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[dolaeh]

Aber Reis ist sowieso das Luxusgetreide der Armen.

[arthurschmidt2000]

Ein Blick über die Grenze nach China zeigt Erstaunliches.

Gerade in gebirgigen Gegenden dort wurde der Anbau von Reis wegen steigender Löhne Zusehens unrentabler. Man stellte deshalb auf den Anbau von Obst um. Dank der steigenden Löhne ist natürlich auch die Kaufkraft der Bevölkerung Chinas gestiegen so dass der Absatz von Obst im Lande floriert.

Als ein Ergebnis exportiert China u.a. Äpfel und Bananen nach Thailand. Thailand bezahlt mit Reis und beklagt das harte Los seiner Bauern.

[Helli]

Nicht nur Thais rechnen anders - Bio muss man sich auch leisten koennen.

Richtig, und es ist schon ein großer Unterschied, ob man bei ALDI oder LIDL in Europa (und nur von diesen Konsumenten ist die Rede!) 60 ct. oder Bio 80 ct. für ein Kilo Jasminreis bezahlt, gelle!
@rampo hat recht, es geht nur über Dorfgemeinschaften (oder sowas ähnliches wie Genossenschaften). Ende Oktober war wohl ein Bericht im dt. TV darüber zu sehen. Die haben von dieser Produktionsgemeinschaft direkt an europäische Wiederverkäufer geliefert ohne den hiesigen Großhandel(!) und waren mit den Ergebnissen mehr als zufrieden.

[arthurschmidt2000]

Die haben von dieser Produktionsgemeinschaft direkt an europäische Wiederverkäufer geliefert ohne den hiesigen Großhandel(!)

Wie viel Tonnen Reis sind geliefert worden? Faustformel: 1 Container = 10 Tonnen.

[Helli]

Die haben von dieser Produktionsgemeinschaft direkt an europäische Wiederverkäufer geliefert ohne den hiesigen Großhandel(!)

Wie viel Tonnen Reis sind geliefert worden? Faustformel: 1 Container = 10 Tonnen.

hier:

[Alois01]

Wieviel kostet der Jasminreis jetzt in Thailand fuer den Endverbraucher?

Hab gerade geschaut Blutorangen 44 Baht 1.5 kg Rinder Rump Steaks Suedamerika 400 g 280 Baht

[arthurschmidt2000]

@Helli,

ja sehr idyllisch und arm an Zahlen.

Schön für die Bauern, dass sie eine Marknische gefunden haben. Aber wie das mit Marktnischen so ist, wenn viele die besetzten wollen, dann wird das nichts. 

Das grundsätzliche Problem bleibt. Ist nur eine Ernte pro Jahr möglich hat der Bauer +-8 Monate Urlaub im Jahr. Und damit ist kein Blumenpott zu gewinnen. Andererseits ist es aber auch nur schwer möglich, alternative Arbeitsplätze zu schaffen, die nur 8 Monate im Jahr besetzt werden können.

Und dann auch noch alles ohne Maschineneinsatz. Da staune ich aber nur. Der Anbau von Reis ist sehr arbeitsintensiv. Das heißt, alle Bauern fragen zur gleichen Zeit Arbeitskräfte nach, können aber nur Arbeit für wenige Monate im Jahr anbieten…
 

[rampo]

Das grundsätzliche Problem bleibt. Ist nur eine Ernte pro Jahr möglich hat der Bauer +-8 Monate Urlaub im Jahr. Und damit ist kein Blumenpott zu gewinnen.

Die Zeiten sind fuer die meisten Reisbauer  vorbei  , 8 Monate Urlaub  in den 8 Monaten wir Mais und Gemuesse angebaut .

Bei uns  versuchen sie es mit Caswawa , und das koennte auch Klappen .

Fg.

[rampo]

Thai, die so 10 – 20.000 THB im Monat haben, rechnen anders.

Aber Reis ist sowieso das Luxusgetreide der Armen. Inedxmundi nennt für November 2015 einen Preis für Reis von 360 USD/Tonne. Weizen dagegen kostete  158 USD/Tonne.

Den fertigen Reis Koche ich und  ab in den Mund , wie Teuer kommt der Weizen bis ich in in den Mund geben kann.

Fg.

[Alois01]

.

Und dann auch noch alles ohne Maschineneinsatz. Da staune ich aber nur. Der Anbau von Reis ist sehr arbeitsintensiv. Das heißt, alle Bauern fragen zur gleichen Zeit Arbeitskräfte nach, können aber nur Arbeit für wenige Monate im Jahr anbieten…

Lebst du hinterm Mond? Sogar die Bauern in Kambodscha haben Harvester - wenn auch gemeinsam angeschafft

[Alois01]

Na also - Der Anteil der Bio produzierten Lebensmittels ist niedrig

http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/bio-lebensmittel-bioland-praesident-erwartet-absatzboom-a-1072084.html

[Helli]

Na also - Der Anteil der Bio produzierten Lebensmittels ist niedrig
http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/bio-lebensmittel-bioland-praesident-erwartet-absatzboom-a-1072084.html

Du hast den Artikel aber schon gelesen?
SPIEGEL ONLINE: In einer aktuellen Studie heißt es, höchstens sieben Prozent der Verbraucher schauen beim Einkaufen vor allem auf den Preis - warum boomt Bio nicht noch mehr?
Plagge: Weil uns die Ware fehlt. Wir können derzeit gar nicht so viel liefern, wie uns der Handel abnehmen würde - die Wachstumsraten sind dort zu schnell. Seit zwei, drei Jahren ist die Wachstumsgrenze bei Bio ausschließlich die Rohware - nicht die fehlende Nachfrage.

[Alois01]

Ja schreibt der Biowaren Haendler - und beurteilt damit seine eigenen Perspektiven. Firmenwerbung traue ich aber grundsaetzlich nicht.

Fakt der Anteil der Biowaren ist gering.

[arthurschmidt2000]

Die Zeiten sind fuer die meisten Reisbauer  vorbei  , 8 Monate Urlaub 

In dem von Helli eingestellten Video klang das so!

Lebst du hinterm Mond?

Ich bezog mich auf das von Helli eingestellte Video!!

[Alois01]

Ich bezog mich auf das von Helli eingestellte Video!!

Ah das Video ist wahrscheinlich ein Werbevideo fuer Thailaendischen Reis bzw eine Produktion eines Trottels.  Ein guter Moench der dem interessierten Falang was von der Reisproduktion erzaehlt. Olle Schmunze. Naechstens zeigen sie den bayrischen Bauern hinterm Pflug der mit Ochsen bespannt ist.