ThailandTIP Forum
Thailand lokal => Thema Thailand => Thema gestartet von: hfunk am 03. März 2009, 10:56:38
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Die Thai Zuchini haengt normalerweise an Baeumen oder Bueschen.
Eventuell ist es nicht der richtige Namen, fuer mich schmeckt sie aber wie Zuchini.
Wenn die Zuchini nicht gepflueckt werden und ausreifen, oeffnet sich unten ein Deckel und die Samen fallen heraus.
Nach entfernen der Schale hat man einen groben Schwamm, wurde frueher benutzt um die Pfannen zu reinigen.
(http://i110.photobucket.com/albums/n94/hfunk_2006/Zuchini.jpg)
Hans
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der Schwamm ist immer noch beliebt zur Hautreinigung, Thais scheuern sich damit gerne ab, man sollte ihn aber vorher etwas einweichen, sonst ist das ziemlich kratzig ...