ThailandTIP Forum

Thailand lokal => Thema Thailand => Thema gestartet von: archa am 12. August 2020, 08:31:22

Titel: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: archa am 12. August 2020, 08:31:22
Hallo und guten Tag allerseits,

wer gerne Kalbsfleisch geniessen möchte, hat die Gelegenheit beim
www. Gourmetplaza.shop  dies zu bestellen:
Kalbsleber     1  Kilo    Preis:  1.390.-- Baht
Kalbsnieren   1   "         "       1.390.--   "
Kalbsgulasch 1   "         "       1.290.--   "
Kalbskotelett 1   "         "       1.490.--   "
Kalbsrollbraten 1 Kilo    "       1.490.--   "
Ossobuco                     "          890.--   "
Kalbsschnitzel   1 Kilo    "      1.790.--    "

Eine etwas teure Angelegenheit,
aber möchte dies nur kurz erwähnen oder bekannt geben, weil in Thailand kein Kalbsfleisch käuflich ist.
Bin kein Teilhaber des Geschäftes und teile dies nur freiwillig mit, eben nur für Kalbsfleischliebhaber.

Noch ein schöner Tag und bleibt gesund.

archa [-] C-- [-]
 
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: archa am 14. September 2020, 05:01:56
Guten Tag,

diesen Hinweis haben zur Zeit nur 191 Leser/Innen gelesen und dabei sind auch leider keine Antworten entstanden.
Sehr wahrscheinlich haben da einige Interessenten direkt den Link der Verkaufsfirma angetippt um sich dort besser zu informieren.

Noch ein guter und schöner Wochenanfang

archa [-]
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: Scaramanga am 16. April 2025, 16:44:04
Lieferant für OLMA Btatwurst

(https://up.picr.de/49488212ks.jpg)

2 Würste pro Pack, jede Wurst ca. 200 gr. (Hab nicht nachgewogen). Schmeckt wie das Original.

https://s.lazada.co.th/s.EUTIo (https://s.lazada.co.th/s.EUTIo)
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: dolaeh am 16. April 2025, 17:02:31
Out of stock, du hast die letzten gekauft aber bei dem Preis von 230.- Bhat ohne delivery eh egal.
Dann schon lieber den Leberkaese fuer 836.- Baht, wenn man nach unten scrollt.
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: Scaramanga am 16. April 2025, 17:30:45
Stimmt nicht. Nach mir gabs noch 3 Pack. Zum Preis ist zu sagen, als ich vor 14 Jahren das letzte Mal in CH solche Bratwürste gekauft habe, hat das Stück auch  3 Franken gekostet. Und die Qualität stimmt.
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: dolaeh am 16. April 2025, 17:42:10
Stimmt nicht. Nach mir gabs noch 3 Pack. Zum Preis ist zu sahen, als ich vor 14 Jahren das letzte Mal in CH solche Bratwürste gekauft habe, hat das Stück auch  3 Franken gekostet. Und die Qualität stimmt.

Dann kam ich zu spaet.
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: Scaramanga am 16. April 2025, 17:58:25
Der ist anscheinend neu im Geschäft. Die Brazwürste sond seon einziger Artikel. Aber ich nehme mal an, dass da Nachschub produziert wird.
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: karl am 16. April 2025, 18:07:58
wenn ich das richtig gelesen habe, dann gibt es die auch bei JayBees in Pattaya
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: Suksabai am 16. April 2025, 18:43:41


Soweit ich weiss, produziert auch MEAT STUFF SWISS CANADIAN in Pattaya, Thepprasit Soi 8 Olma Bratwürste.

Die Firma wurde vor Jahren von Roland BODEMANN gegründet und später an 2 Kanadier INKL. REZEPTUREN verkauft.

https://www.facebook.com/p/Meatstuff-Swiss-Canadian-100083372810938/ (https://www.facebook.com/p/Meatstuff-Swiss-Canadian-100083372810938/)

(https://scontent.fnak1-1.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/486751868_638119828977105_3045776374283597659_n.jpg?stp=cp6_dst-jpg_tt6&_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=127cfc&_nc_ohc=FbFTkKlPZnwQ7kNvwHAIa29&_nc_oc=AdkGJEc5IoYtLOSCawtQ4bZS4X2Ca1pGpheCUDnymjoXsIAnL8UOBPvo1xmpistgbWk&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.fnak1-1.fna&_nc_gid=gQgpf775LzNaxlqmzPamxg&oh=00_AfE1UQLdwU8sG8jeCwQI547Sq9yjytnzF7vepvQeGpU8Ew&oe=68055849)

Haben dort auch Schüblig etc...

Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: Scaramanga am 16. April 2025, 19:25:02
Ich bin nicht St. Galler, aber ich kann euch sagen was so einer sage würde:

Eine OLMA Bratwurst ist etwas besonderes und nicht einfach eine blöde Kalbsbratwurst
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: Suksabai am 16. April 2025, 19:46:23
Ich bin nicht St. Galler, aber ich kann euch sagen was so einer sage würde:
Eine OLMA Bratwurst ist etwas besonderes und nicht einfach eine blöde Kalbsbratwurst

Ich bin zwar kein Schweizer und ziehe die österreichische der schweizer Wurstware vor, aber Roli hat in Märwil,
gar nicht so weit von St. Gallen, mit 30 Mitarbeitern produziert, wie er mir erzählte, und auch Supermärkte beliefert.
Dürfte also qualitativ und geschmacklich nicht so schlecht gewesen sein...

Aber natürlich, jeder hat seine eigenen Geschmackspräferenzen...



Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: Scaramanga am 16. April 2025, 20:14:04
Kann schon sein. Aber  wer meint er müsse nur auf FB präsent sein existiert für mich ganz einfach nicht.  >:
Titel: Re: Kalbsfleisch für Geniesser
Beitrag von: Suksabai am 16. April 2025, 20:47:07
Kann schon sein. Aber  wer meint er müsse nur auf FB präsent sein existiert für mich ganz einfach nicht.  >:

Roli ist seit 5 Jahren tot, nur seine Rezepte leben weiter.
Die Firma ist in Pattaya so bekannt wie Belucky und TGM...