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[sam]

Am einfachsten geht Bier brauen mit den Bierkits, in der Konserve ist schon alles drin, mir hat mal ein Australier so ein Kit geschenkt, obgleich der Verfalldatum weit überschritten war ist mir das Bier ganz gut gelungen, es gibt in Deutschland diverse Biersorten
als Bierkit, Problem ist das Gewicht um es nach hier zu bringen.

[hellmut]

... Du musst ja mit dem Bierbrauen nicht gleich mit dem Rolls Roycs beginnen.
Das kleine Set reicht doch für den Anfang.


http://www.geschenkidee.ch/bierbrauset.html

@ farang, das Set für 89 Franken ist zwar günstig, doch Bier kannst du damit nicht brauen, siehe Beitrag von Blackmicha. Wenn du "richtiges" Bier brauen willst, dann musst du eben tief in die Tasche greifen. Anders geht es leider nicht.

[thaiman †]

Schuster bleib' bei Deinen Leisten
denkt an die Leber+Niere die
solche Chemikalien verarbeiten muessen

Nach einerweile fragt man sich, warum
kann ich nicht mehr klardenken

[Ms. Holiday]

Hallo Thaiman!
Kannst Du mir bitte die Chemikalien nennen die Du in den Bier-Kits vermutest oder kennst! Einige der Bier-Kit Hersteller betonen ausdrücklich, dass deren Kits ausschließlich die nötigen Naturprodukte beinhalten. Allerdings in einer Konzentratform welche sich vom traditionellen Bierbrauen unterscheidet. Bei der Instandform des Biermachens, also nicht des hoch angesehenen Brauens muss doch im Endresultat das trinkfertige Bier nicht unbedingt dem gebrauten hinterherhinken. Oder? Darum meine Eingangsfrage,  hat schon jemand ein solches, instand-gebrautes Bier getrunken? und kann hier eine brauchbare Aussage dazu machen.  Ich habe ein solches Bier noch nie getrunken und wenn man den Herstellern solcher Kits glauben darf, muss sich das Endresultat nicht verstecken.

Gruss Ms. Holiday

[Dr.Mett]

Es gibt seit einigen Wochen ein Instant-Pulver mit Biergeschmack  von Symrise. Damit kann man sein  (nachgemachtes) Analog-Bier (wie beim Käse) selber zusammenrühren und je nach Bedarf mit Alkohol und Kohlensäure anreichern. Lecker!!! Soll durchaus nach Bier schmecken.
Dieses Pulver wird jedoch ausdrücklich nur  für den afrikanischen, asiatischen und amerikanischen Markt verkauft. Das sagt eigentlich alles über die sogenannten Kits aus Amerika/Australien. Kauft sie und wartet ab, wie die Chemie so wirkt. In Deutschem Bier ist - bisher -  nichts drin ausser Wasser, Hopfen und Malz. Gott erhalts!!!

[thaiman †]

Hallo Ms.Holiday und Dr.Mett
soll dieses Pulver etwa fuer preisbewusste Heimtrinker sein?
welches Lied wird denn dabei gesungen?  Aber bitte mit Sahne?
                                                                    Gruss thaiman
Zur Ansicht

[angkor]

Die Leute die Bier brauen wollen, möchte ich natürlich keineswegs "entmutigen". schrieb da einer der Fantasten....     

[hellmut]

Die Leute die Bier brauen wollen, möchte ich natürlich keineswegs "entmutigen". schrieb da einer der Fantasten....     

Hey Armin, du hast wohl schon lange keine Schläge mehr auf deine Fußsohlen bekommen. 

[hellmut]

Nachtrag für die Bierbrauer und Weinkelterer.

Habe heute ein wenig nach Händlern recherchiert. Dieser scheint mir der www.hobbybrauerversand.de insgesamt der Günstigste zu sein, insbesondere wenn man die Versandkosten mit berücksichtigt.

Das "Bierbrauset" welches Member >@farang vorgestellt hat, scheint mir bei dem schweizer Versand (Link im Beitrag von @farang) arg überteuert zu sein. Woanders kostet es nur etwa die Hälfte. Auch gibt es auffällig viele 1 x gebrauchte "Brausets" bei eBay. ... Ich denke die Experten wissen welche Schlüsse man daraus ziehen kann sollte. 

[Blackmicha]

Wo Frauen brauen


Bier-Manufakturen in Franken

"Das Einheitsbier können Sie bei einer Blindverkostung kaum unterscheiden, bis auf die ganz herben Sorten", sagt sie. "Hier dagegen kennen die Leute das Bier ihrer Brauerei. Jedes schmeckt anders."

http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/0,1518,652771,00.html

[Grüner]

Bier-Manufakturen in Franken. Jedes schmeckt anders."

Kann ich bestätigen. Vor ungefähr 30 Jahren habe ich im Spätsommer mit meiner verstorbenen ersten Frau eine Fahrradtour durch Oberfranken gemacht.
In jedem Dorf schmeckte das Bier anders, die dunklen Biersorten, einfach köstlich. Unvergeßlich. Es lohnt sich bestimmt auch heute noch, nur mal deswegen dort hinzufahren, "Kultur aller Art" hat s dort außerdem auch.

Aber wegen dem Bier wurden sogar wir Fast-Abstinenzler zu Bierfreunden. Da wir normalerweise kein Bier tranken und entsprechend wenig vertrugen, mußte man allerdings immer ganz peinlich genau drauf achten, daß alles mit der Unterkunft schon vor der Einkehr in eines der kleinen Brauereigasthäuser geregelt war...

[thaiman †]

Wenn ich Einen sehe mit Pickel,
frage ich "sind Sie Ms.Holiday
und brauen Bier selbst"?

[khon_jaidee]

Etliche Beiträge, die sich um die Weinherstellung drehen, in ein neues Thema verfrachtet:
http://forum.thailand-tip.com/index.php?topic=7153.0

Hier das Bier, dort der Wein - alles klar?

[Koarl]

http://www.brunz.it/Brunz/Brunz_Extra_Strong.html

LOL  55555555

[thomas_s]

Das Bier selber Brauen ist tatsächlich eine wirklich Leidenschaft von mir geworden.
Es dauert zwar einige Zeit bevor man ein tatsächlich schmackhaftes Bier selber gebraut hat, aber dafür schmeckt es dann zauberhaft!