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Autor Thema: Beweggründe - warum Thailand  (Gelesen 62697 mal)

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Helli

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Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #180 am: 31. Juli 2017, 00:35:59 »

Naja in China ist die Vielfalt auch ziemlich groß. Das kommt auch daher, dass es im Norden ganz anderes Essen gibt als im Süden und in großen Städten oder Touristengebieten gibt es dann von allem etwas.
Überleg mal, was Du auf den einheimischen Märkten landauf und -ab angeboten bekommst. Lass das mal in Gedanken Revue passieren! Sortiere mal das Obst, den Reis, das Fleisch und den Fisch aus (das ist auf jeden Fall überall das Gleiche). Was bleibt übrig? Vielleicht 1 Dutzend verschiedene Gemüse und 2 Dutzend verschiedene Kräuter und Gewürze. Das war's. Es ist immer das Gleiche - nur in einer etwas anderen Zusammenstellung. Das wird in China in der einheimischen (traditionellen) Küche nicht viel anders sein (wenn man mal von verschiedenen "Spezialitäten" wie Hunde, Schlangen und "Tigerklöten" absieht). ???

Anders wäre ja auch der Betrieb eines Straßenrestaurants mittels eines Mopeds mit angefügten Beiwagen und einer 4seitigen Menuekarte nicht möglich!
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Patthama

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #181 am: 31. Juli 2017, 13:18:32 »

Also ich habe in D immer  Schweine,Rind,Haehnchen,Putenfleisch gegessen,und ab und zu auch mal einen Fisch.
Genau das selbe esse ich in TH auch.
Bei den Beilagen ist es fast genau so.Nudeln,Reis,Kartoffeln,Salate. ???(Humortaste aus.)

Beim Obst finde ich hier in TH, die Auswahl besser als in D.

So gross ist die Vielfalt des Essens in D aus meiner Sicht auch nicht,Ausser man rechnet die Kueche der Zuwanderer hinzu.Also wenn man ja so in Innenstaedten in D unterwegs ist findet man ja fast nur noch Laeden von Tuerken,Italienern,Griechen,Chinesen,u.s.w.Die Curry,und Pommrsbude,oder der MC Donald glit ja vielen schon als Hochgenuss der Deutschen Esskultur.
Die traditionelle Kueche,wie ich sie als Kind gekannt habe,war nicht so vielseitig,auch aus Kostengruenden.
Aber die Generation von meiner Mutter,konnte noch mit wenig Zutaten richtig gutes Essen kochen.In meiner Kindheit,gab es hoechstens zwei bis dreimal Fleisch pro Woche.
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jms

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #182 am: 31. Juli 2017, 13:46:55 »

Es ist nicht das, was man in der Imbissbude ums Eck bekommt, aber für mich zählt auch zur deutschen Vielfalt:
-gefüllte Pfannkuchen
-gefüllte Pastetchen
-Dampfnudeln
-Schupfnudeln mit Sauerkraut
-Spätzle
-Rösti
-Bratkartoffeln
-Rinderrouladen
-Huhn im Teig
-Hackfleischauflauf mit Ei
-Frikadellen
-Nudelauflauf
-Kartoffeln mit Kräuterquark
-Maultaschen
-Kroketten
-Kartoffelklösse
-Semmelknödel
-Flammkuchen (naja, Elsaß)
-Omlett
-falscher Hase (Hackfleischbraten)
-gebackener Fleischkäse, Leberkäse
-Speckpfannkuchen
« Letzte Änderung: 31. Juli 2017, 14:32:01 von jms »
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Mai Uan

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #183 am: 31. Juli 2017, 13:55:08 »

Zitat
Hackfleischauflauf mit Ei

Noch nie davon gehört, gesehen oder gelesen. Das hab' ich mir erst ergurgeln müssen.
http://www.chefkoch.de/rezepte/997751205143244/Eierauflauf.html

Ich kann mir gut vorstellen, dass mir das sehr gut schmecken würde.
Muss ich demnächst mal versuchen zu kochen.
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jms

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #184 am: 31. Juli 2017, 14:03:39 »

Zitat
Hackfleischauflauf mit Ei

Noch nie davon gehört, gesehen oder gelesen. Das hab' ich mir erst ergurgeln müssen.
http://www.chefkoch.de/rezepte/997751205143244/Eierauflauf.html

Ich kann mir gut vorstellen, dass mir das sehr gut schmecken würde.
Muss ich demnächst mal versuchen zu kochen.

Sorry...ich meinte eigentlich "falscher Hase"
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Suksabai

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #185 am: 31. Juli 2017, 14:10:49 »

Es ist nicht das, was man in der Imbissbude ums Eck bekommt, aber für mich zählt auch zur deutschen Vielfalt:

Die Liste liesse sich natürlich beliebig lange fortsetzen, wenn man noch die Österreichische - speziell die Wiener mit Köstlichkeiten
aus allen ehemaligen Kronländern) dazunimmt. . .

Btw.: "Falscher Hase" firmiert in der österr. Gastronomie als "Stefaniebraten".

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Ich kann, wenn ich will. Und wer will, dass ich muss, der kann mich mal !

jms

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #186 am: 31. Juli 2017, 14:15:07 »

Es ist nicht das, was man in der Imbissbude ums Eck bekommt, aber für mich zählt auch zur deutschen Vielfalt:

Die Liste liesse sich natürlich beliebig lange fortsetzen, wenn man noch die Österreichische - speziell die Wiener mit Köstlichkeiten
aus allen ehemaligen Kronländern) dazunimmt. . .

Btw.: "Falscher Hase" firmiert in der österr. Gastronomie als "Stefaniebraten".

-Marillenknödel
-Kaiserschmarrn
-Palatschinken
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Mai Uan

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #187 am: 31. Juli 2017, 14:16:16 »

Stefaniebraten, mhhmm  {*

Jetzt weiß ich, was morgen auf den Tisch kommt.  }}
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samuispezi

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #188 am: 31. Juli 2017, 14:40:26 »

Es ist nicht das, was man in der Imbissbude ums Eck bekommt, aber für mich zählt auch zur deutschen Vielfalt:

Die Liste liesse sich natürlich beliebig lange fortsetzen, wenn man noch die Österreichische - speziell die Wiener mit Köstlichkeiten
aus allen ehemaligen Kronländern) dazunimmt. . .

Btw.: "Falscher Hase" firmiert in der österr. Gastronomie als "Stefaniebraten".

Falscher Hase auf österreichisch kann man  auf thailändisch auch als Kathoy bezeichnen. ;]

Samuispezi }}
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schiene

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Wonderring

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #190 am: 31. August 2017, 12:49:46 »

Moin
Zitat
Bei ihnen ging wohl so ziemlich alles schief....

Was ich aber nicht verstehe ist doch"Beide schon im Rentenalter? Wieso nicht moeglich davon in TH weiterzuleben?

Selbst der gestorbene Schwiegersohn hat als Justizangestellter wohl auch eine Rente zu erwarten?

Ich sehe hier wiedermal:  Nehmen ist gegenwaertiger als Geben.....anders ist fuer mich nicht nachvollziehbar, warum kein Kompromiss fuer alle Beteiligten moeglich waere ? Sehr wohl nachvollziehbar aber warum den die " aufwendige Zeremonie" wieder am Farang haengenblieb....



Zu diesem Thema habe ich zufaellig einen interessanten Artikel , zwar schon von 2013 gefunden, aber deshalb nicht weniger aktuell....

Wenn man nun aber bedenkt das zwischenzeitlich schon (erst) wieder 4 jahre ins Land gingen, hat sich darauf bezogen und ueberhaupt,auch  wenig bis nichts, selbst in den Fallbeispielen im Artikel, von einigen Schreibern angesprochen, getan!

Zit daraus" Der Artikel fuhr fort, dass Ausländer wenig Schutz vor dem Gesetz in Thailand erhalten und ein Professor an einer Universität im Nordosten des Landes behauptet, das die Gesetze in Bezug auf die Rechte von Ausländern modernisiert werden müssen.

Hoffentlich, sehen die Gesetzesmacher das auch so." Zit Ende weiterlesen hier:
https://de.globalvoices.org/2013/09/11/steigende-anzahl-von-obdachlosen-auslandern-in-thailand/

So wird selbst im  Umgang von ThaiEhepartnern,  aus einem Bangkok Post Bericht, Zit" "von legaler Apartheid" gesprochen....

LG W.
« Letzte Änderung: 31. August 2017, 13:07:23 von Wonderring »
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Burianer

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #191 am: 31. August 2017, 13:35:34 »

 }} Na er lebt noch  ??? Wonderring  [-]
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Wonderring

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #192 am: 31. August 2017, 14:02:34 »

Moin freut mich dich zu lesen....weisst du doch "totgesagte leben laenger".... und nichts ist so ungewiss, wie die Zukunft, selbst hier (Forum) und als wonderring  ;)    [-]

LG W.
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schiene

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #193 am: 02. September 2017, 21:31:36 »

Wenn es stimmen sollte.... ???
"Er sagt, er habe sich vor seiner Auswanderung bei der Techniker Krankenkasse erkundigt, ob es möglich wäre, sein Pflegegeld (700 Euro im Monat) nach Thailand zu überweisen. Zusammen mit seiner 600-Euro-Altersrente hätte er dort damit leben können."
Hier die ganze Geschichte...
http://www.bild.de/regional/berlin/glueck/ein-anruf-zerstoerte-mein-ganzes-glueck-53067156.bild.html
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goldfinger

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Re: Beweggründe - warum Thailand
« Antwort #194 am: 11. Januar 2018, 16:52:02 »

....warum Thailand  -  D A R U M   ;]

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