualisieren ,das er es sieht .
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 17. Juni 2017, 10:23:20
Na Prima

lieber Metzger, ich weiss wo das Fussballstadion ist. Und wie geht es dann weiter ?

Bitte um antwort.  C--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Suksabai am 17. Juni 2017, 10:25:54
Bin zwar kein Mod, aber:

https://maps.google.co.th/maps?saddr=%E0%B8%96%E0%B8%99%E0%B8%99+%E0%B8%9E%E0%B8%B1%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B7%E0%B8%AD&daddr=Nong+Prue+Pattaya+Chon+Buri,+Wanthana&hl=de&ie=UTF8&sll=12.95379,100.899382&sspn=0.059473,0.104628&geocode=FQyexQAdbGwDBg%3BFZcRxQAdJx4EBimRYL7VoJUCMTE9BFFtwndO8A&gl=th&mra=dme&mrsp=0&sz=14&t=m&z=14

Ist ein Direktlink auf Gockel Maps, kann man interagieren!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 17. Juni 2017, 10:41:15
Danke Suksabai,

aber das Bild nützt mir nichts. Komme nicht so recht klar damit.

Ich warte auf antwort vom Metzger persöhnlich  C--
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: rampo am 17. Juni 2017, 10:47:42


aber das Bild nützt mir nichts. Komme nicht so recht klar damit.

Ich warte auf antwort vom Metzger persöhnlich  C--

Kann in nicht einer aus  der Umgebung , bei der Hand naehmen und zum Fleischer  fuehren .

Hab leider keine Zeit .

Fg. [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 17. Juni 2017, 11:49:43
Frage,

war von den Membern aus Pattaya schon einmal einer im Ladengeschäft vom

Metzger_Pattaya ?

Bitte um Info  C--

ausser rampo natürlich der keine Zeit hat   LOL !!
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 17. Juni 2017, 13:06:32
Großvater mich gibt es hier seit 20 Jahren und es sind nicht nur Member aus Pattaya bei mir gewesen sondern auch aus anderen Orten Thailands .
Ich hatte dir die Weg Beschreibung aber auch schon als PN gesendet .

wenn du weist wo das Fußball Stadion ist ,dann gehst du die Straße weiter an der Schule vorbei ,an der Stadtverwaltung von Nongprue und dem Park vorbei ,dann teilt sich die Straße nach 50m links zum Elefanten Village und Kinderheim ,du gehst nach rechts dieser Ortsteil ist Ban Maptato ,dort kommt links das Village Plenariepark an der Mauer gehst du auf der schmalen Betonstraße ,linke Seite hast du freie Fläche .am Ende der Straße hast du nochmals die Wahl nach links oder rechts ,gegenüber ist eine Moped Werkstatt den Thai kannst du auch fragen .Du gehst nach Links und erreichst nach ca 400m das Village Wantana und dort bin ich drinnen.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Isan Yamaha am 17. Juni 2017, 13:12:35
Ist doch einfach zu finden. {:}
                                                      www.surfpattaya.com/property-search/property-detail.php?prop_id=S000026                                                                                                              (http://www.surfpattaya.com/property-search/property-detail.php?prop_id=S000026)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 17. Juni 2017, 13:17:05
Mopedle mir kommt das langsam vor wie so ein Troll der hier schon unter diversen Namen anwesend war ,denn auf die PN hat er auch nicht regiert !  ???
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 17. Juni 2017, 13:42:40
is ja gut, is ja gut.

Hab die PN erst vorhin gesehn. Bin noch nicht so versiert hier wie Du.

Jetzt weiß ich wo Du bist.

Hättest gleich hinter dem Swiss Paradise geschrieben hätte ich es sofort gewusst.

Also, nichts für ungut

Gruß
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Grandpa am 17. Juni 2017, 15:01:51
Hallo Metzger_Pattaya,
wollte Dich grad besuchen. Leider vergeblich da Du nicht zu Hause warst.

Alles andere per PN

Gruß
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Burianer am 17. Juni 2017, 16:05:41
Grandpa,  zur Zeit weilt er auf den Phillipinen,  es ist ein weiter Weg  bis dahin  [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Metzger_Pattaya am 11. November 2017, 05:58:46
Helmut , inzwischen ist er aber wieder da !  [-]
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: TeigerWutz am 22. November 2017, 16:14:38
Ab heute im MAKRO - Angebot !!

22. November 2560 - 5. Dezember 2560

(http://666kb.com/i/dom16eyn9hi158wur.jpg)

Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: namdock am 22. November 2017, 17:48:29


Das ist fürs kg 398 Bath.

Hersteller ist CP!!!

Ich habe sie noch nicht probiert, aber.

.... da hole ich mir lieber etwas von BMP oder TGM.

MFG

Dieter
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: werni am 22. November 2017, 19:34:01
Sali Diater :)  Diese Würstchen schmecken wirklich gut.- Sonst kauf ich mir ab und zu die Dinger mit Chily._ Heute habe ich die "Bratwoerst" บราทเวิร์สท für 179 Baht gekauft und im Auto vergessen(Danke Tiger }})  (http://up.picr.de/31020072vd.jpg)   Am besten schmecken sie mir gesotten 8) Liebe Grüsse
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Bruno99 am 22. November 2017, 20:39:37
Sonst kauf ich mir ab und zu die Dinger mit Chily.

Hab ich auch schon gekauft, aber letzten Sonntag was Neues im Makro entdeckt (zumindest vorher nicht geachtet).

Eine Salamiwurst hing da unscheinbar neben all den verschiedenen Wuersten.
Ich hab sie mir gekauft, mit dem Risiko, dass sie nicht dem entsprechen wird, was ich mir unter einer Salami vorstelle, denn es ist immerhin eine Ein-Kilo-Wurst.

Nach den ersten Versuchen kann ich bestaetigen, es sind nicht die Hunde, die in den Genuss des Restes gelangen werden.

Es handelt sich um eine grobe Salami, ich bevorzuge normalerweise eher feine und harte Salami (Citterio kommt dem sehr nahe).
Der Geschmack ist sehr gut, laesst sich auch gut schneiden (halbhart), der Fettanteil duerfte meines Erachtens aber etwas weniger sein.

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Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: tingtong58 am 22. November 2017, 20:45:20
Nur so zur Info:
Seit ich die "Haussalami" von TGM probiert habe (eine von verschiedenen Salamisorten im Makro, wie Pepper, Italien, Garlic, Beef, ect.), brauch mir keiner mehr aus Deutschland Salami mitbringen. Und mit einem Kilopreis von 750 Baht ist das Preis / Leistungsverhaeltnis auch sehr gut.
Die schmeckt genauso gut wie eine gute Salami aus D.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: udo50 am 22. November 2017, 20:57:04
nabend Bruno

 
Zitat
denn es ist immerhin eine Ein-Kilo-Wurst.

  Wie teuer war denn die Ein-Kilo-Wurst? :-) ;)
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: werni am 22. November 2017, 21:57:39
@ Alle :);- hab heute auch die Salami von TGM gesehen für ca.830  Baht .-.... Man kann nicht immer alles kaufen.-Sicher lecker.-Kenne nur die mit Pepperoni :) L.G.
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: werni am 22. November 2017, 22:15:20
http://www.tgm.co.th/tgm/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=13  da läuft einem das Wasser im Mund zus... :'(
Titel: Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
Beitrag von: Bruno99 am 22. November 2017, 23:02:24
  Wie teuer war denn die Ein-Kilo-Wurst? :-) ;)

Weiss nicht mehr ganz genau, aber irgendwo zwischen 700 und 800 Baht, vermutlich naeher bei 800.

Schaetze halt, wenn ich sie selber schneiden kann.