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Autor Thema: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen  (Gelesen 148924 mal)

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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #420 am: 18. Juli 2011, 07:50:36 »

@ tom

bei der Menge an Zwiebeln noch AeppelBrei drauf  >:(

du bist abartig !

ich mach da paar Butterflocken drauf , dann rutscht es besser ! {{
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Isan Yamaha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #421 am: 18. Juli 2011, 17:00:18 »

@ michel,
was gibt es denn heute bei dir zu Essen. ??? ??? Reibekuchen,mit Knoblauch. :D :]
Mache gleich mal Fodo für dich. :D :]
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #422 am: 18. Juli 2011, 17:11:56 »

Shit , falsche Camera bei , Memory Stick  {+

Fried Cana with pork and Nüa det Díau ! }} und Beer. Lao ... Sot !  [-]
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Isan Yamaha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #423 am: 18. Juli 2011, 17:45:18 »

Mahlzeit. [-]

Aber das getränkt,ist nix für dich. :D :]
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #424 am: 18. Juli 2011, 17:52:35 »

Auf Diät ?

Doch ! Yoghurt Drink mit Blueberry in TH , kommt gleich nach Bier ! Hab ich immer im Haus !  }}
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Isan Yamaha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #425 am: 18. Juli 2011, 17:59:00 »

Auf Diät ?
Ab 9 August in der Pampas. C-- C--  für 3 Wochen. C-- C--
Braucht jemand Sauerkraut. ???  :]
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #426 am: 18. Juli 2011, 18:07:55 »

Braucht jemand Sauerkraut. ???  :]

JA ! Mildessa mit Chilli ! Aber kein abgelagertes !
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Isan Yamaha

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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #428 am: 18. Juli 2011, 18:54:18 »

Zitat von: Isan Yamaha link=topic=2046.msg1011102#msg1011102 date=

Mit Chilli. ??? ???
http://www.hengstenberg.de/de/rh.php/produkte/mildessa_sauerkraut

Das ist ja das Problem ... Es gibt es nicht mehr  {[
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tom_bkk

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #429 am: 18. Juli 2011, 21:53:20 »

Zitat
du bist abartig !

Ich hab nen Saumagen - aber bei etwas weniger Zwiebeln passt das schon ... und normal gehoert das zu Kartoffelpfannkuchen (wie auch immer das noerdlich des Weisswurstaequators heissen mag)   ;)

Zitat
Doch ! Yoghurt Drink mit Blueberry in TH , kommt gleich nach Bier !

zu Bratwuersten mit brauner Tunke  ??? ... dir grausts aber auch vor garnix  :D

« Letzte Änderung: 18. Juli 2011, 22:01:16 von tom_bkk »
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #430 am: 18. Juli 2011, 22:30:26 »


zu Bratwuersten mit brauner Tunke  ??? ... dir grausts aber auch vor garnix  :D



Jeder wie es schmeckt  }} aber die Würste sind schon optisch nichtmein Ding
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tom_bkk

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #431 am: 18. Juli 2011, 22:32:15 »

Ganz genau, Chefkoeche unter sich  C-- }} {*
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DWTV

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #432 am: 19. Juli 2011, 00:28:42 »

der thread heisst: HOBBYköche unter sich.
und das ergebnis ist eindeutig!!! wenn man sich die bilder so anschaut, dann erinnert das doch eher an "junggesellen"-gerichte, die vor lauter hunger "irgendwas" zubereiten, um satt zu werden.......
ledersteak, frittierte trockenhaxe, nudelpfanne, bratwurst mit sauce aus der tüte (ohne kartoffelbrei und ohne sauerkraut!!!), reibekuchen mit knoblauch (!!!)
da fehlt eigentlich nur noch der stramme max: schinken- oder mettwurstbrot mit 3 spiegeleiern und gurken oder die tomatensuppe aus der tüte.......

und manche der chefköche scheinen sogar noch stolz darauf zu sein :] :] [-]
« Letzte Änderung: 19. Juli 2011, 00:35:31 von DWTV »
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Kern

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #433 am: 19. Juli 2011, 06:21:28 »

Mensch, DWTV 

So ein gemeiner Beitrag  :o    :D
Dann bleib doch bei Deinem thailändischen Insekten-Pfanderl mit vergorenem Gemüse an Eidechsen-Haschee mit Knoblauch-Sahnehäubchen!
Ich sag nur: der reine, blanke Neid!  ;]

Oder anders gesagt:
Als DACHler in Thailand muss man und will man oft mächtige Klimmzüge am Herd absolvieren, um den häufigen Heisshunger auf gewohnte und liebgewonnene kulinarische Genüsse zu stillen.

Und wie erfüllst Du Dir diese Wünsche? Lässt Du kochen oder bruzzelst Du auch selber?  ???
Trau Dich! Bring Fotos von Deinem verbrannten Kaffeewasser!


Gruss   Achim    [-]

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Burianer

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #434 am: 19. Juli 2011, 06:49:11 »

 [-] Lothar, wenn Du kannst, bring mir 2 Portionen Sauerkraut mit,   {*   leckeren Schweinshaxen gibts im Big C dazu  ;}
Kochen, was ist denn das,  Nudelsuppe   ist angesagt  :-X
 kochen , na Spagetti  mit Bolongnaise , oder gute Grillstaeks  eingelegt  in Zwiebel Knochlauchsosse auf dem Tischgrill zubereitet , dazu Bratkartoffeln  und ein  [-]  lecker lecker  :P
Hab mir extra aus Germanien leckere Trockensuppen mitgebracht, kann man gut fuer  Sossen benutzen, Waldpilzsuppe, Champingion , usw.
mit Zwiebeln  und Knobi vorher angebraten ergibt es eine gute Sosse zu Nudelgerichten  }}
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