Was macht denn der Vorgaenger von diesem Restaurant ?
Hab gehoert, der sei wieder in Deutschland. 
Werd auch mal bei Gelegenheit bei dir vorbeischauen. 
hallo gam,
der Tom ist aus gesundheitlichen Gründen nach Deutschland zurück.
Ich habe das Restaurant vor ca. 5 Monaten übernommen.
Noch was zu Chiang Mai:
Ich bin mit meiner Familie vor knapp 2 Jahren aus Pattaya hier hochgezogen und wir hatten anfänglich so unsere Schwierigkeiten mit dem Wetter,das teilweise doch recht kühl ist,so wie grad jetzt. Auch war/ist es hier schwieriger Bekanntschaften/Freundschaften zu schliessen.Die Menschen hier oben scheinen doch reservierter als beispielsweise in Pattaya.
Chiang Mai ist ganz sicher nicht langweilig und trist. Es gibt für den Interessierten ganz sicher hier und in der Umgebung einiges zu entdecken. Wenn man allerdings viele Bars,Kneipen und leichte Mädchen sucht,dann ist man in Pattaya sicher besser aufgehoben.
Die Preisabzocke der Farangs beschränkt sich ganz sicher nicht nur auf Chiang Mai,die ist doch überall gegenwärtig.Man muß dies ja einfach nicht mitmachen und aufregen darüber bringt auch nichts.Dadurch ändern wir eh nichts. Da sollten eher die Thais mal aufwachen und sich klar machen,daß dies und einige andere Gründe sind,warum immer weniger Touristen ins Land kommen.
liebe Grüße
onkeltomshuette