Thailand-Foren der TIP Zeitung > Landwirtschaft, Garten und weitere Beschäftigungen
Reisfelder und Anbau
schiene:
Passt ganz gut hier mit rein...
Professor Vanavichit züchtet das Superfood der Zukunft
Sie soll Diabeteserkrankungen aufhalten und dem Klimawandel trotzen: In Thailand wird mit einer Reissorte experimentiert, die gesünder ist als Jasminreis. Die Neuentwicklung hat nur ein kleines Problem.
"Professor Apichart Vanavichit hat sich nach eigenen Angaben in den vergangenen 20 Jahren mit nichts anderem als Reis beschäftigt. Reis, sagt er, sei Leben. Das, was die Menschen in seiner Heimat, in Thailand, täglich durchbringt. Vanavichit kann aufzählen, wie der Reis und seine Frucht aufgebaut sind. Vom Halm zweigen die Rispen ab, an ihnen sitzen bis zu 200 Körner, jedes umhüllt von einem Silberhäutchen und einer Deckspelze, drinnen befinden sich Mehlkörper und Keimling."
Quelle:
hier gehts weiter...
https://www.spiegel.de/ausland/thailand-wie-ein-professor-den-reis-der-zukunft-zuechtet-a-2025fc8f-cdbb-4071-9dd3-1a6e936a5fa5
Navigation
[0] Themen-Index
[*] Vorherige Sete
Zur normalen Ansicht wechseln