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Autor Thema: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch  (Gelesen 1069596 mal)

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dolaeh

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2505 am: 16. November 2016, 08:50:39 »

Danke fuer die Tipps fuer den Quark  ;}
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Kern

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2506 am: 16. November 2016, 09:21:45 »

Zur Info ...

Cottage-Cheese (englisch) ist Hüttenkäse (siehe z.B. https://de.wikipedia.org/wiki/H%C3%BCttenk%C3%A4se ) und
curd (englisch) ist Quark (siehe z.B. https://de.wikipedia.org/wiki/Quark_(Milchprodukt) )

Nun haben wir rampos Tagebuch aber richtig vollgequarkt.  {:}
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TeigerWutz

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2507 am: 16. November 2016, 10:09:57 »

.
Hüttenkäse vs Quark

Unterschied ist da (Ja!) - Jedoch sind Beide Sorten von Frischkäse

Nehmen wir's also nicht sooo genau!   

LG TW

PS: Rampos Tagebuch wird nicht "vollgequarkt", denn wir schreiben doch keinen "Topfen" ;)


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.

If you can't stand the heat - stay out of the kitchen!

rampo

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2508 am: 17. November 2016, 09:33:32 »

Da  es  einen  Neuversuch  bei uns gibt , und  die  Schlangen diesen  nicht  gleich zusammen fressen , habe ich  ein feines  Fischnetz

um die  Betonbecken  gespannt .

Hab das schon mal als wir noch Legeenten hatten  gemacht , fuer die EIER  diebe .




Hat nicht lange gedauert  , und die Erste  hat sich schon verfangen  Mu Sing   ein wenig ueber 2 m  und 4 Kg .

Davon 2 Kg  Beine .




Meine Biene  sagte Papa  hat schon lange keine mehr gegessen  , er wuerde sich Freuen .

Na dan Ruf mal die Schwaegerinn  an sie soll sie holen , und die kam auch gleich .

Da ich auch schon lange mehr  eine im Teller hatte , gab ich ihr  den Auftrag   auch fuer mich eine groessere  Portion .

Aber die Schlange nicht  wie ein Hendl  zubereiten , fuer mich wie einen Balei  ganz was Exzelentes  wen mans richtig macht .

Und es war richtig  habs schon hinter mir .

Gutmenschen  und Tierschuetzer   , es tut  mir zwar leid aber manchmal  muss es sein .

Fg.
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Bei manchen merkt  man gleich das  sie nicht in einen  liebesakt  entstanden sind .

franzi

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2509 am: 17. November 2016, 10:11:46 »

Werden den Schlangen bei euch in der Gegend die Haut ebenfalls bei lebendigem Leib abgezogen, bevor sie zum Zubereiten portioniert werden?

fr
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Wenn ich nur "hier" schreibe, meine ich Nakhon Si Thammarat und Umgebung

rampo

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2510 am: 17. November 2016, 12:39:36 »

Werden den Schlangen bei euch in der Gegend die Haut ebenfalls bei lebendigem Leib abgezogen, bevor sie zum Zubereiten portioniert werden?

fr

Unsere Isaanis  sind zwar  richtig Tapfer  und Helden  , aber die Schlangen muessen 3 x Tod sein ehe  einer sie beruehrt .

Das war  dan mein Abend  Essen .

Schlange aller Pla  Lai .




Ein Hauffen  Beinchen  war halt keine Mastschlange  , aber  dafuer     ARTGERECHT  gehalten .



Fg.


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Pladib

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2511 am: 17. November 2016, 19:23:57 »

Werden den Schlangen bei euch in der Gegend die Haut ebenfalls bei lebendigem Leib abgezogen, bevor sie zum Zubereiten portioniert werden?

Das habe ich ja noch nie gehört. Kannst du ein Video davon einstellen?
Ich zitterte schon wie Espenlaub als ich einmal eine Kobra erschlagen habe.
Allerdings erst hinterher. Adrenalin sei Dank.

@rampo guten Hunger. Irgendwann traue ich mich auch mal. Schmeckt wie?


Daniel
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Bruno99

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2512 am: 17. November 2016, 20:06:46 »

Ein Hauffen  Beinchen  war halt keine Mastschlange 

Mensch Rampo, das sind doch keine Beinchen, das sind Rippchen, oder entsprechend geschnitten auch Kotletten   ;]

Eine Gnu Sing hat zwar viele davon, geht wohl aber nur unter Knabberspass   [-]
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Wer Politik und Moral auseinander halten will,
versteht von beidem nichts.
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dolaeh

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2513 am: 18. November 2016, 07:24:13 »

Ich koennte nicht einmal aus dem abgewaschenen Teller essen, in dem das Essen der Schlange war, geschweige denn den Inhalt des Tellers  {:}
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Gerdnagel

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2514 am: 18. November 2016, 07:34:21 »

Ein Haehnchan aber schon ?   ist wohl nichts anderes. Da gehen unsere Vorstellungen  mit uns durch.
Aal  ist doch auch gut.
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Pladib

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2515 am: 18. November 2016, 09:18:44 »

Ich würde wohl kosten. Wobei ich keine Schlange probieren mag welcher wie offenbar
in @franzis Süden lebendig die Haut abgezogen wurde.
Das muss ja nicht sein.
Oder ist es wie beim Hund? Nach dem qualvollen Tod schmeckt
angeblich das Fleisch besser oder so.


Daniel
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Kern

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2516 am: 18. November 2016, 10:24:52 »

Zwar habe ich schon mal echte Schlange probiert, aber eigentlich knabbere ich doch lieber an falschen Schlangen ...

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asien-karl

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2517 am: 18. November 2016, 10:31:22 »

Oder ist es wie beim Hund? Nach dem qualvollen Tod schmeckt
angeblich das Fleisch besser oder so.

Hund schmeckt nicht!  {/
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malakor

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2518 am: 18. November 2016, 10:38:04 »

Oder ist es wie beim Hund? Nach dem qualvollen Tod schmeckt
angeblich das Fleisch besser oder so.

Hund schmeckt nicht!  {/

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arthurschmidt2000

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Re: Im Isan überm Zaun hängen. rampos Tagebuch
« Antwort #2519 am: 18. November 2016, 11:13:10 »

Was sagt denn die süße Puppe von der Schächtertruppe dazu?
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Mein Herr, ich teile Ihre Meinung nicht, aber ich würde mein Leben dafür einsetzen, daß Sie sie äußern dürfen.
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