Wir werden Chiang Mai besuchen und wollen bei der Gelegenheit gerne ein paar Ess-Sachen kaufen, die es sonst nur in Bkk gibt. Hat jemand einen Vorschlag, wo man in Chiang Mai gut europäische bzw. deutsche Lebensmittel kaufen kann?Die meisten europäischen Lebensmittel dürfte es (wie auch in Khon Kaen) wohl bei Tops und/oder in einem LotusExtra geben. Ansonsten wird der Jörg weiterhelfen können.
Zu der Bäckerei von Jörg Biendarra werden wir auf jeden Fall fahren, das ist schon fest eingeplant.
Der Käse von Dacheeso meiner Meinung nach nicht zu empfehlen,komischer Geschmack
Ich produziere inzwischen (mit einem Freund) den Käse in TH selber.
Wie der Vorgänger geschrieben hat Rimping Supermarket,sehr gut der grosse bei der Flughafenkreuzung.Auch super Central Festival bekommst wirklich fast alles.Der Käse von Dacheeso meiner Meinung nach nicht zu empfehlen,komischer Geschmack
Wahrscheinlich ist der "richtige" dann das Original welches es schon mindestens 30 Jahre lang gibt.
Es liegt am Flussufer (daher wohl auch der Name welcher "Am Ufer des Ping" bedeutet) auf der Seite stadtauswärts direkt auf Höhe der schmalen Eisenbrücke, welche wenige 100 m unterhalb der grossen Nawarat Brücke liegt
129 Chiang Mai-Lamphun Rd, Wat Ket, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000
.....und würde gerne mit ein bisschen Backwaren zurück nach Nan fahren.
In Cha Am?Das betriffr "nur" die J+S-Bakery. Die ist tatsächlich nach Cha Am umgezogen.
... da müssen wohl erst die Bäume noch wachsen.Ich bin insofern ein Experte...
Rezept?
Ich habe noch nie einen selber gemacht. Aber bald, nämlich wenn mein Holzbackofen gebaut ist.
Was heißt nur“?Ich bestelle seit mittlerweile 10 Jahren meine Brotbackmischungen bei J&S und bin sehr zufrieden. Vielleicht hast du von dem Hr. Biendarra noch eine alte Mail-Adresse, darum versuche es doch mal mit folgender:
Du hast mir einen Link von Cha Am geschickt.
J&S, das ist doch der Biendarra? Den hab ich ein paar mal angeschrieben, der reagiert nicht. Was soll’s, wenn nicht dann nicht.
Was heißt nur“?Bist Du Dir ganz sicher? Auf meinem Monitor erscheinen Infos über Bäckereien in Chiang Mai.
Du hast mir einen Link von Cha Am geschickt.
J&S, das ist doch der Biendarra? Den hab ich ein paar mal angeschrieben, der reagiert nicht. Was soll’s, wenn nicht dann nicht.
.....und würde gerne mit ein bisschen Backwaren zurück nach Nan fahren.
https://www.google.com/search?q=deutsche+b%C3%A4ckerei+chiang+mai&client=firefox-b-d&tbm=lcl&sxsrf=AOaemvI2T1U__jeZqzS0aUP9O2dM-rDcPg%3A1632319710290&ei=3jhLYbCWEcyTxc8PvYyX4AQ&oq=deutsche+b%C3%A4ckerei+chiang+mai&gs_l=psy-ab.12...30085.31958.0.35251.9.9.0.0.0.0.101.781.8j1.9.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.1.95...35i304i39k1.0.ncO85jcS7i0#rlfi=hd:;si:;mv (https://www.google.com/search?q=deutsche+b%C3%A4ckerei+chiang+mai&client=firefox-b-d&tbm=lcl&sxsrf=AOaemvI2T1U__jeZqzS0aUP9O2dM-rDcPg%3A1632319710290&ei=3jhLYbCWEcyTxc8PvYyX4AQ&oq=deutsche+b%C3%A4ckerei+chiang+mai&gs_l=psy-ab.12...30085.31958.0.35251.9.9.0.0.0.0.101.781.8j1.9.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.1.95...35i304i39k1.0.ncO85jcS7i0#rlfi=hd:;si:;mv)
„Chouquette Cafè
japanischer Mini Supermarkt