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Autor Thema: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand  (Gelesen 47284 mal)

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uwelong

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #150 am: 23. Mai 2015, 08:20:44 »

TW!

Da hast du aber ein sehr unvorteilhaftes altes Bild reingesetzt!

Hier noch einmal das Mittagsbuffet:


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jock

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #151 am: 23. Mai 2015, 08:57:35 »

Nochmals "Auf der Au"

Die Oeffnungszeiten die auf einer Seite des Internetauftritts
angegeben sind,sind nicht ganz richtig.

Beim fluechtigen Durchlesen glaubt man,das Restaurant hat jeden
Tag (ausser Dienstag) ab Mittag geoeffnet.

Erst spaeter unten erfaehrt man die richtigen Oeffnungszeiten.

Der Wirt weiss das,ist aber nicht in der Lage das richtig zustellen.

OT:

Weil das Hotel Tapae Place erwaehnt wurde,sollten Gaeste wissen,
dass die Zimmer in der 4. Etage fuer langverheiratete Paare vielleicht
besser geeignet ist,als die in der 3.

In der 4. Etage sind die Betten getrennt.

Auf jeden Fall sollte man beim Bezug der Zimmer pruefen,ob das Heiss-
wasser funktioniert.

Preis derzeit 700 THB mit Fruehstueck, das allerdings 08/15 ist.

Jock
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Ullrich

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #152 am: 05. Juni 2015, 20:03:52 »

Es gibt doch immer wieder Überraschungen.

Ich hatte die Hoffnung auf ein gutes Sushi-Restaurant schon aufgegeben. Klar gibt es in CM viele "japanische" Restaurants, die nebenbei auch ein wenig Sushi und Sashimi anbieten, aber der geschmackliche Knaller ist das oft nicht, manchmal ist der rohe Fisch nicht mehr astrein und teuer wird es sowieso.
Da wir zur Mittagszeit gerade bei der Immigration waren, bot sich das Central Airport Plaza zum Shoppen und Essen an. Lustlos in der oberen Fressmeile an den üblichen Restaurants vorbeigeschlendert und dann doch für die Food-Hall im Untergeschoss entschieden. Dort unten tobte wie immer das Leben, während es im OG doch ziemlich tot gewesen war.

Nachdem ich alle Thai-Stände abgelaufen war und wusste, dass es zu Hause sowieso besser schmeckt, entdeckte ich in einer Ecke einen kleinen Sushi-Laden: Sushi Bento mit Japanes Halal Food.
Aha, jetzt machen die Muslims schon Sushi ... egal, es sah sauber aus und nach Fisch roch es auch nicht. Also hingesetzt und die, im Verhältnis zum Laden, riesige Speisekarte durchgearbeitet. Für jeden was dabei, ich wollte aber bei Sushi bleiben und habe dementsprechend bestellt (s. Foto). Ergebnis: alles wurde frisch zubereitet, der rohe Fisch war so, wie er sein sollte, nämlich geruchlos. Geschmacklich gut und preislich OK - 300 Baht sind für so eine Zusammenstellung nicht zu viel - der angebratene Thunfisch war der Preistreiber, aber lecker.
Beim nächsen Besuch werde ich dann mal etwas gebratenes probieren.
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uwelong

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #153 am: 13. Juni 2015, 09:27:09 »


Bavaria paradise

-Gutes Essen
-zivile Preise
-schöne Anlage

Durchaus mal einen Besuch wert!

Liegt auf dem Wege nach Hang dong, stadtauswärts auf der linken Seite.


http://www.booking.com/hotel/th/bavarian-paradise-resort-and-restaurant.de.html

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uwelong

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #154 am: 18. Juni 2015, 13:12:33 »

Auf dem Highway (1317) auf dem Wege zu den „Hotsprings“, zwischen den Abfahrten nach BoSang und San Kampheng, entsteht ein neues Restaurant.

Es soll ein „Steakhouse“ werden, das ein Kanadier bauen läßt.

Ich schätze mal, das man dann auch im Flugzeug „dinieren“ kann!

Im Oktober soll Eröffnung sein.



« Letzte Änderung: 18. Juni 2015, 13:17:39 von uwelong »
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namtok

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #155 am: 18. Juni 2015, 18:20:32 »

Gut zu wissen, wo die vielen ausgemusterten Thai Airways Flieger am Ende einmal "landen".  C--
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Khun Tan

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #156 am: 22. Juni 2015, 13:40:43 »

Am Superhighway, Richtung Lamphun, hat vor 4-5 Monaten ein junger Schwede ein Restaurant eröffnet.
Das Restaurant heißt "Norden" und liegt circa 300-400m vor dem BigC Supermarkt.



Ich war vor rund drei Wochen mal dort, und habe seine Spareribs probiert, erstklassig und butterweich.



Lg Khun Tan
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uwelong

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uwelong

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #158 am: 26. Juni 2015, 15:32:15 »


Heute im „SP Chicken“ gewesen!

Die Chicken waren o. k., ob das nun wirklich die Besten Chiang Mais sind, glaub ich nicht.

Geschmeckt haben auch die anderen Thaigerichte (80 – 100 THB),aber extra dorthin muß man nicht!

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Ullrich

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #159 am: 13. Juli 2015, 15:59:22 »

Ragu in der Promenada Mall

Wir waren heute Mittag mal wirklich zufrieden - das Ragu bietet ein angenehmes Ambiente, offene Küche, in der Auslage alles Originalzutaten aus Italien.

Aus Solidarität mit dem leidenden Europartner habe ich mir eine Greek Pizza bestellt, Frauchen eine Porchetta. Wasser wird unbegrenzt und umsonst eingeschenkt.

Zuerst einmal bringt der Küchenchef geröstetes Knoblauchbaguette aus eigener Herstellung. Noch nicht damit fertig steht schon meine Pizza auf dem Tisch. Frauchen muss noch warten - Timing ist wie fast überall unbekannt.

Egal, die Pizza war ausgesprochen köstlich, wohl die beste, die ich bisher in CM gegessen habe. Der Teig lecker und so fest wie nötig, damit man die vorschnittenen Achtel mit der Hand problemlos essen kann. Der Belag sehr gut zusammengestellt: Anchovies, Oliven, Kapern, Avocado, getrocknete Tomaten, Mozzarella und Feta. Darüber fein geschnittes Basilikum.

Die Porchetta auch sehr gut: Schweinefleisch mit Schinken umwickelt und mit Tomaten etc. gefüllt, dazu Bohnen auf Polenta.

Alles große Portionen und der Preis: 567 TB  - da kann man nicht meckern.
« Letzte Änderung: 13. Juli 2015, 16:05:12 von Ullrich »
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Khun Tan

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #160 am: 17. Juli 2015, 19:44:17 »

Wir essen gern mal zwischendurch vietnamnesische Kueche. Unser bevorzugtes Restaurant Baan Yourn gibt es leider seit ein paar Jahren nicht mehr.

Was ich derzeit empfehlen kann ist "My Vietnamnese Food", die haben meines Wissens mind. 4 Restaurants in Chiang Mai



1. Hinter dem BigC Extra
2. Meechok Plaza
3. Kad Farang, Hang Dong
4. Huay Kaew Rd., ggb Chiang Mai University

Gutes Preis-Leistungsverhaeltnis.

Die Speisekarte: https://www.foodpanda.co.th/restaurant/t5jh/my-vietnam-chiang-mai
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aladoro

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #161 am: 18. Juli 2015, 12:12:08 »

Wir essen gern mal zwischendurch vietnamnesische Kueche.
unser "Lieblingsvietnamese" in CM befindet sich an der Chang Moi Kao Road (auf halbem Weg zwischen Tha Phae Gate + Sri Phum-Ecke jenseits des Kanals).
nettes Gärtchen hinter dem Haus. Bedienung unbeholfen freundlich. zero English spoken ... Essen leckerstens + spottbillig!

Kartenauschnitt:


das Haus von der Strassenseite:
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Bruno99

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #162 am: 18. Juli 2015, 12:22:13 »

Steht auch so angeschrieben  (ahaan vietnam) 
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Persönlich bin ich immer bereit zu lernen, obwohl ich nicht immer belehrt werden möchte. Winston Churchill

Khun Tan

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #163 am: 18. Juli 2015, 14:36:37 »

Danke @aladoro, das werden wir bestimmt demnaechst mal testen.
Das Einzige was etwas Kopfschmerzen bereiten koennte ist die Parkplatzsuche fuer den Pickup. ???
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aladoro

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Re: Empfehlungen für Restaurants in Chiang Mai und Nordthailand
« Antwort #164 am: 18. Juli 2015, 15:38:51 »

Steht auch so angeschrieben  (ahaan vietnam) 
ich weiss: wer lesen kann, ist klar im Vorteil!  :-) als simpler Turi wär ich schon oft froh gewesen, ich könnte nicht nur Nudeln essen sondern auch entziffern ... ???

Das Einzige was etwas Kopfschmerzen bereiten koennte ist die Parkplatzsuche fuer den Pickup. ???
gerade links vom Haus hats eine Einfahrt zu einem Parking Lot. weiss aber nicht, wer da für wieviel wielange darf. mein Leihmoped fand gratis Platz ... }{

ist mir in der Zwischenzeit wieder in den Sinn gekommen, wo im Net ich Hinweis gefunden hab:
http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293917-d5989364-Reviews-Dara_Vietnam_Food-Chiang_Mai.html
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