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[namtok]

Gut Gewuerzt  , schon was gutes  wen man weis was sie gefressen haben .

Wenn ich das wüsste, wenn er von den Thais am Strassenrand angeboten würde, dann würde ich auch öfters zu diesem schmackhaften Fisch greifen.

[werga]

Hallo Namtok.
Meine Pla Duk sind erstklassik gefüttert worden im See wiegen sie zwischen 300 und 500 Gramm sie hatten als Futter durch die klugheit von meinem Schatz ca 10000 kleine Tilapia in rot und Schwarz zur auswahl die schwarzen als Hauptgang und die roten als Vorspeise und Nachtisch. Ich glaube das mit den Fischen war dieses Jahr "(k)ein gutes Geschäft". Das darf man aber nicht so verbissen sehen im nächsten Jahr wird auch mein Schatz schlauer sein.
werga

[Suksabai]

Meine Pla Duk sind erstklassik gefüttert worden im See wiegen sie zwischen 300 und 500 Gramm sie hatten als Futter durch die klugheit von meinem Schatz ca 10000 kleine Tilapia in rot und Schwarz zur auswahl die schwarzen als Hauptgang und die roten als Vorspeise und Nachtisch.

 

lg

[werni]

Meine Frau ist grad vom"Raubzug" zurück.-Unter Anderem hat sie vier(der Kleine zählt nicht) Tausenddollarfische ปลากราย Pla Gkrai heimgebracht(Zwei kleinere verkauft)

https://de.wikipedia.org/wiki/Tausenddollarfisch

   

      L.G.

[dolaeh]

So wie die Fische aussehen, hat sie mit einem Netz gefischt 

[werni]

So wie die Fische aussehen, hat sie mit einem Netz gefischt 

Genau@dolaeh So wie im folgenden Video  

Thai Channel3 war auch da;-Kommt heute vielleicht ein Bericht im Fernsehen

[werni]

Meine Frau war wiedermal fischen

Einen kleinen Siamesischen Riesen-Karpfen ปลากระโห้

https://de.wikipedia.org/wiki/Riesenbarbe

   

Drei smallscale mud carp ปลานวลจันทร์น้ำจืด 

https://alchetron.com/Smallscale-mud-carp

Und halt noch ein paar kleinere

   

Viel grössere schafft Sie mit dem kleinen Netz nicht -Morgen gibts vielleicht mehr Liebe Grüsse

[dolaeh]

Mehr liebe 
Wohnt ihr direkt an dem See?
Falls ja, Glueckwunsch dafuer 

[TeigerWutz]

Übrigens:

Aus dem ausgeschabten Fleisch des Pla Grai werden die guten Hausmacher-Fischbällchen (ohne Borax!) gemacht!

ลูกชิ้นปลากราย 

LG TW

[werni]

Übrigens:

Aus dem ausgeschabten Fleisch des Pla Grai werden die guten Hausmacher-Fischbällchen (ohne Borax!) gemacht!

ลูกชิ้นปลากราย 

LG TW

Hallo Teiger Wutz -Du kennst Dich aus.

Meine Frau hat dazu einen Löffel benützt.

So wie in dem Video habe ich es bis grad jetzt auch nicht gekannt

 

Liebe Grüsse

[namtok]

Nicht ausgenommen, die Innereien werden da wohl mitverpanscht, denn sonst würde sich die Fischhaut beim Pressen nicht so spannen wenn der Fisch einen Schnitt in der Bauchhöhle hätte.

[werni]

Mehr liebe 
Wohnt ihr direkt an dem See?
Falls ja, Glueckwunsch dafuer 

Nein @ dolaeh.-Wir wohnen nicht direkt am See,aber Fische hat es in allen Gewässern.-Heute war sie zusammen mit ihren Fischer-Freunden(Fahrgemeinschaft-Benzingeld wird geteilt)  hier:(Frau beim Stern im Schatten)

Jeder Fischer hat der Gemeinde dort 50 Baht bezahlt,die für den Kauf neuer Fische verwendet werden.

In zwei Jahren oder so wird wieder "ausgefischt" 

Heute warens etwas kleinere

   

     

Noch mehr liebe Grüsse und einen unfallfreien und schönen Songkran an Alle

                                               

[TeigerWutz]

Meine Frau hat dazu einen Löffel benützt. So wie in dem Video habe ich es bis grad jetzt auch nicht gekannt

Kenn's auch nur mit dem ช้อนจีน / tschontschin

Am Seafoodfreshmarket in Paknam (ปากน้) sassen die Frauen um 1 Uhr morgens und kratzten mit den Löffeln um die Wette.

Da sah ich auch keine zuzelnd mit der "Weißwurschttechnik" (Na gut, wäre ja dann doch etwas zu ungustiös) 

LG TW

[dolaeh]

Dir auch @werni