Thailand lokal > Bangkok und die zentrale Ebene

Restaurants mit Michelin Sternen in Bangkok

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Der MICHELIN Guide Thailand 2023 hat sich auf den Nordosten ausgedehnt und wird Nakhon Ratchasima, Ubon Ratchathani, Udon Thani und Khon Kaen als repräsentative Städte der Isan-Region vorstellen.

https://twitter.com/ThaiNewsReports/status/1518831935807959040?cxt=HHwWgMDR9abm_JMqAAAA

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Der Michelin-Führer 2023 erscheint am 24.11. wir dürfen gespannt sein

soviel vorab:


--- Zitat ---Ein großer Teil der Einträge entfällt auf Straßenrestaurants - insgesamt 84 im Vergleich zu 105 Restaurants.
Die Bib Gourmand-Auswahl 2023 umfasst 82 Restaurants und Lebensmittelgeschäfte in Bangkok und den umliegenden Provinzen, 13 in Ayutthaya, 27 in Chiang Mai, 23 in Phuket und 11 in Phang-nga.
Weitere 33 befinden sich in den vier repräsentativen Städten von Thailands Nordosten (Isaan), die in der sechsten Ausgabe des Michelin-Führers Thailand neu aufgenommen wurden. In Nakhon Ratchasima gibt es neun Lokale, in Khon Kaen 11, in Ubon Ratchathani sechs und in Udon Thani sieben.
Von den 189 Lokalen wurden 53 zum ersten Mal in die Liste aufgenommen, sechs sind Aufsteiger.
--- Ende Zitat ---

https://www.nationthailand.com/thailand/general/40022181

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Hier sind alle ausgezeichneten Restaurants und Street Food Buden aufgeführt

https://guide.michelin.com/th/en/selection/thailand/restaurants

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Michelin Guide Thailand 2024 Features Surat Thani and Koh Samui

https://thainews.prd.go.th/en/news/detail/TCATG230406120548631

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Ein Führer für Vielfraße zu allen 10 neuen Michelin-Sternen in Thailand

Vier der neuen Michelin-empfohlenen Restaurants befinden sich in Bangkok, während Chiang Mai und Khon Kaen je zwei und Phuket und Nakhon Pathom je eines erhielten.

https://www.nationthailand.com/lifestyle/food/40032054

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