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Autor Thema: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen  (Gelesen 148259 mal)

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TiT

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #345 am: 22. März 2011, 22:04:52 »

Sind das etwa Hühnerfüße??
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"Die Grünen sind eine späte Vereinigung von Marx und Morgenthau" (Otto Graf Lambsdorff - der hat die schon 1983 durchschaut...)
"Islam - diese verkommene Ideologie, erfunden von einem pädophilen Beduinen, gehört auf den Müllhaufen der Geschichte" (Kemal Pascha Atatürk)

Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #346 am: 22. März 2011, 22:06:24 »

was sonst ?  C--
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TiT

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #347 am: 22. März 2011, 22:11:33 »

Mit so was hat mich mal ganz am Anfang mein heutiger Schwiegervater traktiert - hatte wohl die Hoffnung, daß ich dann wieder von seiner Tochter ablasse. Hat aber genauso wenig gefruchtet wie die später gereichten Entenzungen, Enten-Patschfüßchen in dicker, klebriger brauner Soße, Quallensalat mit Sesamöl (den mag ich seitdem sogar - ab und zu jedenfalls), Fischmagensuppe und noch ein paar andere Dinge, wo ich mir bis heute noch nicht klar drüber bin, was das eigentlich genau war. Vielleicht besser so...
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #348 am: 22. März 2011, 22:16:41 »

es ist angerichtet ...

Chicken Feet



Pla det diau



 ;}
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dart

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #349 am: 22. März 2011, 22:18:46 »

Fischmagensuppe und noch ein paar andere Dinge...
Probier mal den Fischmagen deepfried......yummie }}
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TiT

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #350 am: 22. März 2011, 22:21:15 »

Glückspilz! Bei mir waren die Hühnerfüße damals gekocht und sauer eingelegt. Zum Glück bin ich da abgehärtet, denn wir Schwaben kennen da eine ähnliche Scheußlichkeit: Ochsenmaulsalat.

http://de.wikipedia.org/wiki/Ochsenmaulsalat
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #351 am: 22. März 2011, 22:22:53 »

yep , die sauer eingelegten , oder in ner Curry suppe ... {/
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Bruno99

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #352 am: 22. März 2011, 22:29:22 »

Chicken Feet !
habe die mal gekocht serviert bekommen   --C

ausser mit Haut eingewickelte Knorpel und EINER Kralle gabs da nichts....

servieren sie mir seither nicht mehr   C--

Ich geh da nach dem Motto, wenns noch Brust uebrig hat brauch ich keine Fuesse...
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boehm

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #353 am: 22. März 2011, 22:29:44 »

Erinnert mich irgendwie an Helmut Kohl..... Fränkischer SAU Magen..... [-] [-]
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boehm

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #354 am: 22. März 2011, 22:32:14 »

Ich werde es nie vergessen....

1999 in Phuket/Patong, ein kleiner Mittagsspaziergang am Ende der Bech in Höhe Bangla.

Da kommt mir eine Thai entgegen, einen Suppenteller in der Hand mit klarer Brühe, darin stand ein Hühnerfuß......

Ich konnte es kaum glauben...Hühnerbouillon mit Einlage........ :] :] :]

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Isan Yamaha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #355 am: 22. März 2011, 22:34:13 »

BM,
da Esse ich dann doch heute Abend,lieber
Wurstsalat. }} ;}
Eine Portion aus Bayern,und eine aus der Schweiz mit Käse. }} }}
Die Füße sind fürn Hund,die kann der Gong fressen. :D :]
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dart

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #356 am: 22. März 2011, 22:35:37 »

Eines der großen Mysterien....menschliche Füße sind unrein, und man streckt besser keinem Thai die Füße entgegen,,,,,aber die Treter der Hühner sind eine Delikatesse....amazing Thailand. ;]
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #357 am: 22. März 2011, 22:37:02 »

mein ( fast ) Mitternachts Snack



Schnittchen ist sooo lieb !  :-*
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boehm

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #358 am: 22. März 2011, 22:46:25 »

Sieht echt lecker aus, Lachs dabei??
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Blackmicha

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Re: Hobbyköche in Thailand, ihre Speisen und wie sie kochen
« Antwort #359 am: 22. März 2011, 22:47:32 »

keine Ahnung , glaub nicht , lt Misses grosser lokaler Fisch
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Essen und Beischlaf sind die großen Begierden des Mannes

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