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Autor Thema: Obst und Gemüse aus Thailand  (Gelesen 43431 mal)

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Philipp

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #330 am: 09. August 2018, 13:30:24 »


das geht noch besser:



Dies ist aber schlechter.
Da mußt Du zwei kaufen um eine kostenlos zu bekommen, hast dann also Drei insgesamt.
Bei 1 und 1 free hab ich bei zwei bezahlten aber vier Stück.
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Lung Tom

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #331 am: 07. September 2018, 19:51:15 »


Hier die groeßte "Noi Na" - Zimtapfel - die ich bisher im Garten hatte - fast ein Pfund  :o

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TeigerWutz

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #332 am: 11. September 2018, 04:10:53 »

Von "Villa-Market" haarscharf übersetzt!  ;]



กล้วยน้ำว่า/Gluai Nam Waa (...Kreuzung zwischen der wilden Musa balbisiana u.d. Musa acuminata)

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schiene

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #333 am: 10. Oktober 2018, 23:50:42 »

Derzeit bekommt man sie in Thailand fast überall und sie sind eine
meiner Lieblingsfrüchte.Die Maracuja/Passionsfrucht/ นางชม.
Süß/säuerlich und mit viel Aroma,einfach lecker und erfrischend



« Letzte Änderung: 10. Oktober 2018, 23:58:16 von schiene »
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Heute sind wir tolerant,morgen fremd im eigenen Land.

Blackmicha

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #334 am: 11. Oktober 2018, 07:36:05 »

Ich weiß ja nicht wo bei dir Fast Überall ist . Aber in den Supermärkten relativ schwer. Villa gar nicht und BigC ab und an .

Mag wohl an der Dorfstrasse regional anders sein

Selbst an der AH12 bei Korat wo die Massen An Obstbuden stehen gibt's keine
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Erst wenn die letzte Ölplattform versenkt, die letzte Tankstelle geschlossen ist, werdet Ihr merken, dass man bei Greenpeace nachts kein Bier kaufen kann.

TeigerWutz

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #335 am: 11. Oktober 2018, 08:04:40 »

Ich hatte die Passionsfrucht eher unter dem Namen เสาวรส / saowarot im Gedächtnis!   :-\

Nachgeschaut und... https://goo.gl/LpWtjd

Übrigens = 10. Oktober 2018 >   Durchschnittspreis  70,00 Baht / kg
Quelle: https://www.kasetprice.com

Also Hochsaisonpreise sind das ja derzeit eher nicht.

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rampo

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #336 am: 11. Oktober 2018, 08:34:05 »

Zur Zeit mag ich sehr gerne Sum O .













Billig  sind sie nicht , das Stueck   so um die 60 -70  Baht .

Und 1  so eine Kugel vernicht ich  immer am Abend .

Fg.
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Bei manchen merkt  man gleich das  sie nicht in einen  liebesakt  entstanden sind .

Blackmicha

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #337 am: 11. Oktober 2018, 08:34:22 »

hab im BIgC 85 thb bezahlt , ob genau ein KG - mai ro
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Blackmicha

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #338 am: 11. Oktober 2018, 08:35:28 »

auch lekker , aber die veganen Kaulquappen sind mir lieber
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TeigerWutz

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #339 am: 11. Oktober 2018, 09:03:58 »



Jo, die Pampelmuse hab ich auch recht gerne.
Manche von denen haben was ganz eigenes, gell'!?   ;)

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Don Patthana

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #340 am: 11. Oktober 2018, 20:02:37 »

Maracuja
Auch eine meiner Lieblingsfrüchte
Heute zwischen Sakeo und Prakhon Chai
2 Säcke gekauft ,grosse Früchte
Gewicht nicht bekannt, deshalb gezählt
150 Stück
360 Baht
Also 2,4 Baht pro Stück- super
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Lung Tom

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #341 am: 13. Oktober 2018, 22:04:13 »


Hab mal eine Frage. Kennt jemand das Obst sah ke ? Bin mir auch nicht sicher, das es ein Obst an sich ist. Anscheinend ist es so, das der Fruchtinhalt erst mal gekocht wird und dann in quasi Zuckerwasser eingelegt wird....

Hat jemand weitere Informationen?
Bin vor einigen Tagen an einem Baum vorbei gekommen und habe diese Bilder davon aufgenommen:



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TeigerWutz

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #342 am: 13. Oktober 2018, 23:14:57 »


Hab mal eine Frage. Kennt jemand das Obst sah ke ?

สาเก / Brotfrucht 

https://de.wikipedia.org/wiki/Brotfruchtbaum

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Lung Tom

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #343 am: 14. Oktober 2018, 18:26:54 »


Hallo TeigerWutz,

wie immer besten Dank und viele Grüße. Ist ja eine interessante Frucht, wie ich dem wiki-Eintrag entnehmen konnte.

Und anscheinend auch vielseitig einsetzbar.

 [-]
Lung Tom
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TeigerWutz

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Re: Obst und Gemüse aus Thailand
« Antwort #344 am: 16. Oktober 2018, 05:25:52 »

Habe mal diese Pflanze im Original, in einem Spital in Chiang Mai begutäugeln können, wo diese als Deko auf dem Gang drapiert war;



Ich und meine Lap fragten sich, zu welcher Familie denn diese Frucht gehören könnte?
Die Antwort kam erst am späten Abend, als ich mich auf die Netsuche machte.

Heraus kam: Es sind Beeren, der...

The nipple fruit bzw. Kuheuterpflanze

Zitat
Nach Berichten aus Peru werden die Pflanzen kultiviert, um die giftigen Früchte als Rattengift zu verwenden.
In Venezuela sollen die Früchte gegen Kakerlaken und als Gift, um Fische zu fangen eingesetzt worden sein.
Medizinische Anwendungen wurden aus Honduras (gegen Erkältung) und aus Panama (gegen Madenbefall) berichtet.


Sachen gibt's......die gibt's gar nicht!  ;D

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