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Autor Thema: Fuer Bier Freunde und Kenner  (Gelesen 163604 mal)

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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #555 am: 14. August 2014, 21:49:03 »

Ich war vor 2 Tagen wieder in Dresden und bei einer kleinen Grillparty bei einem Bekannten gabs dieses Bier.
Es stammt aus einer kleinen Brauerei bei Dresden und war sehr lecker  ;} [-]



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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #556 am: 31. August 2014, 19:04:28 »

Koblenzer - gestern in Wiesbaden getrunken.War nicht schlecht...
http://www.koblenzer-brauerei.de/index.php


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Helli

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #557 am: 31. August 2014, 22:05:21 »

Koblenzer - gestern in Wiesbaden getrunken.War nicht schlecht...
...ehemals "Königsbacher", von "Bitburger" übernommen, restrukturiert und umbenannt. Das Brauhaus (mit ganz gutem Restaurant) ist an der südlichen Stadtausfahrt von Koblenz an der B 9 Richtung Bingen/Mainz
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namtok

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #558 am: 03. September 2014, 03:06:49 »

Die Amis als Vorbild beim Bierbrauen ?  ??? 

Zuerst dachte ich  {; {+ --C aber es tut sich einiges:


Die USA gelten in der Biernation Deutschland als Land der öden Plörre. Dabei gibt es dort viel mehr Auswahl als bei uns. Mittlerweile lassen sich die ersten deutschen Bierbrauer inspirieren. Der Craft-Beer-Trend schwappt nach Deutschland.


http://www.sueddeutsche.de/stil/craft-beer-trend-mehr-vielfalt-am-zapfhahn-1.1996864
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uwelong

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #559 am: 07. September 2014, 13:00:39 »



Statt Bier mal anderes für zwischendurch!:

Moose Milk


Schwache Mischung:

5 Liter Vanille Eis 
5 Liter Mich 
½ Liter Barcardi Black 
½ Liter Wodka 
½ Liter Tia Maria 
¾ Liter Baileys 
200 g geraspelte Schokolade oder Kakao 
1 Kanne kalten Kaffee 
Muskatnuss 
Vanille Rum-Aroma 
Zimt

Alles vorher ins Gefrierfach stellen, damit es schön kalt ist. In einen etwa 15 Liter-Topf gießen und mit Vanille- und Rum-Aroma, Zimt und Mußkatnuss abschmecken. 15 min Ruhen lassen.


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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #560 am: 19. September 2014, 19:58:01 »

so zapft man heutzutage Bier  {*  [-]

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uwelong

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #561 am: 21. September 2014, 13:16:17 »


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Niedersax

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #562 am: 24. September 2014, 14:25:19 »

Gestern abend im LIDL dachte ich, ich gucke nicht richtig: Palettenweise Chang Bier!
Ist bisher wohl an mir vorbei gegangen, googlen ergab, dass es das wohl schon seit ein paar Monaten gibt.
Nachdem vor ein paar Wochen schon die Sriracha-Chilisauce im real,- Prospekt stand, frage ich mich, was es hier wohl noch alles aus TH zu kaufen gibt ...
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Patthama

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #563 am: 24. September 2014, 15:37:32 »

Habe mal irgendwo gelesen,weiss aber nicht mehr ob es Chang,oder Singha war,die haben eine kleine Brauerei in D aufgekauft,und brauen das Bier fuer D nun  in D.
Kann mir nicht vorstellen,dass Thaibier nun gerade der Renner in D sein soll.Noch gibt es ja genuegend Deutsche Brauereien,die aus meiner Sicht immer noch geschmackvollere Sorten herstellen,als es die Thais jemals konnten.

@ Niedersax,was kostete das Chang im Lidl?Der Biermarkt in D ist ja auch ohne das Thaibier schon hart umkaempft.Die Deutschen trinken dazu auch noch, immer weniger Bier.

Wenn dann die Schariapolizei auch noch vor den Getraenkemaerkten,Festzelten,und Kneipen auf Streife geht,wird der Umsatz noch mehr zurueck gehen(Satire aus)

« Letzte Änderung: 24. September 2014, 15:45:18 von Patthama »
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Alex

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #564 am: 24. September 2014, 16:09:13 »

Das ist die Schloss Brauerei in Au in der Hallertau die das Singha jetzt in D braut !

Wer allerdings deren Keller und den Biergarten wie ich kennt und das dunkle Export Bier

welches nur dort verköstigt wird ( keine Flaschen Abfüllung ) , der lässt die Finger

von diesem Thai Bier !
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namtok

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #565 am: 24. September 2014, 16:31:04 »

Im Sommer gab es  bei "unserem " Lidl" zu den "Asien Wochen" Chang und das chinesische Tsingtao. Mangels Interesse ist das Chang ziemlich schnell und etwas später auch das Tsingtao wieder verschwunden. Das Chang ist mit 5 % eine "schwächere" Variante als das in Thailand gebraute
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Niedersax

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #566 am: 24. September 2014, 17:48:53 »

@Patthama Ich habe leider nicht auf den Preis geachte, war etwas in Eile. Beim googlen habe ich aber etwas von 0,69 Euro für die Flasche gelesen.
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dart

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #567 am: 24. September 2014, 17:54:06 »

Für 0.33l wäre das in etwa der gleiche Preis wie in einem thail. Supermarkt.
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siggi

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #568 am: 24. September 2014, 18:16:11 »

Das Chang Bier gabs so ab mitte Juni bei Lidl,
mein Neffe hatte mir extra eins aufgehoben .
Es ist Chang Classic 5% vol
In der Zeit die ich jedes Jahr in Deutschland verbringe,
trinke ich aber kein Chang,
da gibt es in unserer Gegend bedeutend bessere Biere.

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karl

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #569 am: 25. September 2014, 18:50:22 »

Im Swanaphumi Airport in den Food-Ecken verkaufen die ein Wasser für 100 bis 150 THB,
eine Dose Bier zwischen 150 und 300 THB
sind schon unverschämte Preise.
bei meinem Abflug letzte Woche konnte ich in einem der Duty Free Läden Bier sehen.
Die verkaufe die Dose für 80 THB, steuerfrei !! - und das ist billiger als das Wasser (minderer Qualität)
musst halt das Flugticket und den Pass vorweisen.
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