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Autor Thema: Feierabendbier am Wochenende  (Gelesen 88994 mal)

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dolaeh

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #465 am: 13. Dezember 2021, 06:58:36 »

Danke dir, werde deine Empfehlung mal testen, da es ja hier zu kaufen ist  [-]
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Wenn du dich gesund ernaehrst, ausreichend schlaefst, genug trinkst und Sport treibst, stirbst du trotzdem.

namtok

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #466 am: 14. Dezember 2021, 21:59:38 »



Siam Weizen
  mit Passionsfrucht


Das ist einen Versuch wert. Mittlerweile kommen ja eh alle möglichen und unmöglichen Zitrusfrüchte ins Weissbier, da kommt es auf eine säuerlichere Variante nun auch nicht mehr an.


Eure Empfehlung des Chang Cold Brew ist aber eine ziemliche Enttäuschung. Ich dachte zuerst da wären Reste von Nam Pla im Glas gewesen aber mit einem frisch gespültem wurde es auch nicht besser...

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Suksabai

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #467 am: 15. Dezember 2021, 08:06:23 »

Eure Empfehlung des Chang Cold Brew ist aber eine ziemliche Enttäuschung. Ich dachte zuerst da wären Reste von Nam Pla im Glas gewesen aber mit einem frisch gespültem wurde es auch nicht besser...

Tja, so sind die Geschmäcker verschieden...

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Ich kann, wenn ich will. Und wer will, dass ich muss, der kann mich mal !

namtok

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #468 am: 17. Dezember 2021, 13:50:40 »

wenn man deutsches Bier noch im Geschmack hat, ist jedes Thai-Bier eine Enttäuschung
wenn man aber nur Thai-Biere zur Auswahl hat, ist das Cold Brew das beste.
wahrscheinlich hast dann auch noch ein uralt Bier erwischt.
Man muß leider in diesen Coronazeiten auf das Datum schauen.
War gestern im Makro und habe ein paar Karton gekauft.
Auf der Palette standen Bier mit Abfülldatum Januar, die Masse war Mai undein paar wenige von Ende September
In DL dürften die gar nicht mehr verkauft werden.

Abfülldatum 24.09.21 das dürfte noch halbwegs frisch sein, im BigC wird das wohl auch nicht übermässig lange im Regal stehen.

Die zweite Flasche der Zweierpackung hatte ich in den letzten Tagen mehreren Thais anbieten welche kurz auf ein Sprung vorbeikamen und zu einem "normalen" Chang nicht nein gesagt hätten, aber keiner wollte die, es geht wohl wirklich weg wie "Sauer Bier"  ( in diesem Fall müsste es "salzig Bier" heissen)
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karl

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #469 am: 17. Dezember 2021, 17:04:00 »

ich gebe Dir teilweise Recht.
Mit Abfülldatum September sind in den Kartons vereinzelt Flaschen drin, dessen Bier komisch schmeckt.
Ich würde behaupten wollen, das sind Rest von Reinigungsmittel und die haben die Kessel und oder Rohre nicht richtig gespült.
So was ähnliches hatte ich in DL ab un zu in der Frischmilch und die Milchzentrale hat die Milch ersetzt und sich entschuldig mit dem Hinweis
nach einer Qualitätskontrolle, daß das Reinigungsmittel Reste seien.
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jektor

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #470 am: 17. Dezember 2021, 18:37:48 »

So etwas aehnliches hatte ich auch in D. Ich machte einen grossen Schluck aus einer Cola-Flasche ( seiner Zeit waren sie noch aus Glas ) und hatte komisches im Mund. Es waren Glassplitter. Sofort beim Cola-Abfuellwerk angerufen. Am Folgetag stand ein Coca-Cola -  Mitarbeiter vor der Tuere mit einer riesigen Menge Coca-Cola und hat sich tausendmal entschuldigt.

Gruesse
Jektor
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Lung Tom

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #471 am: 21. Dezember 2021, 16:53:22 »


Heute hab ich noch ein neues Mitglied der CHEERS-Bier Familie entdeckt. Nun - ohne Passionsfrucht - aber mit "Thai Lime". Die Büchse mit 490 ml Inhalt hab ich für 55 Baht gekauft.

Hier ein kleiner Einschub: bei makro bekommt man bei vielen Sorten z.B. 12er Gebinde - sind dann günstiger, als die Einzelbüchse beim Einzelhändler. Auch unterscheiden sich die Preise durchaus von Anbieter zu Anbieter, und selbst innerhalb z.B. von 7/11 kann es unterschiedliche Preise geben - Differenz so um die 3-4 Baht. Hab keinen generellen Überblick, aber wenn ich bei makro einen 12er BEER CHEERS EXTRA kaufe, zahle ich manchmal nur 460/480 Baht. Für eine Einzelbüchse beim 7/11 oder CJ express so um die 48/50 Baht.

Nun zurück zum Siam Weizen:

nicht ganz so fruchtig wie mit der Passionsfrucht, aber eine leichte Zitrusnote ist erkennbar. Auch hier ein guter, leichter Geschmack - hat auch 4% - und einen guten Abgang. Schaumkrone steht auch zuverlässig  ;D





Fazit: hier in der Wärme ein frisches Bier, das gut mundet, und nicht zu stark ist. Wenn ich aber wählen koennte, würde ich die Variante mit der Passionsfrucht wählen, wenn es auch nicht direkt ein "echtes" Bier ist....

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Lung Tom

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #472 am: 23. Dezember 2021, 19:01:32 »


Na, zur Zeit gehts Schlag auf Schlag.. ;)

Wollte einen ordentlichen Rotwein besorgen, da ich morgen zum Weihnachtsessen eingeladen bin. Man will ja nicht mit leeren Händen erscheinen...
Jedenfalls fiel mein Blick in den Kühlschrank und das sah ich dann dieses Exemplar - war nur eine Flasche da:



70 Baht für die kleine Flasche. Schaum war sofort fort. Aber irgendwie doch ein geniales Bierchen...Duft war gut und der Geschmack auch. Mal was ganz anderes..  [-]


Findet man auch hier:
https://www.beerlao.la/products/beerlao/beerlao-ipa-limited-edition/

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karl

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #473 am: 23. Dezember 2021, 19:10:56 »

Ich habe meinem Freund das Motorrad repariert (Elektrik-Fehler)
habe dafür das bekommen:

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namtok

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #474 am: 27. Dezember 2021, 10:25:11 »

Wenig fantasievoll. Der LEO  Weihnachts - Neujahr Song

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=663087178019688&id=690948687701979&_rdr
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Lung Tom

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #475 am: 15. Januar 2022, 17:46:18 »


Ich hatte meine Brille nicht mit  ;D
Ist zwar kein Bier, aber das Getränk zischt echt (meine Frau meinte, es wäre bitter, aber setzte noch einen zweiten Zug an  ;] )

Dewar`s HIGHBALL


Die THB 88 hab ich gern ausgegeben - 8 % (0,33L)



PROST, Kollegen!
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goldfinger

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #476 am: 01. März 2022, 07:16:33 »

Keine Pläne, die Steuern auf Schnaps und Energy-Drinks zu erhöhen, sagt die Verbrauchsteuerbehörde

Dies war eine Reaktion auf die jüngsten Gerüchte, dass Hersteller von alkoholischen Getränken planten, ihren Einzelhandelspreis im Einklang mit bevorstehenden Steuermaßnahmen um 20 bis 30 Baht zu erhöhen.

https://www.nationthailand.com/blogs/in-focus/40012877
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namtok

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #477 am: 17. März 2022, 03:19:27 »

Ist sicher einen Abstecher wert :

Outlaw Thai brewers go legit, open massive brew pub in west Bangkok

https://coconuts.co/bangkok/food-drink/outlaw-thai-brewers-go-legit-open-massive-brew-pub-in-west-bangkok
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goldfinger

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #478 am: 30. März 2022, 12:20:03 »

Das war dann wohl ein Bier zuviel  :]

https://debeste.de/246987/WTF
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Lung Tom

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Re: Feierabendbier am Wochenende
« Antwort #479 am: 16. April 2022, 21:00:49 »




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