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[schiene]

Egal ob im Restaurant, selbst gekocht oder bei Mutti.
Gerne auch Kochtips,Hinweise oder Infos.
Ich koche nie nach irgend welchen Rezepten sondern nur freestyle.
Heute Nachmittag machte ich mir ein 400 Gramm Entrecôte vom Jungbullen.
Dazu Karotten-Pilzgemüse mit frischen Kräutern,Pfeffer,Chillis,Knoblauch,Zwiebeln
in  Butter geschwenkt + Kartoffeln und ein Gläschen Rotwein 👍

[tom_bkk]

Bei mir gabs Chicken Cashew Nuts

[Lung Tom]

Ich hatte heute - selbst gebastelt -

Königsberger Klopse mit Kartoffeln.

Mit Xtra viel Kapern...

[schiene]

Ich hatte heute - selbst gebastelt -
Königsberger Klopse mit Kartoffeln.
Mit Xtra viel Kapern...

Uiiiiiii,eines meiner Lieblingsgerichte 

[schiene]

Vorgestern gabs zum späten Mittag Gyrosgeschnetzeltes mit Frischkäse,Chillis und
noch ein paar Kräutern.Dazu ein gutes Glas Rotwein,Brot und etwas Obst.

[TeigerWutz]

.
Pyttipanna    [schwedisches Resteessen]
Schweinefilet u. Kaiserfleisch mit Kartoffeln und rote Betesalat.



LG TW

[TeigerWutz]

Pyttipanna

Zum ersten Mal auf Samui/Lamai, bei meinem schwedisch. Freund Erik gegessen.

Der ist aber mittlerweile leider auch schon wie so viele Restis dort....Legende!

[Suksabai]

Pytt i panna hab ich das erste Mal mit 15 Jahren anlässlich meines Ferialpraktikums in Schweden gegessen.
Ziemlich wohlschmeckend! 

Und auf der Tafel ganz oben mein Lieblingsfutter aus Schweden: Köttbullar 

 

[schiene]

Heute im Anglerheim an der Nidda gab's
Bandnudeln mit Lachs

[TeigerWutz]

Kohlrabi-Carpaccio
...mit Garnelen, Südtiroler Speck, Parmesan u. Pinienkernen.



Nicht von heute Mittag, aber immerhin von mir! 

LG TW

[schiene]

Gestern gab's auf dem mittelalterlichen Fest Wildschweinbratwurst und Flammkuchen

[dolaeh]

Ich haette das genommen....

[schiene]

Wenn ich in Deutschland mal zu Hause Abendesse sieht das dann meist so aus.
Sind auch Dinge die ich in Thailand mehr oder weniger immer vermissen werde,frisches Brot,verschiedene Salamis, guter SchinkenKäse
und natürlich unser gutes deutsches Bier.Klar,gibt es das mittlerweile auch schon fast alles in Thailand zu kaufen aber es ist sehr teuer und
eben nicht immer verfügbar.

[schiene]

Feierabend und schnell was zu essen gemacht.Wildlachs Filets mit Chillis,Oliven,Kräutern, Champignons, Schafskäse, frischer Pfeffer (in der Bratröhre bei 200 C° 15 Minuten) und als Beilage Brot,ein Gläschen Rotwein und zur Verdauung einen Whisky.Wie immer war ich im Restaurant "Uwe" sehr zufrieden 🤣

[Kern]

Wie immer war ich im Restaurant "Uwe" sehr zufrieden 🤣