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Autor Thema: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya  (Gelesen 102339 mal)

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boehm

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #345 am: 03. November 2018, 21:12:09 »

Kennt jemand die Produkte von BMS Food??

Habe mir mal als Alternative zu anderen diversen Anbietern die Produkt- und Preisliste schicken lassen.

Liest sich sehr gut! Preise auch so weit vernünftig!

Werde wohl sicher mal im Dezember während eines kurzen Abstechers nach Pattaya mal kurz nach Rayong rüber huschen und testen.

Einige Kumpels hier möchten auch schon jetzt reichlich...

Hat jemand gute oder negative Erfahrungen gemacht??
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volkschoen

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #346 am: 03. November 2018, 21:30:10 »

Ich habe sehr gute Erfahrungen gemacht.  }}
Alles hat gut geschmeckt und auch die Preise sind okay.  [-] [-]
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hartmutenton

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #347 am: 05. November 2018, 07:54:42 »

800 für ne Salami, die bringe ich mir lieber aus D mit  :-X :}
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boehm

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #348 am: 05. November 2018, 09:31:43 »

Wo kostet denn eine Salami 800 Baht und wie viel Gramm??

Bei Makro kostet die von TGM ca. 1 kg um 700 Baht.

Bei BMS kostet das kg Haussalami 450 Baht ungeschnitten und 550 Baht geschnitten.

Klar kann man sich alles Mögliche aus D mitbringen, wenn man denn hinfliegt.

Ich bin fast 13 Jahre am Stück in Th!

Ein Flug nach D nur wegen Salami, dann zahle ich lieber hier für das Kg 450 Baht!!  ;)
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asien-karl

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #349 am: 05. November 2018, 11:23:51 »

Also das kann sich Rechnen.
1kg Salami vom Aldi = 5,10 Euro ca. 191,25Baht (37,5) zu 800,-Baht macht das einen unterschied von 608,75Baht.
Flug zb 15.11 - 18.11 BKK-FRA-BKK ca 640,-Euro ca 24.000,-Baht macht dann 39,5kg Salami.
Wenn man also sonst keine ausgaben hat, keine Wäsche brauch, Koffer voll, Handgepäck voll und noch nee große Jacke mit vielen großen Taschen hat dann ist das nee Möglichkeit.  ;}
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Philipp

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #350 am: 05. November 2018, 13:41:32 »


Bei BMS kostet das kg Haussalami 450 Baht ungeschnitten und 550 Baht geschnitten.

Das find ich in Thailand immer der Hammer.
Laß ich mir was aufschneiden kostet es mehr, im Foodland ist es noch Service für den Kunden
Und nicht einfache 10 Baht sondern gleich 100, sind zur Zeit beim Kurs von 37 ca. 2,70 Euro.
War gerade im Big C bei mir, da kostet das Kilo Schweinefleisch am Stück so um die 120 - 130, in Scheiben geschnitten 190.

Bin schon 23 Jahre aus Deutschland weg, aber damals hat der Metzger noch kostenlos geschnitten.
Ist heute denke mal auch noch so.

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boehm

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #351 am: 05. November 2018, 13:50:27 »

Ich finde das auch unverschämt fürs Aufschneiden einen Aufpreis zu nehmen.

Dann schneide ich lieber selber und kaufe mir notfalls eine Aufschnitt Maschine, auf Dauer sicher preiswerter...
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Burianer

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #352 am: 05. November 2018, 13:58:39 »

Ich kaufe mir keine Aufschnittmaschine , denn ich habe ein gutes Messer, welches alles schneidet  }}
Was macht er bloss, wenn mal der Strom weg ist  {--

Philipp, ich kaufe mir oft Schweinelende, denn die ist immer zart.
Schneiden und zubereiten kann ich selber.
Die meisten vorgeschnittenen Stuecke  sind noch nichtmal fuer die Kauleiste geeignet.
Zitat
  War gerade im Big C bei mir, da kostet das Kilo Schweinefleisch am Stück so um die 120 - 130, in Scheiben geschnitten 190.
 
  na an etwas muessen die doch verdienen  ;]
Trotzdem , viel Spass noch beim Einkaufen.
Hier gibt es doch jeden Tag einen Markt, da wird auch die Sau geschlachtet  :-X  sorry, das Schweinefleisch frisch verkauft und wesentlich billiger.
ABER, ja , ich weiss , Schweinefleisch verdirbt innerhalb von Stunden ungekuehlt.



« Letzte Änderung: 05. November 2018, 14:27:04 von Burianer »
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Helli

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Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #353 am: 05. November 2018, 14:19:17 »

Bin schon 23 Jahre aus Deutschland weg, aber damals hat der Metzger noch kostenlos geschnitten.
Ist heute denke mal auch noch so.
Das ist beim deutschen Metzger immer noch so! An der Fleischtheke im Supermarkt liegt das Gewünschte in allen geschnittenen oder ungeschnittenen Variationen auf der Kühlung. Auch hier gibt es für einen "individuellen" Schnitt keinen Aufpreis!
Bei den Discountern und den Supermärkten in DE kosten derzeit 200 gr. geschnittener, roher Schinken (aus dem Schwarzwald) € 1,89. Soweit ich mich daran erinnere, hab' ich im letzten Frühjahr für 80 gr. TGM-Schinken 120 THB (€ 3,20) bezahlt (das ist mehr als das Vierfache!)! Die Plastikverpackung war ohne Goldrand! Eigentlich müssten die Mitarbeiter der Herstellungsfabrik ja auch das Vierfache von den dt. Löhnen haben!

Mir ist diese "Aufpreistaktik" erstmalig vor Jahren beim Bäcker untergekommen. Der musste allerdings dafür extra eine Brotschneidemaschine anschaffen. In meinem früheren Haushalt hatten wir selbst so ein haushaltübliches Teil (haben wir in TH auch). Heute lässt man das beim Bäcker direkt machen und das kostet incl. der Plastiktüte -,10 € zusätzlich! Brot aus dem Supermarkt ist entweder bereits geschnitten oder man macht das als Kunde selbst mit einer dort bereitgestellten Maschine, natürlich kostenlos!
btw.: 1 kg Brot beim Bäcker meines Vertrauens kostet z.Zt. € 4,10, ein ähnliches Brot im Supermarkt € 1,00 !!!
« Letzte Änderung: 05. November 2018, 14:34:25 von Helli »
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Burianer

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #354 am: 05. November 2018, 14:31:15 »

Deutschland ist mit Thailand kaum mehr zu vergleichen.
Thailand billig  :-)
Aber wers gerne geschnitten hat, sollte dafuer auch bezahlen  :] Faulheit muss bestraft werden  ;}

Beim Metzger in Deutschland ist das kein Thema.
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Helli

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #355 am: 05. November 2018, 14:40:05 »

Deutschland ist mit Thailand kaum mehr zu vergleichen.
Thailand billig  :-)
Aber wer's gerne geschnitten hat, sollte dafuer auch bezahlen  :] Faulheit muss bestraft werden  ;}

Beim Metzger in Deutschland ist das kein Thema.
Das hat doch mit Faulheit nix zu tun! Es ist eine Sache von fehlendem Service (wie leider oft im th. Einzelhandel). Dein tolles Messer wird Dir auch nicht helfen, wenn Du Rouladen oder Wurst/Schinken als Brotbelag brauchst!
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Burianer

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #356 am: 05. November 2018, 14:48:12 »

Helli, doch, denn ich schneide mir meine Wurst so, wie ich es gerne haette auf dem Brot  }}

Zitat
Dein tolles Messer wird Dir auch nicht helfen, wenn Du Rouladen oder Wurst/Schinken als Brotbelag brauchst   
Eine gute Gabel fuers Fleisch / Wurst / Schinken schneiden und ein scharfes Messer und Du hast keinerlei Probleme  ;]
Allerdings , habe ich ja geschrieben, der Service kostet doch eh nichts oder sollen die in der Nase popeln  :]

Der deutsche Metzger fragt ja noch, wollen sie es geschnitten oder am Stueck  }} das ist Service.
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TeigerWutz

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #357 am: 05. November 2018, 18:08:55 »

.

Geht ja darum, dass es ein weiterer Arbeitsgang in einem Industriebetrieb ist, der bezahlt werden will!

Schneiden und Schutzatmosphäre-Vakuumieren (einschweissen) ist halt umständlicher u. kostenintensiver,
als die ganze Stange auf die Theke zu legen.

___________________________

Buri hat ein teures Spezialmesser und ist nat. Weltmeister im händischen "Salamihauchdünnaufschneiden" 
 
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.

If you can't stand the heat - stay out of the kitchen!

Burianer

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #358 am: 05. November 2018, 18:54:21 »


Zitat
   Geht ja darum, dass es ein weiterer Arbeitsgang in einem Industriebetrieb ist, der bezahlt werden will!   
   :-) sind wir schon soweit ?

TW, und wer bezahlt denn den Gang aufs Klo  :]  Haendewaschen und desinfizieren  :-X  ( der naechste Kunde )
Na soweit wirds noch kommen, dass der Metzger, wenn er ein anderes Messer in die Hand nehmen muss, auch noch Kohle verlangt, weil ihm eine Sekunde seines Geschaefts floeten geht  ???
Weiss zwar, dass man beim Hausarzt schon wegen der Oeffnung der Tuere zum Wartezimmer 50 Euro los werden kann.
Dafuer darf man dann auch 2 Stunden warten bis man an der Reihe ist  :]  }}  ( Unkosten fuer das beheitzte/ gekuehlte Wartezimmer und die Miete  {+ )
 ;] TW
« Letzte Änderung: 05. November 2018, 18:59:31 von Burianer »
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tingtong58

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Re: Wurst, Heringe und mehr - günstig in Pattaya
« Antwort #359 am: 05. November 2018, 19:41:17 »

@Boehm
Zitat

Hat jemand gute oder negative Erfahrungen gemacht??

Ich habe da mal ein Sortiment bestellt und war nicht so zufrieden.

Im Vergleich zu TGM faellt mir der Spruch - "you get what you pay for" ein.
Die TGM Haussalami z.B. fuer 750 Baht / Kg brauch den Vergleich zur Salami aus Deutschland nicht scheuen.
Habe ich schon oefter gekauft und portioniert monatelang eingefroren ohne merkbare Geschmackseinbusse.
Die Salami von BMS kostet zwar weniger, aber die war nur frisch geniessbar - nach relativ kurzer Einfrierzeit
war die ungeniessbar.
Die Debreziner war vom Geschmack recht gut, aber es befanden sich schonmal Knochen, bzw. Knorpelstueckchen drin, daher
leider auch negativ.
Bockwurst: Soweit okay, aber doch zu sehr rindfleischlastig.
Currywurst, Schmalz, war soweit okay, Fleischsalat auch.

Also fuer mich war das die erste und letzte Bestellung.
Mittlerweile mache ich auch sehr viel selber - und das sogar mit gutem Erfolg.

Nun gut, ich wollte nur meine persoehnliche Erfahrung mit den von mir getesteten BMS Produkten mitteilen.
Andere haben ja vielleicht andere Geschmacksnerven.

Im Grossen und Ganzen wird die Qualitaet schon annehmbar sein, sonst koennte die Firma ja nicht bestehen,
aber meine Erfahrung war eben nicht so berauschend.

In diesem Sinne
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