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Autor Thema: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket  (Gelesen 124310 mal)

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nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1200 am: 10. Januar 2019, 14:43:22 »

Für die Kunden (Zigaretten und Bier gehören nicht dazu):



Wenn sie etwas bruzzeln oder grillen wollen:



Der Engländer kocht täglich sein Nachtessen und ist sehr zufrieden, dass dies möglich ist.
Die anderen eher etwas zum Frühstück.

Dies für die Kinder, wird rege benützt:



Mikrowelle ist auch vorhanden, kam aber bisher nicht zum Einsatz.
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nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1201 am: 20. Januar 2019, 14:58:20 »

Die neusten Fotos hier, inzwischen sind auch Türen vorhanden:

www.booking.com

Araya Surin Phuket

Noch nicht alles perfekt, aber ein erster Kunde hat trotzdem für heute gebucht.

Fast täglich haben wir 2-3 Reiseleiter. Die kommen vom Aristo vis-a-vis und bezahlen nur 800 Baht. Es summiert sich trotzdem und wird die gesamten Unkosten abdecken.

Bisher haben wir mit Laufkundschaft ca. 65 Nächte verkauft.

Wir sind sehr zufrieden und hoffen, dass die Beschriftung noch dieses Jahr eintrifft :]

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schiene

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1202 am: 20. Januar 2019, 17:06:43 »

@nompang
Ich wünsche euch viel Erfolg und immer ein volles Haus,nette Gäste
und das alles so läuft wie ihr es euch vorstellt und wünscht.
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Heute sind wir tolerant,morgen fremd im eigenen Land.

nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1203 am: 20. Januar 2019, 17:43:40 »

Danke, die bisherigen Gäste waren sehr angenehm.

2x Russen mit kleinen Kindern, ein etwas kauziger Engländer, und nun ein Italiener-Paar.

Eine zuverlässige Burmesin hilft Geo, die einfach keine 2. Hilfskraft anstellen will. Wenn ich noch lange genug meckere eventuell doch :-)

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nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1204 am: 20. Januar 2019, 22:39:20 »

Die 2. Hilfskraft wird langsam aktuell, morgen will sich Geo darum kümmern.

Der Grund :

Heute kamen 7 Reiseleiter, einige bleiben zum Glück einige Tage. Aber etwa 5-6 Zimmer sind zu putzen und die Betten neu anzuziehen. Würde mich nicht wundern, wenn in der Nacht noch wer kommt.

Der zweite müsste in der Hängematte übernachten, allerdings etwas günstiger :D

In Anlehnung eines Liedes könnte man sagen das ist ein Reiseleiterüberfall ;]
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nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1205 am: 27. Januar 2019, 14:00:57 »

Am Montag hat vis a vis ein Restaurant eröffnet:







Das wurde mir serviert:

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nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1206 am: 27. Januar 2019, 14:12:48 »

Nur am Abend offen, so kann der Chef auf die Familie zurückgreifen. Zur Eröffnung kamen recht viele Gäste.

Vom Grill gibt es ausschliesslich Meereszeug:





Ziemlich Betrieb in der Küche:


Geo mit Ni und Sai sowie 2 Hotelgästen;



Unser Nachbar hat das Areal rechts vom Restaurant für ca. 20 Mio verkauft.
Er hat ein kleines Baugeschäft mit etwa 4 Angestellten.


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Kern

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1207 am: 27. Januar 2019, 14:22:45 »

Am Montag hat vis a vis ein Restaurant eröffnet:

Das passt doch wunderbar, Hans.
Sehr praktisch für Euch und Eure Gäste  ;}
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nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1208 am: 27. Januar 2019, 16:39:18 »

Ja, seit wir Gäste haben wird am Abend Mama- bzw. Reissuppe oder Spagetti Carbonara vom 7 aufgetischt :'(

Es geschehen noch Zeichen und Wunder:



Im September bestellt und schon montiert, das ist ein vorgezogenes 18 Uhr wert. [-]
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TeigerWutz

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1209 am: 27. Januar 2019, 16:50:52 »

Zitat von: nompang
Vom Grill gibt es ausschliesslich Meereszeug:

Der rote Fisch ist ein Süßwasser-Zuchtfisch (ปลาทับทิม), der Silberfarbene (ปลากะพงขาว), ein Brackwasser-Zuchtfisch.
Der Tintenfisch ist zwar aus dem Meer, aber ein alter Fang und deswegen salzwassergewaschen u. geschält!

Berühmt ist das für ein für ein Restaurant in "Meeresriechnähe" ja nicht gerade!...kann dir selbst aber eh egal sein.  :)

Viel Erfolg noch in Zukunft für dein/euer Unternehmen!  TW

 
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.

If you can't stand the heat - stay out of the kitchen!

nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1210 am: 28. Januar 2019, 11:11:40 »

Danke TW, mir kann das wirklich egal sein, ich esse das nicht.

Täglich um etwa 7 Uhr kommen die Fischer in Bang Tao an Land, da könnte man einiges frisch ab Netz kaufen. Der Chef ist wohl kein Frühaufsteher. (In 300m Entfernung)

Die Russen und Chinesen merken wohl kaum was da genau angeboten wird.
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rampo

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1211 am: 28. Januar 2019, 11:19:15 »

Hans , einen Dank vom Sohn .

Fg. [-]
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Das Leben ist wie ein Kinderhemd kurz und Beschissen.

Bei manchen merkt  man gleich das  sie nicht in einen  liebesakt  entstanden sind .

nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1212 am: 01. Februar 2019, 15:56:32 »

Fazit nach 1 Monat Araya House:

3 Übernachtungen durch booking.com.
67 Übernachtungen durch Laufkundschaft (ohne Beschriftung oder Hinweisschild).
85 Übernachtungen durch Reiseleiter.

Wir sind sehr zufrieden, doch es wird nicht lange so bleiben.

Dass bei booking kaum was läuft dürfte daran liegen, dass unser Haus bei der Eingabe Surin Beach nicht auftaucht.
Die haben die Bezeichnung „Ban Lum Fuang“ an Araya Surin angehängt, ein Begriff den nicht mal die Einheimischen kennen.

Das ist mir erst heute aufgefallen weil ich bisher immer Araya Surin eingegeben habe.
Nun geschrieben, ich hoffe dass diese Bezeichnung umgehend entfernt wird.

Der hat den Balkon getestet:



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nompang

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Re: Nompang - Umzug nach und Leben auf Phuket
« Antwort #1213 am: 03. Februar 2019, 16:54:54 »

Wird leider noch nicht angezeigt, erst wenn 5 vorhanden sind :'(

David (aus Kanada)
9,6
Bewertung abgegeben: 23. Januar 2019

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