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Autor Thema: Was gedeiht bei dir im Garten?  (Gelesen 189717 mal)

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Walla

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #615 am: 01. Juni 2015, 21:02:36 »

Hi,

ich hab mal meine Frau gefragt,

Topinambur heissen auf Thai tan ta wan oder so aehnlich. Hab heute noch welche gegessen. Das Zeug ist Topionambur. Hab ich in D angepflanzt und verzehrt. War gut.

Einfach mal ausprobieren. Bitte beachten, halten sich in der Erde monatelang, ausserhalb nur wenige Tage.

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Walla

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #616 am: 01. Juni 2015, 21:08:01 »

Hi thaidieter,

das liegt wohl am enthaltenen Inulin.

Betrifft aber wirklich nur wenige.

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geheimagent

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #617 am: 03. Juli 2015, 14:47:39 »

Bei dem momentan guten Klima wächst und gedeiht es im Garten prächtig.



Schöne schwere Baumstämme aus Baan Tawai als Sitzbänke. Links im Bild Betonplatten die aussehen wie Holzbohlen. Gefunden auf einem Markt in Chiang Mai.



Insgesamt habe ich 4 Baumstämme aus Baan Tawai Firma Min Min verbaut.





Die 3 Holzlampen aus Baan Tawai geben am Abend ein schönes Licht







Die Vasen ebenfalls aus Baan Tawai.



Gigantisch schwere Steine vom Blumenmarkt in CNX.





Und das alles gedeiht in meinem Garten. Tropenhitze haben wir ja alles paletti.  ;D
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TeigerWutz

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #618 am: 03. Juli 2015, 15:20:07 »

ich hab mal meine Frau gefragt,

Topinambur heissen auf Thai tan ta wan oder so aehnlich.

Topinambur = แก่นตะวัน / gaen tawan  !!

tantawan / ทานตะวัน  waere die Sonnenblume (selben Gattung)

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uwelong

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #619 am: 03. Juli 2015, 16:08:50 »


Toller Garten!


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Rangwahn

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #620 am: 16. Juli 2015, 17:20:37 »

Nach dem Regen schiessen diese Pilze wie Pilze aus dem Grasboden (Nordthailand)...

Sorry, ich kenne nur Pifferlinge und Fliegenpilze, kennt jemand diesen mehr als fausgrossen Pilz - scheinen nicht essbar zu sein sonst hätte ich sie im Gras gar nicht zu Gesicht bekommen  C--





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Ullrich

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #621 am: 16. Juli 2015, 21:45:35 »

... kennt jemand diesen mehr als fausgrossen Pilz ...

Könnte ein Bovist sein: https://de.wikipedia.org/wiki/Bovist
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samurai

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #622 am: 22. Juli 2015, 20:24:34 »

Hab mir ein paar Käutersamen besorgt. Was fehlt sind Auberginen. Die gabs des öfteren im Makro / Samui. Hier in NST gibts leider nur ne abgespeckte Makro Version. Hat jemand Erfahrung mit Auberginen im Garten? Wo, oder gibts ueberhaupt Samen? Gibts spezielle Gemuesearten die hier gut wachsen? Ich will erstmal klein anfangen und rumexperementieren, bin für jeden TIP dankbar. Da wir in Strandnähe wohnen ist der Boden sehr sandig. Werde mir bestimmt nen Truck Erde liefern lassen muessen.
Hab auch Pflanzsamen die kalkhaltigen Boden lieben. Gibts speziellen Kalk oder kann ich Baukalk verwenden?
THX  Rolf deraufsamuitanzte  8)
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Ullrich

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #623 am: 22. Juli 2015, 22:52:21 »

Hat jemand Erfahrung mit Auberginen im Garten?

Welche Art von Auberginen? Da gibt es hier wirklich reichlich Sorten: von den erbsengroßen Zwergauberginen, über tischtennisballgroße runde Minis, bis zu den großen Violetten.
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TeigerWutz

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #624 am: 23. Juli 2015, 01:54:45 »

Da gibt es hier wirklich reichlich Sorten: von den erbsengroßen Zwergauberginen, über tischtennisballgroße runde Minis, bis zu den großen Violetten.

• มะเขือพวง / makrüa puang  (Beerenfrüchte des Pokastrauches)
• มะเขือเปราะ / makrüa pro  
• มะเขือม่วง / makrüa muang
• มะเขือยาว / makrüa yao



Samen:  http://www.jawkaikaset.com  (runterscrollen)

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« Letzte Änderung: 23. Juli 2015, 02:05:11 von TeigerWutz »
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franzi

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #625 am: 23. Juli 2015, 06:30:55 »

Die Gattin kauft fuer meinen Geschmack viel zu wenig Gemuese wie das zweite auf dem Foto. In einem Curry verarbeitet, eines meiner Lieblingsessen.
Behauptet hat sie immer, es sind Zuccini, was ich nicht ganz glauben konnte. Aber zwischen Zuccinci und Auberginen ist nicht viel Unterschied.
Die Fruechte des ersten Fotos esse ich noch lieber, dachte allerdings, es sind eine Art Erbsen.

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #626 am: 23. Juli 2015, 17:41:51 »

Aber zwischen Zuccinci und Auberginen ist nicht viel Unterschied.

Meinst du bei Zubereitung und/oder Geschmack?

Biologisch sind die beiden überhaupt nicht miteinander verwandt: Auberginen gehören zu den Nachtschattengewächsen (Kartoffel, Tomate, Paprika, Tabak ), Zucchini zu den Kürbisgewächsen (Kürbis, Melone, Gurke).

มะเขือพวง / makhüa phuang und มะเขือเปราะ / makhüa pro kann man problemlos im Garten anbauen, auch in der prallen Sonne.
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franzi

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #627 am: 23. Juli 2015, 19:22:58 »

Meine geschmacklich (die zuhause). Mit der Zubereitung kenn ich mich ueberhaupt nicht aus.
Zuhause essen wir beide Sorten immer mit irgeneiner Fuellung, die den Geschmack verwischt.

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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #628 am: 28. Juli 2015, 07:57:07 »

Auf unserem  unbebauten Grundstück steht auch ein Baum welcher dieses Jahr sehr viele  Pomelofrüchte trägt





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Re: Was gedeiht bei dir im Garten?
« Antwort #629 am: 06. August 2015, 15:49:13 »


Dieses Jahr ist der "Spargel" besonders hoch geschossen!
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