Danke den Herren @ shaishai + somtamplara für eure Bemühungen.
Es wäre auch noch interessant zu erfahren, was so andere "Besteller" zu Wolfgangs (Pattayameetzger) Fleischsortiment, Preise und Gusto zu melden haben.
Lob oder auch Kritik.
Eventuell könnten diese div.Beurteilungen oder Bemerkungen dem Metzger etwas mithelfen kleine Änderungen in seinen Fleischproduktionen vor zunehmen.
Sicher sind die Geschmäcker verschieden.
Das geräucherte ist nicht so meine Sache. Habe bereits fast sein ganzes Fleischwarenangebot ausprobiert.
Ich bestelle vorwiegend Speisen die portionsweise Verpackt sind mit Sauce. (Bereits gekocht und nur noch ab in die Mikrowelle).
Auch der Fleischkäse finde ich nicht schlecht und natürlich die Thüringer Bratwürste.
Pfeffer/Chillybeisser sind super. Nur die Haut finde ich etwas zu hart. Saure Sülze sind Ok. (Mache solche auch selber zu Hause).
Nur neu im Sortiment, ist der in portionsweise mit Sauce verpackten; Schinkeneisbein zu 195 Baht. Den werde ich bei meiner nächste Bestellung probieren.
Noch ein schönes Wochenende wünscht
archa