Die Legende vom Streichfett, das gesund machen soll
Die Deutschen geben Millionen für Blutfett senkende Lebensmittel aus. Foodwatch hält die Becel-Reklame für Schwindel und reicht Klage ein.
Der Konzern soll demnach nicht mehr verbreiten dürfen, dass es "aus wissenschaftlicher Sicht keinen Hinweis" auf Nebenwirkungen gebe, wie vor einigen Wochen in einer Pressemitteilung geschehen.
Hintergrund der Klage ist, dass die Margarine sogenannte Pflanzensterine enthält, das sind aus Pflanzen gewonnene, hoch konzentrierte Wirkstoffe. Wer solche Pflanzensterine zu sich nimmt, verhindert damit, dass sich Cholesterin in großer Menge im Körper ablagern kann – dieser Zusammenhang ist wissenschaftlich vielfach belegt.
[soweit so gut, aber]
Unilever und auch Konkurrent Danone, dessen Trinkjoghurt "Danacol" ebenfalls Pflanzensterine enthält, verwenden diese Studien für ihre Werbung. Es gibt jedoch auch Studien, die den Verdacht nahelegen, die Pflanzensterine selbst könnten sich im Körper ablagern und die Arterien verstopfen – womit der Marker "Cholesterin" zwar messbar gesunken wäre, letztlich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen jedoch nicht reduziert würde.
http://www.welt.de/wirtschaft/article13855848/Die-Legende-vom-Streichfett-das-gesund-machen-soll.htmlnun ich kaufe eh nicht die ganz teuere Variante dieser Magarine
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