ThailandTIP Forum

Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.

Einloggen mit Benutzername, Passwort und Sitzungslänge
Erweiterte Suche  

Neuigkeiten:

Sie befinden sich im neuen Forum.ThailandTIP. Klicken Sie hier, um zum Archiv (2002-2008) des alten Forums zu gelangen.
http://archiv.thailand-tip.com"

Hier kommen sie zu den aktuellen Nachrichten auf ThailandTIP.info
Seiten: 1 ... 44 [45] 46 ... 116   Nach unten

Autor Thema: Fuer Bier Freunde und Kenner  (Gelesen 183260 mal)

0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.

uwelong

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 3.982
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #660 am: 22. Mai 2015, 16:05:43 »


Das nenn ich doch mal ein "Kettenfahrzeug"!



Gespeichert
Ich lass mir doch nicht erlauben - was mir keiner verbieten kann!

Blaubeeren sind grün, wenn sie rot sind!

geheimagent

  • gehört zum Inventar
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 545
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #661 am: 28. Mai 2015, 15:22:36 »

   [-]

Das Bier schmeckt..... ;D
Gespeichert

schiene

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 21.374
    • Mein Blickwinkel
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #662 am: 28. Mai 2015, 23:34:51 »

Duckstein (Bernstein Märzen Grand Cru)
http://www.duckstein.de/duckstein-bier/

http://de.wikipedia.org/wiki/Duckstein_(Bier)
Ein etwas anderer Geschmack erfrischend malzig. Wird nicht mein Lieblingsbier aber mal eins zwischen durch jeder zeit gerne wieder.
 



Gespeichert
Der größte Lump im ganzen Land,
das ist und bleibt der Denunziant.

Helli

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 7.088
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #663 am: 28. Mai 2015, 23:51:49 »

Duckstein (Bernstein Märzen Grand Cru)
Ein etwas anderer Geschmack erfrischend malzig. Wird nicht mein Lieblingsbier aber mal eins zwischen durch jeder zeit gerne wieder.
Wurde bei uns (Touristen-Mekka an der Mosel) Anfang der 80er auch angeboten. Während man bei den Engländern damit noch punkten konnte, haben es die Niederländer, Belgier und Skandinavier nicht angenommen. Es verschwand nach wenigen Jahren wieder zugunsten von Eifeler Landbier (naturtrüb) aus Mendig. Die einheimischen Kneipengänger bevorzugen Bitburger oder Wein.
Gespeichert
Ein Moselaner regt sich nicht über Dinge auf, die er nicht ändern kann.

jock

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 6.232
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #664 am: 02. Juni 2015, 19:42:17 »

Es war im Jahre 1970 als ich mit einer C2H5OH - Vergiftung darniederlag.

Jedoch musste ich am Abend nach Rijeka auf Urlaub auf einem Schiff fahren.

Als ein Freund und ich aufbrachen,war ich sicher,das Ziel nicht lebend zu er-
reichen.

In Goess machten wir Rast und kehrten in einen Gasthof naehe der Brauerei
ein.
Nach einer Portion Gulasch und einem Glas Goesser- Bier fuehlte ich mich
stark genug,selbst Zeus zum Zweikampf zu fordern. (Der Kerl kniff allerdings)

Seither hat Goesser- Bier einen hohen Stellenwert bei mir.

Und was muss ich jetzt lesen ?

Goesser - Bier wird in St.Petersburg,Jektarinburg,Nischni- Nowgorod und Novo-
sibirsk gebraut.

Heineken,das die Biermarke besitzt,wirft Goesser- Bier in den russischen Massen-
markt und rechnet sich gute Chancen aus.

Warum kommen sie nicht nach Thailand ?

Jock
Gespeichert

schiene

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 21.374
    • Mein Blickwinkel
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #665 am: 06. Juni 2015, 19:53:26 »

Flensburger

Schön gekühlt im Garten,immer wieder gerne.
Herbe frische aus der Stadt der Dildos und Punkte  :-X




Gespeichert
Der größte Lump im ganzen Land,
das ist und bleibt der Denunziant.

TeigerWutz

  • ทหารผ่านศึก
  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 3.200
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #666 am: 15. Juni 2015, 22:07:59 »

.



So! Jetzt wissen wir es alle, dass da ein geheimnis dahintersteckte!  C--
Gespeichert
.

If you can't stand the heat - stay out of the kitchen!

schiene

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 21.374
    • Mein Blickwinkel
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #667 am: 15. Juni 2015, 23:16:41 »

Gestern im Biergarten gabs Weltenburger dunkel.
http://www.weltenburger.de/biergenuss/die-weltenburger-biere/kellerbier/
Leicht malzig,nicht zu süß,angenehmer Geschmack

Gespeichert
Der größte Lump im ganzen Land,
das ist und bleibt der Denunziant.

namtok

  • Globaler Moderator
  • Thailand Guru
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 22.827
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #668 am: 15. Juni 2015, 23:55:02 »

Wen es mal in die Gegend verschlägt, ein Besuch der zweitältesten Brauerei der Welt am Donaudurchbruch lohnt sich auch landschaftlich:

Gespeichert
██████

Kern

  • Globaler Moderator
  • Thailand Guru
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 11.941
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #669 am: 16. Juni 2015, 03:50:53 »

Das Weltenburger Kloster hat wirklich eine traumhafte Lage.



Eine Klosterschenke samt schönem Biergarten ist auch vorhanden.
Gespeichert

KhunChang

  • ist voll dabei
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 181
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #670 am: 16. Juni 2015, 04:18:15 »

Andechser, Reutberg, Benediktbeuern, es gibt so viele gute Kloster- und kleine Privatbrauereien. Für alle gilt:



 }}

Und ja, auch im Ausland (Franken)  ;}
Gespeichert

Alex

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13.102
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #671 am: 20. Juni 2015, 08:04:23 »

„Do simmer dabei, dat ist prima“ – Kölsch in Thailand



Kölsch, Champagner und Chianti - Europäische Kultur im Glas

BANGKOK: Kölsch ist eine Lebensart, „en Jeföhl“, eine Sprache und ein Bier. „Un dat is in Kölle zo Hus“, widersetzt sich dem Schicksal von Lederhosen und Oktoberfest weltweit gnadenlos als „typisch deutsch“ vermarktet zu werden. Jedenfalls bisher.


Groß war die Überraschung neulich beim schnellen Einkauf von ein paar Zutaten zum Abendessen im Tops-Supermarkt gleich neben der Lifestyle-Mall Terminal 21 in der Sukhumvit, als im Bierregal zwischen Paulaner Hell, Sapporo Premium Bier und Radeberger Pilsener ein sehr vertrautes rot-weißes Logo ins Auge sprang: Früh Kölsch!

Das Herz des Rheinländers juchzt „Ajuja“ (rheinischer Ausdruck der Freude). Sofort schießen einem Kölsch-Hymnen wie „E Kölsch, e lecker Kölsch (zur Melodie von Ein Frrroind, ein guter Frrroind) durch den Kopf.

Jetzt also gibt es Kölsch auch in Bangkok, Pattaya, Hua hin, Koh Chang, Koh Samui, Phuket und Chiang in ausgewählten Restaurants, Kneipen und Supermärkten. „Wir importieren seit drei Jahren Kölsch nach Thailand. Das Bier gibt es unter anderem bei Tops, Villa und Bei Otto. In Pattaya bei Friendship, Best und Foodmart“, versichert Rico Schachermeyer, Chef der Rischa Import Export Co. Ltd in Bangkok.
« Letzte Änderung: 20. Juni 2015, 08:22:31 von Alex »
Gespeichert
Wir sind nicht auf der Welt , um so zu sein, wie andere uns haben wollen !

KhunChang

  • ist voll dabei
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 181
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #672 am: 20. Juni 2015, 10:20:19 »

Hmm. Früh? und wahrscheinlich nur in Flaschen ??? Und dann braucht es auch die passenden Stangen dazu.

Aber so ein lecker Mühlenkölsch  :-) , im gekühlten Pittermännchen aufm Steintisch, mit ein paar Kumpels zu leeren, datt wär schon schön  [-]

Gespeichert

hanni

  • ist TIP-süchtig
  • ******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 1.892
  • ...sonst geht garnix....
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #673 am: 20. Juni 2015, 11:38:56 »

lch, bin selbst auch ausschliesslich Biertrinker, wie ihr wisst haben wir Deutschen "das fluessige Brot" ja schon mit der "Muttermilch" konsumiert. In D war mein Favorit in HH nicht Holsten od. Astra, aber Flens od. Warsteiner, auch Einbecker, od. Pilsner Urquell....

In Thailand vor 20 jahren Kloster, heute Heinecken, wenns mehr als 3 Flaschen werden, einfach weil die Kopfschmerzen bei mir ausbleiben davon!!Selbst ab 5 Aufwaerts!!
Bei ein oder 2 Flaschen kann's auch Chang oder Leo sein, darueber gibts hoellische Kopfschmerzen, auch gemischt werden, darf es nicht! Selbst Sigha/Singha Gold Kopfschmerzen, sogar meine "Hausmarke" aus D Warsteiner macht gekauft in TH hier ein Brummschaedel!!!
So habe ich meine persoenliche "Probierformel" entwickelt: 1-2 ohne kopfschmerz= schmeckt=trinkbar in der Menge
                                                                                               3-? ohne Kopfschmerz=schmeckt=trinkbar in der Menge
Danach probiere ich andere Sorten auch aus....

http://www.zdf.de/ZDFmediathek#/beitrag/video/2324620/Wie-gut-ist-unser-Bier?    Falls ihr das nicht sehen koennt, wg. Ausland, kurze Mail, wen es trotzdem  interessiert.

Fazit der Sendung : fast alle Biersorten, werden mit den gleichen angebauten Zutatensorten gebraut, also bleiben da auch keine "weltbewegenden" Geschmacksdifferenzen, einfach gesagt das gleiche in der Flasche, nur anderes Etikett. Die feinstofflichen Unterschiede machen nur noch die Brauablaeufe nicht mehr die Zutaten! Also m. and. Worten auf dem besten Weg zur "Einheitsploerre" (Bruno...)
Deshalb fangen schon wieder viele Brauhaeuser und kleinere "Privatbrauerreien" mit dem Brauen von "sich von der Masse" abhebenden Bieren an.

http://www.biersekte.de/Bier/Gesund-durch-Bier/Bier-gut-fuer-Cholesterinspiegel-und-Arterien.html


Im letzten Jahr (Anfang 2014) habe ich das hier in D bei Lidl gekauft, fuer meine Abschiedsparty: Ps. Kopfschmerzen musste ich aushalten....

Tschuess H.

« Letzte Änderung: 20. Juni 2015, 12:24:08 von hanni »
Gespeichert
Einige fuehren sich hier auf , wie der grosse Zampano, sie duerfen Alles, machen Alles, und koennen sogar Alles..nur akzeptieren koennen sie nicht! Und Alles nur,weil: Sie
fehlende Intelligenz, Bereitschaft zur Verstaendigg., dieses mit Unverstaendnis tarnen...Wiki weiss es genauer!!!(Verstaendigg.)

Alex

  • Thailand Guru
  • *******
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13.102
Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #674 am: 20. Juni 2015, 12:01:54 »

Die lieben Zutaten sind in Deutschland recht übersichtlich .

Als Reinheitsgebot wird seit dem 20. Jahrhundert die Vorstellung bezeichnet,

dass Bier nur Hopfen, Malz, Hefe und Wasser enthalten soll.

Dabei wird auf verschiedene zum Teil jahrhundertealte gesetzliche Regelungen Bezug genommen.

Der gute Hopfen aus der Hallertau ...Raum Wolnzach geht zu 100%

an Anheuser und Busch ... das ist der Konzern der Horse-piss davon

braut ... das BUDWEISER ::: AMERRICAN BUD :::



Mir hat der Braumeister in Au in der Hallertau anvertraut , daß ein

gutes Bier steht und fällt mit der Qualität des Wasser`s
Gespeichert
Wir sind nicht auf der Welt , um so zu sein, wie andere uns haben wollen !
Seiten: 1 ... 44 [45] 46 ... 116   Nach oben
 

Seite erstellt in 0.033 Sekunden mit 22 Abfragen.