Drucken

Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
1 Stunde 1 Tag 1 Woche 1 Monat Immer
Einloggen mit Benutzername, Passwort und Sitzungslänge

[eagle]

Hab mal wieder ne Frage an die Tipianer: Weiss jemand ob es und wo Brennsprit (Ethanol 94%ig (Englisch: Ethyl / Formel C2H6O) fuer das Fonduerechaud zu kaufen gibt?
Danke im Voraus fuer Eure Hilfe.
Gruesse aus Ban Chang
Edi der Fonduefreak

[poldi]

Versuch es doch einfach mal mit Brennspiritus ohne Deine genauen Spezifikationen. Den bekommst Du fast überall.

[Bruno99]

Den bekommst Du fast überall.

wonach soll er denn Ausschau halten, was man fast ueberall bekommt 

Setz einfach ein Bild rein, das hilft in den meisten Faellen bei solchen Anfragen 

[TeigerWutz]

Versuch es doch einfach mal mit Brennspiritus ohne Deine genauen Spezifikationen. Den bekommst Du fast überall.

Na ja, son "echten Brennspiritus" zu bekommen soll nach meiner längeren Internetrecherche in ganz SO-Asien nicht so leicht sein!

Was es aber überall gibt ist: น้ำมันก๊าด / nam man gaat, also eig. Petroleum!

Anderseits ist's ein Witz, weil eh schon wieder fast alles was brennt in Thailand so benannt wird. (TiT)
Es kommt bei der Übesetzung auch Paraffin, Kerosin, Vaseline, Terpentin u.s.w. heraus!    Bildsuche nach nam man gaat 

LG TW (erschöpft) 

[Hans Muff]

Wenn du ja nur eine kleine Menge fürs Rechaud brauchst dann nimm doch normalen Alk aus der Apo.
Brennspiritus ist ja nicht anderes als vergällter Trinkbranntwein (Monopolsprit).

[Expat Charly]

Muss es denn unbedingt der nicht ganz ungefährliche Brennsprit sein? Schließlich ist beim Brennsprit die Brandgefahr bei unsachgemäßer Anwendung gegeben.

Dagegen ist der Einsatz von Teelichtern weitaus ungefährlicher, die im übrigen leicht zu beschaffen sind.

Da ich den Thai-Namen für Teelicht nicht mitteilen kann, empfehle ich, die Wikipedia-Seite https://de.wikipedia.org/wiki/Teelicht auszudrucken und damit den Einkauf zu tätigen.

Wir haben immer einige Teelichter im Haus für den Fall, dass wieder einmal der Strom ausfällt. Im Gegensatz zu dünnen Kerzen koennen sie nicht umkippen und einen Brand ausloesen.

[jock]

@Expat Charly

Aber Kollege @eagle will das Oel in ein einem Fonduetopf zum
kochen bringen.

Stellt er ein Teelicht darunter ist zwar die Gefahr,dass das Haus ab-
fackelt geringer,dafuer jene, dass die Abendgesellschaft den Hungertod
erleidet umso groesser.

Jock

[eagle]

Hallo Ihr guten Ratgeber, ich will nicht das Oel im Topf zum kochen bringen sondern das KAESEFONDUE warmhalten, hab mir mal ne Flasche von dem Ethyl Alcohol aus der Drogerie besorgt, ich denke sollte auch mit dem gehen (brennen) bin  im Moment grad am ausprobieren wie lange so ne Fuellung anhaelt. Dank und Gruesse an alle.  Edi aus Ban Chang

[Bruno99]

Edi, poste doch deine Erfahrungen gelegentlich hier, habe im Sinn dieses Jahr nach meinem Familienbesuch ebenfalls ein Kaese-Fondueset mitzubringen.

Idealerweise waere natuerlich eine Brennpaste, aber weiss der Geier wo man die kriegt.
Die letzte mitgebrachte Flasche ist laengst fuer Fondue Chinoise aufgebraucht, abgesehen davon ist es suboptimal die im Gepaeck mitzunehem 

[Alex]

Bei uns gibt es mehrfach Fondue Chinoise im Jahr und immer an hl. Abend .

Man kann ja auf den Thai Gaskocker zurückgreifen , wer es auf dem Tisch

haben möchte ist mit einem Einplatten Ceranfeld wie wir  es nutzen gut




bedient ... warum also der Versuch mit Teelichtern das Öl auf dem Siedepunkt

zu halten oder mit Brennspiritus den alten Fonduesatz aus D A CH zu befeuern  

[Bruno99]

... ist mit einem Einplatten Ceranfeld wie wir  es nutzen gut bedient .

eine Alternative fuers Caquelon   
fuer mein Chinoise Topf nicht geeignet, die Auflagefleache ist sehr klein.

[uwelong]

Idealerweise waere natuerlich eine Brennpaste, aber weiss der Geier wo man die kriegt.

In vielen Restaurants kommt die Suppe in kleinen Tontöpfen auf den Tisch, wo die Suppe von unten mit Brennpaste heiß gehalten wird.
Also mal nachfragen, denke aber, Makro  hat sowas mit Sicherheit!

[Alex]

Thai Nachbarn kaufen die Brennpaste im Super Big C

PTY zum Warmhalten ihrer Suppen ....

[Bruno99]

@Uwelong und Alex

nach Brennpasten habe ich an mehreren Orten im Big C (Super Big C gibts in der weiteren Umgebung nicht), Tesco und auch im Makro nachgefragt.
Wir bekamen mehrmals die Antwort, dass sie aus dem Sortiment gestrichen wurde, da Jugendliche damit viel Unfug anrichten wuerden.

Da dies aber schon laenger her ist, koennte ich mal ja wieder einen Versuch starten, evtl. sind sie wieder ins Verkaufsprogramm aufgenommen worden.
Den Tip mit dem Super Big C werde ich das naechste mal wenn in BKK testen.
Danke euch beiden fuer die Antwort  

[samurai]

Edi, poste doch deine Erfahrungen gelegentlich hier, habe im Sinn dieses Jahr nach meinem Familienbesuch ebenfalls ein Kaese-Fondueset mitzubringen.

Idealerweise waere natuerlich eine Brennpaste, aber weiss der Geier wo man die kriegt.
Die letzte mitgebrachte Flasche ist laengst fuer Fondue Chinoise aufgebraucht, abgesehen davon ist es suboptimal die im Gepaeck mitzunehem 

Wir benutzen einen kleinen Tonpott. Die gibts mit Untergestell fürs Brennmaterial in jedem größeren Gartenshop. Zum brennen nehmen wir Teelichter.
Es gibt diese Pötte in versch. Größen, die kosten fast nix, es funzt supi und sieht appetitlich aus.