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Autor Thema: Fuer Bier Freunde und Kenner  (Gelesen 164271 mal)

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Helli

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Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1275 am: 28. Dezember 2017, 20:56:41 »

@Helli
Das m.E. Wichtigste hast vergessen:
die Braumeister (aktuell glaube ich weiblich) werden schon seit geraumer Zeit in der Tschechei ausgebildet. [-]
Das ist richtig, da gab es in der Vergangenheit auch deutsche Braukünstler bzw. in DE ausgebildete.
Das hilft aber wenig, wenn die entsprechenden Zutaten in ausreichender Menge nicht vorhanden sind. Auf der Web-Seite war mal zu lesen, dass die nach wie vor Braugerste aus FR und DE kriegen und auch die Hallertau zu den Lieferanten gehört. Diese "Qualität" kannst Du mit Mais und Reis nicht zusammenmixen.
@namtok, soweit ich das im Web gelesen habe, ist die Carlsberg seit einigen Jahren mit 50% an der BeerLao-Brauerei beteiligt (wie das in einem kommunistischen Land geregelt werden kann, weiß ich nicht). Das ist für mich zumindest die Gewähr dafür, dass diese Brauerei auch einige internationale Standards einhält und wahrscheinlich der Grund, dass das Bier überhaupt in TH gehandelt werden kann!
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Ein Moselaner regt sich nicht über Dinge auf, die er nicht ändern kann.

schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1276 am: 28. Dezember 2017, 21:11:13 »

Ich war heute indisch Essen und da probierte ich natürlich auch mal ein indisches Bier.
Das Kingfisher Premium Lager Beer
Es hat 4,80%vol.
Es wird in Deutschland gebraut und ist Indiens meist verkauftest Bier.Weiches Wasser und
ein leicht malziger Geschmack machten es angenehm zu trinken.Nichts Besonderes aber
ich habe schon viele schlechtere Biere getrunken.
Aber wie immer,alles Geschmackssache  [-]





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aladoro

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1277 am: 29. Dezember 2017, 13:47:41 »

die Braumeister (aktuell glaube ich weiblich) werden schon seit geraumer Zeit in der Tschechei ausgebildet. [-]
Das ist richtig, da gab es in der Vergangenheit auch deutsche Braukünstler bzw. in DE ausgebildete.

vor Jahren mal ne TV-Doku über Laos gesehen, ua mit einem Interview mit dem damaligen Braumeister:
Ausbildung bei den sozialistischen Briidern im Osten driiben. der Mann sprach lupenreines Säggsisch!  ;]
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Kern

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1278 am: 29. Dezember 2017, 23:08:10 »

Da fällt mir ein:

"Was??? Erwin hat wirklich sechs Ischen, die er leckt?   :o "
"Nein Du Depp. Er hat sächsischen Dialekt."
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karl

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1279 am: 30. Dezember 2017, 20:07:49 »

Neujahrsgäg von Chang
in der 1.5 ltr. Sektflasche, normales Bier Chang
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karl

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1280 am: 30. Dezember 2017, 20:14:48 »

komischer Geschmal.
ungefähr so, wie 0,5 ltr. Bier und mit 1 ltr. Wasser verdünnt
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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1281 am: 31. Dezember 2017, 01:17:21 »

Ein Filmchen über Alt, Pils und Kölsch bis Craftbiere

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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1282 am: 02. Januar 2018, 01:38:22 »

7-Eleven verkauft jetzt thailändisches Craft Bier
Obs mir schmecken wird...?
Ich glaube eher nicht werde es aber im Februar erfahren... [-]
http://thailandtip.info/2018/01/01/7-eleven-verkauft-jetzt-thailaendisches-craft-bier/
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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1283 am: 02. Januar 2018, 02:32:24 »

Seine Frau hatte gesagt er soll nich mehr als eine Flasche Bier trinken... [-]  :D

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goldfinger

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1284 am: 17. Januar 2018, 14:17:41 »

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Es gibt Staubsaugervertreter, die verkaufen Staubsauger. Es gibt Versicherungsvertreter, die verkaufen Versicherungen. Und dann gibts noch die Volksvertreter…

schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1285 am: 27. Januar 2018, 09:59:06 »


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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1286 am: 27. Januar 2018, 10:01:21 »


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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1287 am: 29. Januar 2018, 21:54:04 »

Paderborner Pils aus der Dose
Hatte ich mir gestern gut gekühlt für die Zugfahrt gekauft.
Anfangs dachte ich ok,schön bitter und angenehm.Doch dann
sagten mir die Geschmacksnerven nö,das schmeckt irgendwie nach
billigem Hopfen und sonst nach nix.Sicher gibts bestimmt noch schlimmere
Biere aber die stehen dann in der Ragliste nicht weit weg vom Paderborner

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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1288 am: 30. Januar 2018, 23:34:31 »

Grevensteiner Landbier naturtrüb (Flasche)
Vor ein paar Monaten hatte ich das Grevensteiner schon einmal im Test (vom Faß)
http://forum.thailandtip.info/index.php?topic=4321.msg1268311#msg1268311
Vor paar Tagen hatte ich mir 3 Kästen vom Getränkehändler liefern lassen und
trinke gerade die zweite Flasche.
Wie immer gut gekühlt schmeckt es leicht spritzig und der Begriff Landbier
kommt auch im Geschmack vor.Nach Gerste welche ich als Geschmacksdominant bezeichnen
würde eine leichte Süße gepaart mit der Gerste und dem Malz machen es für mich zu einem
sehr leckeren Bier und bekommt in der Rangliste meiner Lieblingsbiere einen oberen Platz
in den Top 10



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schiene

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Re: Fuer Bier Freunde und Kenner
« Antwort #1289 am: 02. Februar 2018, 02:00:36 »

Letzte Woche während der Zugfahrt nach Heidelberg getrunken....
Kulmbacher Edelherb - aus der Dose
Kulbacher:
http://www.kulmbacher.biz/de/klb/Braukunst/index.php?age16=yes
Ich war angenehm überrascht....spritzig,malzig und herb,geschmacklich etwas
über dem Durchschnitt anderer dt.Pilsner.
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